Cícero Bom Gosto

Ingredientes Massa: 3 ovos 2 xícaras ( chá) de açúcar 3 colheres (sopa) de manteiga sem sal 3 xícaras (chá) de farinha de trigo 1 xícara (chá) de leite 1 colher (sopa) de fermento em pó Cobertura: 1 lata de leite condensado 1 lata de leite de coco Coco ralado para salpicar Modo de Preparo 1- Em uma tigela bata bem os ovos, o açúcar e a manteiga. 2- Aos poucos siga adicionando a farinha e o leite, finalizando com o fermento. 3- Em uma forma untada e polvilhada com farinha despeja a massa. 4- Leve ao forno pré-aquecido 180° por aproximadamente 30 min ou até que esteja levemente dourado. 5- Retire o bolo do forno, e ainda quente corte em quadrados e despeje a cobertura. 6- Salpique coco ralado e sirva a seguir. Cobertura: 1- Em uma tigela misture os dois ingredientes. 2- Despeje a cobertura sobre o bolo ainda quente e salpique coco ralado. 

Ingredientes : 500 g de coxão mole moído 1 dente de alho picadinho 1 colher de café de curry Cebolinha e salsinha a gosto 1 envelope de sazón vermelho 1 colher de café de shoyu 1 ovo Sal a gosto Cobertura: 200 g de queijo mussarela ralado Molho de tomate de sua preferência Modo de Preparar : Misture tudo bem misturado, faça os hambúrgueres do tamanho que preferir Esquente bem uma frigideira, unte com óleo e grelhe os hambúrgueres Depois coloque em um refratário, adicione o molho de sua preferência e o queijo Leve ao forno só para derreter o queijo Sirva com salada e arroz branco 

     Malú-Proteínas-Alimentos com proteínas-Os benefícios das proteínas : A proteína é o item principal de dietas que prometem grande perda de peso em pouco tempo, mas não se esqueça de que ela é muito mais do que um meio para se chegar ao emagrecimento. Composta por cadeias de aminoácidos, a proteína é importantíssima para uma vida saudável, sendo capaz de, entre outras coisas, influenciar a capacidade de contração dos músculos, produção de anticorpos e construção de novos tecidos. A quantidade ideal de proteínas para se consumir por dia varia de acordo com as características e o organismo de cada um; mas, em teoria, vai de 0,8 a 1,2 gramas por quilo que a pessoa pesa. Ou seja, alguém de 60 kg deveria consumir entre 48 e 72 gramas de proteínas por dia. Além disso, como são combinações de aminoácidos, para que a fração ocorra de forma adequada e os nutrientes sejam absorvidos, E é saudável , recomendado , evitar a ingestão de líquidos durante as refeições – o que dilui o suco gástrico

      Carne Bovina-Propriedades , Benefícios, Assuntos Relacionados : Há uma ou duas décadas, nossos pais e avós consideravam a carne bovina como um alimento nutritivo e saudável. Mas, e agora? Hoje em dia é muito diferente, e a opinião é dividida entre pessoas que acham que carne é saudável e pessoas que acham que a carne é prejudicial à nossa saúde. Algumas das visões veganas mais extremas exigem que as autoridades retirem a carne do suprimento de alimentos. Qualquer que seja a nossa opinião sobre a carne vermelha, existem alguns benefícios importantes para a saúde de comer carne bovina. Por que a L-carnitina é importante? A carne bovina fornece uma grande fonte de L-carnitina A L-carnitina é um aminoácido que ocorre naturalmente em produtos à base de carne. Na tabela abaixo, podemos ver o teor de L-carnitina da carne bovina em comparação com alguns outros alimentos animais e alimentos vegetais: Por que a L-carnitina é importante? Entre outras funções, a L-carnitina desempenha um pap

