Pular para o conteúdo principal

Postagens

Receita-Purê Recheado :

Postagens recentes

Receita : Torta Vegetariana :

Ingredientes :    1 lata de milho verde 1 cebola picada 4 folhas de couve 4 colheres de sopa de óleo 3 xícaras (chá) de leite 2 ovos 1 xícara (chá) de farinha de trigo 1 colher (sopa) de fermento em pó 1 xícara (chá) de queijo minas ralado 1 colher (chá) de sal Modo de Preparar : Recheio retire o talo da couve e corte em fatias finas Aqueça metade do óleo e refogue a cebola, acrescente o milho, a couve, metade do sal e deixe até murchar a couve Reserve Massa no liquidificador coloque o restante do óleo, o leite e os ovos Bata e acrescente a farinha, o fermento e o sal Em uma assadeira untada coloque metade da massa, distribua o recheio de milho e cubra com a outra metade da massa Polvilhe com o queijo Leve ao forno médio pré-aquecido até dourar Sirva quente ou na temperatura ambiente Para variar substitua a farinha de trigo por farinha de trigo integral Se não tiver couve, substitua por agrião, escarola ou brócolis  

Frango , Ovo , Proteínas :

Frango , Ovo , Proteínas : O ovo tem mais proteína , já o frango, mais densidade protéica Ovo ou frango? , site disse O que tem mais proteínas para ganho de massa muscular E com razão: dois ovos cozidos (100 g) somam cerca de 12 g de proteína, nutriente essencial para reconstruir as fibras musculares após o treino, prolongar a saciedade, acelerar o metabolismo e ajudar na regulação da glicose. Mas quando o assunto é densidade proteica, o peito de frango costuma liderar a disputa. Ovo e frango formam uma combinação imbatível de alto valor proteico e baixo teor de carboidratos. Enquanto o frango oferece proteína magra (aprox. \(32 \text{ g}\) a cada \(100 \text{ g}\)), o ovo traz gorduras boas e micronutrientes, sendo um complemento perfeito para uma dieta equilibrada.Benefícios NutricionaisAlta densidade de proteínas: Ajudam na saciedade e no ganho de massa muscular.Versatilidade: Podem ser usados juntos em omeletes, escondidinhos fit ou como base para empanar.Praticidade: São opções rá...

Júlia-Alimentos ricos em água e em sais minerais :

Júlia-Alimentos ricos em água e em sais minerais : Ai vai a lista de 15 alimentos que mais contém água e sais minerais e que devem ser incluídos na dieta de quem quer manter o corpo hidratado no verão.  abacaxi ,  alface,  agrião ,  banana.. brócolis ,  couve-flor ,  espinafre ,   kiwi ,  manga,  melão ,  melancia ,  ovo ,  Pepino ,  pimentão ,  tomate ,  Alimentos ricos em água e sais minerais são essenciais para a hidratação e reposição de eletrólitos, destacando-se frutas, legumes e verduras. Os principais exemplos incluem melancia, melão, pepino, tomate, abacaxi, alface, espinafre e couve, que possuem alto teor de água (frequentemente >90%) e minerais como potássio, magnésio e cálcio.  Principais Alimentos (Ricos em Água e Minerais):  Frutas: Melancia, melão, morango, laranja, abacaxi, mamão, limão e abacate. Vegetais/Folhas: Pepino (até 96% de água), alface, rabanete, abobrinha, espinafre, agriã...

Gabriela-Vitamina A : Fontes e Benefícios :

Gabriela-Vitamina A : Fontes e Benefícios : Como atua: tem ação anti-inflamatória. Fontes: Cenoura, abóbora, fígado, espinafre cozido, melão, batata-doce, brócolis, papaia, manga, aspargo, pêssego, beterraba, alho, alho-poró, broto de bambu, lentilha, melancia, banana, caqui, gema de ovo, damasco, cereja. Condimentos ricos em vitamina A: alecrim, coentro, cravo-da-índia, estragão, hortelã-pimenta, louro, manjericão, manjerona, pimenta, raiz-forte, sálvia e segurelha. A vitamina A é essencial para a visão, crescimento, desenvolvimento e sistema imunológico. Suas fontes incluem alimentos de origem animal (fígado, ovos, leite e derivados) e vegetais amarelos e alaranjados, além de verde-escuros. Seus benefícios incluem a manutenção da visão, da pele, do sistema imunológico e a proteção contra doenças.  Fontes de Vitamina A: Alimentos de Origem Animal: Fígado, gema de ovo, leite integral e seus derivados (manteiga, queijo).  Frutas e Legumes: Manga, mamão, cajá, caju maduro, goi...

Receita : Bolo de Morango com Chocolate :

ingredientes :      Massa de chocolate . 3/4 de xícara (chá) de água fervente . 1/2 xícara (chá) de chocolate em pó . 1 e 3/4 de xícara (chá) de farinha de trigo . 1 e 3/4 de xícara (chá) de açúcar . 1 e 1/2 colher (chá) de bicarbonato de sódio . 1/2 xícara (chá) de óleo . 7 ovos . 2 colheres (café) de baunilha . 1/2 colher (chá) de fermento em pó Massa de morango . 1/2 xícara (chá) de purê de morango . 1 e 3/4 de xícara (chá) de farinha de trigo . 1 e 3/4 de xícara (chá) de açúcar . 1 e 1/2 colher (chá) de bicarbonato de sódio . 1/2 xícara (chá) de óleo . 7 ovos . 1/2 colher (chá) de fermento em pó Creme branco . 2 xícaras (chá) de leite . 1 colher (sobremesa) de amido de milho . 4 colheres (sopa) de açúcar . 3 gemas . 1 colher (café) de essência de baunilha Creme de chocolate . 2 xícaras (chá) de leite . 1 colher (sobremesa) de amido de milho . 4 colheres (sopa) de açúcar . 3 gemas . 3 colheres (sopa) de chocolate em pó . 1 colher (café) de essência de baunilha Co...

