Ingredientes 3/4 de xícara (chá) de arroz 2 colheres (sopa) de margarina light 1 e 1/2 colher (sopa) de tomilho picado 1 cebola pequena picada 1 xícara (chá) de caldo de galinha 100 g de champignon em lâminas Salsa picada para salpicar Modo de preparo Em um refratário, misture todos os ingredientes, cubra com água e leve ao micro-ondas, em potência alta, por 10 minutos ou até ferver. Mexa e cozinhe, em potência média, por mais 30 minutos ou até o arroz cozinhar e secar. Deixe descansar por 5 minutos. Salpique com salsa picada.
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