Uva-Propriedades-Benefícios : A Uva podem ser considerado uma das frutas mais saborosas e mais saudáveis.Por isso, A uva é uma das frutas mais popular por todo o mundo. As Uvas vêm em várias cores, cada uma delas atraente e vibrante. A uva possuem cachos pequenas e são consumidas cruas, quando maduro. Além disso a uva é usado em Vários doces, geleias, sucos, vinhos e xaropes. tem também as Uvas Passas que são um produto bem conhecido e desenvolvida a partir da uva. Vamos dar uma olhada nos vários benefícios nutricionais da uva Para saúde. BENEFÍCIOS NUTRICIONAIS DA UVA uva_benefícios A uva é uma rica fonte de carboidratos e são conhecidos por fornecer energia instantânea. Ela é uma fruta de baixa caloria e fornece apenas cerca de 70 calorias por 100 gramas do seu consumo. O açúcar presente na uva é basicamente glicose e frutose que o torna um fornecedor de energia instantânea. Ela contém fibra dietética que faz com que seja útil na digestão. Além disso a Uva também é uma excelente Font

ingredientes  2 colheres (sopa) de manteiga 1 colher (sopa) de semente de erva doce 1 cebola pequena picada 2 dentes de alho picados 2 latas de molho de tomate pronto sal a gosto 6 xícaras (chá) de arroz cozido 2 copos de requeijão pimenta-do-reino, orégano e sal a gosto manteiga para untar 250 g de presunto picadinho 250 g de queijo tipo mussarela ralada queijo parmesão ralado o suficiente para polvilhar modo de preparo 1º - Numa panela em fogo médio derreta a manteiga. Acrescente a semente de erva doce e deixe refogar por alguns minutos para liberar aromas. Junte a cebola pequena picada e os dentes de alho picados e deixe refogando por mais alguns minutos (2 a 3 minutos) mexendo sempre. Junte as latas de molho de tomate pronto e deixe cozinhando por 10 minutos em fogo baixo. Acerte o sal e reserve. 2º- À parte, numa vasilha misture o arroz cozido, os copos de requeijão e tempere com pimenta-do-reino, orégano e sal a gosto. Reserve. 3º- Num refratário médio e untado com manteiga, colo

Ingredientes: 1 kg de coxão duro; Sal e pimenta do reino à gosto; Cheiro verde picado; Manjericão picado; 1 cebola picada; 1 dente de alho picado; 1 colher (sopa) de vinagre; Óleo para untar; 1/2 xícara (chá) de vinho branco seco; 250 gramas de azeitonas pretas; Modo de Preparo: Retire todo o excesso de gordura da carne e fure-a várias vezes. Tempere e deixe tomar gosto por 2 horas. Coloque a carne em uma assadeira bem untada e leve ao forno quente. Acrescente o vinho aos temperos em que a carne ficou de molho. Regue a carne com essa mistura enquanto assa. Quando a carne estiver macia, acrescente as azeitonas e deixe no forno por mais uns 10 minutos e sirva acompanhada de arroz branco e legumes cozidos e passados na manteiga.

Tão lindo coletinho , enche um coração de amor , doçura e carinho !!!, Tão lindo preto , cutuca o coração que nem um espeto !!! , Tão lindo coletinho ...Faz A Mãe pensar em Divorcinho !!! Tão Doce Colete , Faz A Mãe Pensar em Trocar de Porrete !!! Preto Lindo , Tão Dark , Escuro ,  Ébano , Faz A Mãe Pensar em Trocar de Cano !!!

INGREDIENTES  2 fatias de pão integral  3 colheres de sopa de frango desfiado  1 colher de sopa de milho cozido  1 colher de sopa cheia de maionese  3 folhas de alface americana . COMO FAZER SANDUÍCHE DE FRANGO COM MILHO MODO DE PREPARO Em uma tigela pequena, misture o frango desfiado com o milho e a maionese. Passe esse recheio sobre uma fatia de pão, coloque a alface americana. Feche o sanduíche, corte-o ao meio.

