Ingredientes Molho de carne: • 500 g de carne moída • 2 colheres (sopa) de óleo ou azeite • 1 cebola média picada • 2 dentes de alho amassados • 2 latas de molho de tomate pronto (ou caseiro) • 2 colheres (sopa) de extrato de tomate • 1/2 xícara de água • Sal, pimenta-do-reino e orégano a gosto • Cheiro-verde picado a gosto Creme branco (opcional, mas deixa mais cremoso): • 2 colheres (sopa) de manteiga • 2 colheres (sopa) de farinha de trigo • 500 ml de leite • 1 pitada de noz-moscada • Sal a gosto Montagem: • 500 g de massa de lasanha (pré-cozida ou fresca) • 300 g de presunto fatiado • 400 g de mussarela fatiada • Queijo parmesão ralado a gosto Modo de Fazer : 1. Molho de carne: • Refogue a cebola e o alho no óleo. • Acrescente a carne moída e cozinhe até dourar. • Junte o molho de tomate, o extrato, a água e os temperos. • Deixe cozinhar em fogo baixo por uns 15 minutos. Finalize com cheiro-verde. 2. Creme branco (opcional): • Derreta a manteiga, adicione a farinha e mex...
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