Receita : Suco de Melancia com Gengibre :

I ngredientes   1/2 melancia 3 colheres (sopa) de gengibre fresco picado Modo de Preparo 1. Com uma faca, descasque o gengibre e pique fino. 2. Retire a polpa da melancia e corte em pedaços grandes. 3. No liquidificador, junte a melancia e o gengibre e bata pausadamente (bata um pouquinho, pare, bata mais um pouco e assim por diante) para que as sementes da melancia não se tornem um purê. 4. Quando a melancia se desfizer e o suco estiver bem homogêneo, pare de bater. 5. Passe o suco por uma peneira bem fina e leve à geladeira. 6. Se quiser adoçar, bata com um pouco de açúcar ou de calda de açúcar. Sirva bem gelado

Receita : Mousse de Manga e Laranja :

Ingredientes    2 mangas grandes e maduras raspas da casca e suco de 1 laranja 60 g de açúcar 2 colheres (sopa) de gelatina em pó 1 clara 1 pitada de sal 150 ml de creme de leite fresco Modo de preparo Etapa 1 Corte cada manga ao meio e retire o caroço. Reserve 1⁄4 de uma manga com a casca. Retire a casca dos demais pedaços. Pique os pedaços descascados, coloque no liquidificador com o suco de laranja e bata até a mistura ficar homogênea. Transfira para uma tigela e junte as raspas de laranja e o açúcar. Mexa bem e reserve. Etapa 2 Coloque 3 colheres (sopa) de água em uma tigela pequena, polvilhe com a gelatina e deixe de molho por 5 min. Aqueça em banho-maria e mexa até a gelatina dissolver completamente. Deixe esfriar um pouco e misture com o purê de manga. Etapa 3 Em uma tigela, bata a clara com o sal, com um batedor elétrico, até obter picos firmes. Junte à mistura de manga. Etapa 4 Bata ligeiramente o creme de leite e adicione metade à mistura de manga. Divida a musse ent...

Receita : Purê de Batata com Bacon :

Ingredientes:   1/2 xícara (chá) de cebola picada; 1/2 colher (sopa) de manteiga; 500 gr de batata; 50 gr de bacon picado; 1/2 xícara (chá) de leite; Modo de Preparo: Doure a cebola na margarina, com o bacon. Junte a batata e em seguida o leite. Mexa bem e deixe por alguns minutos. Se quiser que fique menos grosso, acrescente mais leite.  

Receita-Batata recheada com bacalhau :

Ingredientes:  6 batatas grandes 2 colheres (sopa) de creme de leite 1 colher (sopa) de manteiga derretida salsinha picada e sal à gosto 1/2 xícara (chá) de queijo parmesão ralado Recheio de bacalhau: 400 g de bacalhau desfiado 1 cebola picada 3 dentes de alho picados 200 g de requeijão cremoso 2 colheres (sopa) de azeitonas verdes picadas sal e pimenta do reino Modo de preparo da batata recheada: Cozinhe as batatas com as cascas em água quente com sal por aproximadamente 20 -30 minutos. (elas devem ficar cozidas, mas ainda firmes) Após, escorra as batatas, e corte cada uma ao meio. Com uma colher pequena faça as cavidades retirando o miolo de cada uma. Esse miolo coloque em uma travessa, esmague bem com um garfo, e adicione o creme de leite, a manteiga derretida, a salsinha e uma pitadinha de sal. Misture bem formando um purê. Reserve. Pincele as cascas com azeite de oliva. E coloque-as lado a lado em uma travessa. Para o recheio: Em uma frigideira regue um fio de azeite refogue a...

Receita-Rocambole econômico de carne moída com purê de batata :

Ingredientes:     . 1 Kg carne moída . 1 pacote de creme de sopa de cebola . 300 g de mussarela ralada grossa . 100 g de bacon picado . 2 batatas médias descascadas Modo de preparo: Cozinhe as batatas e passe-as ainda quentes pelo espremedor. Reserve. Coloque numa tigela, a carne moída, o creme de sopa de cebola, e misture bem. Em seguida abra essa massa sobre um papel filme, espalhe o bacon, a mussarela e por último a batata passada no espremedor. Enrole como um rocambole e embrulhe no papel alumínio. Coloque em uma assadeira e asse no forno preaquecido a 200°C durante cerca de 50 minutos. Retire o papel alumínio e deixe no forno até dourar.

Os países que mais acessaram O Blog CBG durante o dia : Pódio : 1-Estados Unidos , 2-Brasil , Alemanha , Países Baixos , 3-Israel , França , Reino Unido , 4-Singapura , Hong Kong , Argentina , Vietnã , 5-México , Suíça , Suécia , Canadá , Índia , Espanha , Bélgica , Bangladsh :

Os países que mais acessaram O Blog CBG durante o dia : Pódio : 1-Estados Unidos , 2-Brasil , Alemanha , Países Baixos , 3-Israel , França , Reino Unido , 4-Singapura , Hong Kong , Argentina , Vietnã , 5-México , Suíça , Suécia , Canadá , Índia , Espanha , Bélgica , Bangladsh : Estados Unidos 2.000 mil    Brasil 150 Alemanha 150 Países Baixos 150 Israel 50 França 50 Reino Unido 50 Singapura 10 Hong Kong 10 Argentina 10 Vietnã 10 México 5 Suíça 5 Suécia 5 Canadá 5 Índia 5 Espanha 5 Bélgica 5 Bangladesh 5 Outro 300