Ingredientes da massa :  2 xícara (chá) chocolate em pó (não pode ser achocolatado) 2 xícaras (chá) leite em pó 1 lata de leite condensado . Ingredientes do Recheio  100g Coco ralado (sem açúcar) 1 Lata de Leite Condensado 1 Colher (sopa) manteiga . Modo de Preparo da Massa : Em um recipiente grande coloque os ingredientes da massa e misture com a ajuda de uma espátula, assim que estiver tudo misturado termine amassando bem a massa utilizando as mãos, a massa deve ficar bem dura ai já vai estar no ponto para abrir. .Modo de preparo do Recheio: Em uma panela coloque todos os ingredientes e cozinhe em fogo médio por cerca de 3 minutos, tire do fogo e deixe esfriar. Como montar essa maravilha: Abra na mesa 2 camadas grandes de plástico filme, coloque a massa achate a com as mãos e cubra-a com mais 2 camadas de plástico filme, e abra um retângulo com a ajuda de um rolo de massa. Abra bem a massa para que fique fina e plana (mas não tão fina), coloque o recheio em ¾ da massa deixando as lat

      Jabuticaba : Propriedades , Benefícios  : A jabuticaba é uma fruta silvestre, de cor roxo-escura ou negra, segundo a variedade da planta, e polpa suculenta, mole e esbranquiçada.  Pode ser consumida ao natural ou usada para fazer doce, geleia, licor ou vinho. A jabuticaba é uma fruta brasileira que tem a característica incomum de brotar no caule da jabuticabeira, e não nas suas flores. Essa fruta tem poucas calorias e carboidratos, mas é rica em nutrientes como vitamina C, vitamina E, magnésio, fósforo e zinco. A jabuticaba pode ser consumida fresca ou em preparações como geleia, vinhos, vinagre, aguardente e licores. Por perder sua qualidade rapidamente após retirada da jabuticabeira, é muito difícil encontrar essa fruta em mercados distantes das suas regiões de produção. É estimulante do apetite, reanimadora.  Composto por vitaminas C, B2 e B5, cálcio, ferro e fósforo. 7 benefícios da jabuticaba para a saúde (e como consumir) : Devido à sua alta composição em nutrientes e baixa

Amora-Propriedades e Benefícios :  Amora : 9 benefícios da amora para saúde, sua pele e seus cabelos  Ela melhora a saúde, a pele, os cabelos, ajuda a emagrecer e ainda combate os efeitos da menopausa. Descubra tudo o que a amora pode fazer por você. Além de ser uma fruta linda e deliciosa, a amora é também riquíssima em vitaminas, minerais e uma série de nutrientes que fortalecem o organismo. Ela é excelente contra o envelhecimento, ajuda regular a pressão arterial, deixa o sistema imunológico mais resistente e é capaz até mesmo de prevenir o câncer. Mas, o benefícios da amora não param por aí. O consumo diário da fruta também deixa a pele e os cabelos mais bonitos e mais saudáveis, por ser uma fonte riquíssima de vitaminas A, E e C. Para as mulheres, os efeitos da amora no organismo são ainda melhores no período da menopausa. Isso porque a fruta é capaz de combater os principais sintomas dessa fase, como as ondas de calor, as mudanças de humor e até mesmo ressecamentos vaginal. E as

Ingredientes : 4 ovos 2 colheres de sopa de mateiga à temperatura ambiente 2 xícaras e meia de açúcar 2 xícaras de farinha de trigo 1 xícara de maisena 1 copo de suco de laranja meio pacotinho de tang de laranja 1 colher de sopa de fermento Modo de Preparar : Bata os ovos com a manteiga e o açúcar. Peneire a farinha com a maisena e junte-as na massa, intercalando com o suco de laranja. Junte o pó do refresco e, por último, o fermento. Leve ao forno quente, em forma untada e enfarinhada, por trinta minutos aproximadamente. Faça o teste do palito antes de retirar do forno. Dica Baixe a temperatura do forno depois que o bolo cresceu e rachou na superfície. Deixe terminar de assar em forno baixo para evitar que queime no fundo.

Ingredientes : Massa pronta FESTA (Ingredientes de acordo com cada marca) Gel de brilho 1 copo de Água 1 colher de sopa de Amido de milho 1 copo de Açúcar Recheio 1 lata de Leite Condensado 1 caixinha de Creme de Leite 2 Gemas sem pele Calda 2 caixas de Morango Gotas de Vinagre 1 xícara de Açúcar 3 gotas de Limão Massa Preparo de acordo com cada embalagem Gel de Brilho Dissolva 1 copo de açúcar com 1 copo de água e 1 colher de sopa de maisena. Depois de bem diluído leve ao fogo sem parar de mexer O Ponto exato é quando a mistura está bem borbulhante, a consistência está um creme ralo e você consegue ver o fundo da panela. Reserve num potinho e deixe esfriar. Recheio Em uma panela misture 1 lata de leite condensado, 2 gemas sem pele e 1 caixinha de creme de leite. Mexa sem parar até obter um creme semelhante ao do pavê. Separe em 2 partes (Recheio e Cobertura) e reserve. Calda Em uma tigela arranque os cabinhos e lave cerca de 2 caixinhas de morangos maduros com água e umas gotinhas de

Ingredientes : 1 leite condensado 1 creme de leite Suco de 3 limões Bate tudo no liquidificador Mais Sequência do  modo de fazer......... 200g de bolacha de maisena (aproximadamente) Pra montagem, intercale o creme com a bolacha, finalize com 200g de chantilly batido e raspas de limão. Editando... Para encher essa taça são necessarios duas receitas... Molhe as bolachas no leite também. Fica uma delícia! 

INGREDIENTES 1 xícara (chá) de leite 2 xícaras (chá) de repolho ralado no ralo grosso 2 colheres (sopa) de farinha de trigo 2 colheres (chá) de manteiga derretida 2 colheres (sopa) de leite quente Sal e pimenta-do-reino a gosto Modo de Preparo: Aqueça o leite numa panela e junte o repolho. Deixe levantar fervura e cozinhe lentamente por 2 minutos. Misture a farinha e a manteiga. Adicione o leite quente. Acrescente ao repolho e cozinhe por uns 3 a 4 minutos ou até engrossar, mexendo sem parar. Tempere com sal e pimenta-do-reino na hora de servir. Rendimento: 4 porções

Ingredientes  - 800 g de bacalhau - 500 g de mini batatas - 100 g de tomate seco - 100 g de azeitona preta - 1 vidro de palmito cortado em rodelas - 1 caixa de ovos de codorna cozidos e descascados - 150 g de repolho cortado em tiras - 5 mini cebolas cortadas em 4 partes - salsa a gosto - 2 cenouras cortadas em rodela - ¼ de pimentão verde cortado em tirinhas - ¼ de pimentão vermelho cortado em tirinhas - ¼ de pimentão amarelo cortado em tirinhas - 1 cálice de azeite de oliva extra virgem (ou mais caso goste) - 1 cebola picada - 5 dentes de alho amassado - 5 colheres (sopa) de azeite de oliva extra virgem Modo de Preparo Deixar o bacalhau em molho com água por 24h, mudando a água por no mínimo 4 vezes. Cozinhar até ficar macio. Reserve a água para o cozimento dos legumes. Corte o bacalhau em lascas e reserve. Cozinhe o repolho, a batata e a cenoura na água em que foi cozido o bacalhau, al dente. Em uma panela coloque as 5 colheres de azeite, a cebola picada e o alho, frite até dourar.

RECEITA DA MASSA: INGREDIENTES: 3 ovos 1/2 xicara de óleo (eu uso azeite) 1 xícara de leite 2 xícaras de farinha de trigo 1 colher de sopa de fermento em pó Pitada de sal PREPARO: Liquidifique todos os líquidos depois a farinha eo sal pra não pesar, finalize com o fermento e pulse só pra misturar. MONTAGEM: Numa forma untada e enfarinhada despeje 2/3 da massa, Na sequência vá depositando o recheio em colheradas. coloque em cima do recheio colheradas generosas de requeijão e cubra com mussarela. Cubra a mussarela com o restante da massa que sobrou e com ajuda de uma colher espalhe bem pra tampar todo o queijo. Salpique orégano e leve ao forno médio 200 por cerca de 40 minutos ou até que doure. RECHEIO DE FRANGO: INGREDIENTES: 500g de peito de frango sem pele 500ml de caldo de galinha 4 colheres de sopa de óleo 1 dente de alho amassado 1 cebola picada 3 tomates sem pele e sem sementes 1 xícara de chá de ervilhas azeitonas picadas a gosto sal e pimenta-do-reino a gosto MODO DE PREPARO: Co

Ingredientes   10 gemas 6 claras para misturar com as gemas 400 g de açúcar 375 g de manteiga 375 g de chocolate em pó (o chocolate santo) peneirado 1 colher (sobremesa) de bicarbonato 4 claras em neve Calda de maracujá ou chantilly para servir Para a calda de maracujá 1 xícara (chá) de polpa de maracujá (mais ou menos 3 maracujás) 2 xícaras (chá) de suco concentrado 3 colheres (sopa) de açúcar 1 colher (sobremesa-rasa) de amido de milho modo de preparo Numa vasilha, coloque as gemas, 6 claras e metade do açúcar. Misture e leve ao banho-maria, mexendo sem parar até que a mistura atinja a temperatura de 80º (antes de ferver). Bata a manteiga com o restante do açúcar por mais ou menos 10 minutos até obter uma mistura lisa e macia. Acrescente aos poucos a mistura de ovos e bata por mais 10 minutos. Adicione aos poucos o chocolate, misture e leve à geladeira. Misture delicadamente as claras em neve. Numa forma de aro removível de 25 cm de diâmetro, espalhe 1/4 da massa, alise e leve ao for

ingredientes :    ·   3 Pacote de Pão de Forma Sem Casca ·   3 Pacotes de Maionese ·   400 Gramas de Presunto Fatiado e Picado ·   1 Unidade de Tomate/Cebola/Pimentão ·   1 Xícara de Azeite ·   1 Xícara de Azeitonas Fatiadas ·   1 Copo de Milho ·   1 Copo de Ervilha ·   2 Copos de Requeijão Cremoso ·   3 Colheres de sopa de Mostarda ·   4 Unidades de Batata Cozida e Espremida ·   2 Unidades de Cenoura Ralada e Cozida modo de preparo Faça um refogado com os temperos, acrescente os complementos e por último, o presunto fatiado. Deixe cozinhar até apurar o sabor. Faça um purê com as batatas e acrescente um pouco do requeijão. Num tabuleiro grande, dispense fatias do pão de forma, besunte com um sachê de maionese, regue um pouco de azeite, um pouco de mostarda e um pouco do requeijão. Ponha uma camada da cenoura. Deite uma camada do presunto com molho. Faça novas camadas na mesma sequência. Termine com o purê de batatas. Leve à geladeira para que fique úmida, mas consistente. Pode trocar o

Valéria : Castanhas : Benefícios : A oleaginosa é rica em selênio, vitaminas A, B e E, zinco e ômega 3, por isso, combate o envelhecimento precoce e, também, ajuda a melhorar o aspecto da pele e a fortalecer as unhas e cabelos.... Castanhas : Possuem : Vitaminas Minerais Gorduras Alimento Calórico e deve ser consumido moderadamente Regulam as taxas de colesterol Diminui o risco de câncer

Suco Rosa-Receitas  e Benefícios do Mesmo : O suco Rosa é rico em vitamina C, um nutriente com alto poder antioxidante e que ajuda na fixação do colágeno no corpo, sendo importante para prevenir rugas, marcas de expressão, celulite, manchas na pele e o envelhecimento precoce. Deve-se tomar de 1 a 2 copos desse suco diariamente junto com qualquer refeição, e o seu principal ingrediente é a beterraba, mas ele também pode ser feito com outras frutas e legumes vermelhos ou roxos, como goji berry, morango, hibisco, melancia ou uva roxa. Suco Rosa combate Rugas e Celulite Benefícios Além de melhorar a pele e evitar o envelhecimento precoce, o suco rosa também ajuda a manter a saúde da pele e dos cabelos, fortalece o sistema o sistema imunológico e previne doenças como gripe, artrite, sendo útil até mesmo para prevenir o câncer. Esse suco também melhora a circulação sanguínea, o que ajuda a eliminar a retenção de líquidos, diminuir a pressão e aumentar o desempenho do treino, pois mais oxigên

Alimentos e Bebidas que Ajudam á Combater o Estresse : Alimentos : Amêndoas Castanha de  Caju Batata Assada  Pois os mesmos liberam o Magnésio . Esses Alimentos  Possuem Magnésio que é um santo remédio para combater o estresse, Se estiver tomando antibióticos ou diuréticos reforce o uso do magnésia pois o mesmo  fortalece a resistência física e imunológica. Bebidas : Vinho pois o Álcool possui a Beta endorfina que é um  hormônio neurotransmissor que produz a sensação de bem estar, Cuidado para não exagerar , pois haverá reação adversa que é a depressão .. Evite reclamar , pois 10 minutos de nervosismo libera o cortisol , o hormônio que provoca e até acentua o estresse....

Ingredientes :  8 espigas de milho verde 2 xícaras (chá) de leite 2 colheres (sopa) de manteiga 1 3/4 de xícara de açúcar 4 ovos 1 colher (chá) de canela em pó 250 ml de leite de coco 250 gramas de queijo frescal ralado em filetes 1 pitada de sal 1 colher (sopa) de fermento em pó Modo de Preparar : Corte os grãos de milho verde bem rente ao sabugo Coloque-os no liquidificador com o leite e bata até obter uma pasta cremosa (ponto mais mole) Acrescente os ovos, açúcar, manteiga, canela e leite de coco, bata mais um pouco Transfira essa mistura para uma tigela e acrescente sal, queijo e por último o fermento em pó Misture bem Unte uma forma, polvilhe com farinha de trigo e coloque a massa Assar em forno médio por mais ou menos 50 minutos   

Ingredientes 2 xícaras (chá) de amendoim torrado e sem pele ½ xícara (chá) de leite em pó 3 ½ colheres (sopa) de adoçante culinário 5 colheres (sopa) de leite desnatado (75 ml) Modo de preparo Bata o amendoim junto com o leite em pó e o adoçante no processador, até obter uma farofa fina. Passe para uma tigela e acrescente o leite aos poucos, misturando com uma colher, até obter uma massa úmida (se atingir esse ponto antes que o leite acabe, não é necessário acrescentar o resto). Forre uma vasilha retangular pequena (18 x 28 cm) com papel-filme e despeje a massa. Pressione-a sobre o refratário com as costas de uma colher até ficar bem compacta. Cubra com mais papel-filme e espere cerca de 1 hora antes de cortar. Retire o filme plástico e corte a massa em quadradinhos ou em losangos, com uma faca ou cortador. Guarde em refratário fechado. Rendimento: 30 unidades (12 g cada) Tempo de preparo: 20 minutos Calorias por unidade (12 g): 56,2

- Ingredientes: 500 gramas de peito de frango 1 cebola 1 tomate 2 dentes de alho Azeite a gosto 1 colher (café) de colorau Sal e pimenta do reino 200 gramas de molho de tomate 100 ml de creme de leite Azeitonas a gosto Salsinha a gosto 300 gramas de requeijão cremoso 1 rolo de massa folhada 1 gema para pincelar - Modo de preparo: Em uma panela, com um pouco de azeite, refogue a cebola picada, o alho picadinho, colorau e misture. Adicione o tomate picado, o frango já cozido e desfiado, sal e a pimenta do reino e misture bem. Acrescente o molho de tomate, o creme de leite, as azeitonas picadas, deixando refogar por uns 3 minutinhos mexendo para não queimar. Finalize com a salsinha. Pegue um rolo de massa folhada pronta e posicione numa assadeira retangular. Coloque o recheio já frio e por cima dele o requeijão cremoso. Corte mais um pedaço da massa folhada e cubra a torta, apertando nas laterais para fechar bem. Pincele uma gema de ovo por cima e faça furinhos (para sair o ar). Leve ao f

Ingredientes : Massa do quibe: 250 g de tribo para quibe 500 ml de água fervendo 3 dentes de alho 3 tabletes de caldo de carne 500 g de carne moída 1 cebola grande picadinha 2 tomates picados 1/2 xícara (chá) de hortelã picadinha 1/2 xícara (chá) de cheiro vede picadinho 5 colheres (sopa) de maionese Sal a gosto Pimenta síria a gosto Recheio: 150g de presunto 200g de mussarela Catupiry ou requeijão cremoso a gosto Modo de Preparar : Coloque o trigo de molho em água quente temperada com os dentes de alho crus e os caldos de carne Deixe de molho por 1 hora Comece fazendo uma massa de kibe comum No trigo temperado, acrescente a carne moída crua, a cebola picada, os temperos verdes, o sal e a pimenta síria Na massa temperada, acrescente a maionese e por úlimo o tomate, para que eles não sejam amassados Espalhe metade da massa no refratário Não pecisa untar o refratário, pois a massa tem maionese Coloque o presunto, a mussarela e o catupiry ou requeijão (nessa ordem), sobre a massa do quibe

Ingredientes :  750 g de farinha de trigo 3 colheres de sopa de açúcar 1 colher de sopa rasa de sal 1 pacote de fermento biológico (fermix) desidratado 1/2 xícara de chá de gergelim 2 ovos 1 copo de água/leite (meio a meio ou 1 copo de leite desnatado) 1/2 copo de óleo (de preferência de girassol) Recheio: 500 g de carde moida crua 1 cebola grande Sal a gosto Suco de 1 limão grande Modo de Preparar - Coloque numa vasilha os ovos, o leite, o fermento, o óleo, o sal e o açúcar Deixe o fermento hidratar por 10 minutos Acrescente então 500 g de farinha de trigo e o gergelim Sove a massa até os ingredientes se incorporarem Reserve de deixe a massa crescer até dobrar de tamanho Importante: Esta massa pode ser preparada de véspera e guardada "crua" na geladeira Para isso, siga os procedimentos de preparo da massa, porém, não deixe crescer Assim que terminar de sovar, coloque-a numa vasilha grande e fechada dentro da geladeira Dura até 4 dias na geladeira Recheio: Misture a carne moí

Ingredientes 1 kg de carne moída 500 g de trigo para quibe 2 cebolas picadinhas 1 tomate picado sem sementes hortelã picadinho a gosto sal pimenta - do - reino 2 colheres de azeite de oliva Modo de Preparo Deixar o trigo para quibe de molho por 3 horas Escorrer muito bem e espremer o trigo Misturar os demais ingredientes, se preferir passe por um moedor ou processador antes de assar Estender em uma travessa e passar por cima azeite de oliva

Ingredientes : 1 laranja inteira 3 ovos 1/2 copo de óleo 2 copos de açúcar 2 1/2 copos de farinha de trigo 1/2 copo de leite 1 colher de sopa de fermento em pó Modo de Preparar : Corte a laranja em cubinhos (com casca e tudo), bata no liquidificador, junte os ovos, óleo,leite e açucar e bata mais. Retire e coloque em uma tigela, acrescente a farinha de trigo delicadamente, e o fermento em pó. Unte uma forma com margarina e farinha de trigo, asse por 40min em fogo médio 180º ou até ver que está dourado e bem assado, espetando um palito 

Ingredientes : 1 copo de leite 3 ovos 1 copo e 1/2 de acucar 1/2 copo de oleo 2 copos de trigo 1 colher de fermento 2 latas de doce de leite 1 lata de creme de leite com soro 1 copo de leite para calda Amêndoas ou amendoim para decorar Modo de Preparar : Untar uma assadeira com manteiga e trigo e pre-aquecer o forno Bater os 4 primeiros ingredientes no liquidificador, colocar em uma vasilha e acrescentar o trigo, mexer bem e acrescentar o fermento mexendo apenas para incorporar bem, colocar na assadeira e assar em forno medio por aproximadamente 40 minutos Depois de morno, furar o bolo todo e regrar com meia lata do doce de leite batido com um copo de leite, molhar bem Em seguida misturar 1 lata e 1/2 de doce de leite com a lata de creme de leite e cobrir o bolo, decorar com amêndoas ou amendoim Manter na geladeira coberto com papel alumínio para não ressecar

 Ingredientes: . 1 maço de brócolis cortados em buquês . 3/4 de xícara (chá) de farinha de trigo . 2 ovos . ½ xícara (chá) de leite . Sal e pimenta a gosto . 3 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado . 1 colher (sobremesa) de fermento em pó . Óleo para fritar Modo de Preparo Em uma panela, coloque água e sal. Quando ferver, junte os brócolis lavados e afervente por 1 minuto. Escorra e em seguida passe na água fria para encerrar o cozimento. Em uma tigela, misture a farinha, os ovos, o leite, o sal, a pimenta, o queijo e o fermento. Empane os buquês de brócolis nesta mistura e frite no óleo quente até dourar. Coloque-os sobre papel toalha para retirar o excesso de gordura e sirva em seguida.