Cícero Bom Gosto

Ingredientes   130 ml de leite 100 ml de azeite de oliva 150 gr de farinha de trigo 2 col. chá fermento químico 3 ovos 100 gr de azeitonas verdes 160 gr de fiambre (presunto) 70 gr de queijo ralado (muçarela, emmental ou comté) sal pimenta Materiais 1 forma inglesa Preparação  Passo 1 - Bolo de azeitonas verdes com queijo e presuntoCorte as azeitonas e fiambre em pequenos pedaços.Aqueça o leite. Pré-aqueça o forno a 180°C.  Passo 2 - Bolo de azeitonas verdes com queijo e presuntoBata os ovos inteiros. Junte a farinha, o fermento, o sal e a pimenta. Misture bem. Junte o azeite e misture novamente. Acrescente o leite morno. Misture. Junte o fiambre, as azeitonas e o queijo ralado.  Passo 3 - Bolo de azeitonas verdes com queijo e presuntoNuma forma já untada, verta/despeje a massa. Leve ao forno a 180°C durante 40 / 45 minutos.  Passo 4 - Bolo de azeitonas verdes com queijo e presunto Está pronto!

INGREDIENTES     1 kg de carne acem 1 cebola inteira grande 1 tomate inteiro grande e maduro 1 metade de pimentão grande 1 cubo de caldo de carne Cheiro verde a gosto Sal a gosto 1,5 kg de aipim ( mandioca ) 8 dentes de alho Óleo de soja 30 g de bacon cortados em cubinhos Pimenta-do-reino MODO DE PREPARO Na panela de pressão adicionar o óleo com o bacon e alho e um pouco de cebola picada, deixar dourar o alho. Acrescente a carne cortada em pedaços grandes, devidamente temperada com um pouco de pimenta-do-reino, alho e sal. Mexa a carne e ponha um cubo de caldo de carne até elas corar e fritar. Adicione tomate, cebola, pimentão e o cheiro verde todos picados e mexa até o refogado dissolver. Adicione água aproximadamente até o meio da panela (recomendada 10 litros) cobrindo a carne, tempere com sal a gosto. Tampe a panela e deixe por aproximadamente 30 minutos. Após tirar a pressão da panela e abrir colocando em seguida o aipim cortado em pedaços grandes. Se necessário acre...

     Romã : Propriedades , Benefícios : A romã é uma fruta exótica, com origem na Ásia Ocidental, que pode ser consumida de diversas formas e tem muitos benefícios para a saúde:  Propriedades medicinais A romã é rica em sais minerais como potássio, fósforo, cálcio, sódio e ferro. Possui propriedades antissépticas, diuréticas e vermífugas. O chá da casca é indicado para infecções de garganta, o suco para diarreia e cólicas, e a fruta in natura para inflamações de gengiva e garganta.  Antioxidante A romã contém compostos antioxidantes como quercetina, flavonoides e ácido elágico, que podem ajudar a prevenir o Alzheimer e alguns tipos de câncer.  Fibras A romã é rica em fibras, o que pode ajudar a aumentar a sensação de saciedade e a melhorar o funcionamento do intestino.  Potássio A romã é rica em potássio, o que ajuda a evitar câimbras e a melhorar a hidratação do corpo.  Pressão arterial O consumo regular de romã pode ajudar a reduzir a pressão ar...

9 sucos para tudo : 1-Tirar Celulite : Bater no Liquidificador : ½ maçã ½ pêra ½ laranja 1 talo pequeno de aipo 1 punhado de folhas de hortelã 250 ml de água Adoçar á gosto. .-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-. 2-Eliminar a Barriga : 1 fatia de abacaxi Suco de 1 limão pequeno 1 colher de sobremesa de semente de abóbora se casaca 250 ml de água de coco .-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.- 3-Turbinar o Bronzeado : Suco de i laranja 1 cenoura pequena ralada 1 talo pequeno de salsão picado 250 ml de água Bater , coar e adoçar á gosto .-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.- 4-Acelerar o Metabolismo : 1 colher de sopa de chá mate ( o chá já feito ) ½ maçã ½ mamão papaia 1 banana-ouro 250 ml de leite de soja Bater e adoçar á gosto .-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.- 5-Acabar o Inchaço : 1 talo pequeno de salsão picado 1 talo de erva-doce picada 1 fatia grande de abacaxi 250 ml de água Bater e adoçar á gosto .-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.- 6-Detonar a TPM : 1 fatia grande de mamão 1 colher...

Valéria : Alimentos ricos em água e sais minerais : Os alimentos ricos em água e sais minerais também ajudam a repor os líquidos perdidos durante a prática de atividades físicas ou até mesmo nos dias mais quentes, mantendo o organismo hidratado, compensando as perdas de água através da pele, respiração e urina. Os sais minerais não são produzidos pelo organismo, necessitando portanto de ingestão na dose certa através dos alimentos. Os principais sais minerais do corpo são o sódio, magnésio, fósforo, cálcio, cloro, potássio, ferro e iodo. São bons exemplos de alimentos ricos em água e sais minerais: •Água de coco: bastante rica em sais minerais e nutrientes, como o cálcio, magnésio e a vitamina C; •Espinafre: possui 94% de água em sua composição, rica em sais minerais e em vitaminas, cálcio, potássio, vitamina A; •Banana e frutas cítricas como laranja e tangerina; •Feijão e ervilha; •Espinafre; •Peixes e frutos do mar. Para manter o corpo hidratado, para além de criar o hábito de beber ...

Para a massa do bolo:  Ingredientes –  1 xícara de açúcar 2 xícaras de farinha de trigo 2 ovos 1 xícara de leite. 2 colheres de sopa de coco ralado 1 colher de sopa de fermento em pó 2 colheres de sopa de manteiga sem sal. Cobertura de coco que irá cobrir o bolo: 1 lata de leite condensado 200 ml de leite de coco 1½ xícaras de coco ralado. Preparo – Passo a passo para o bolo: Pré aqueça o forno em 180C. Unte uma forma de aproximadamente 18 cm X 20 cm. Usando um batedor, misture bem todos os ingredientes e coloque a mistura na forma. Asse por aproximadamente 30 minutos ou até que um palito inserido no meio do bolo saia seco. Para a cobertura de coco: Em um recipiente raso misture o leite condensado e o leite de coco. Em outro recipiente raso coloque o coco ralado. Entretanto depois de frio, corte o bolo em pedaços. Passe cada pedaço de bolo na mistura de leite condensado e leite de coco (passe em todos os lados) e depois no coco ralado. Embrulhe os bolinhos individualmente com ...

Ingredientes :     2 latas de leite condensado 2 caixas de creme de leite 2 caixas de gelatina sabor morango 1 xícara de água morna Calda: 2 xícaras de morangos cortados em pedaços 1 xícara de açúcar Modo de Preparar : Dissolva a gelatina na água morna e bata no liquidificador junto com todos os outros ingredientes Coloque em forma de pudim untado com óleo e leve à geladeira até endurecer Calda: Leve ao fogo o morango e o açúcar e deixe ferver até pegar ponto de calda, deixe esfriar e jogue sobre o pudim depois de desenformado 

Ingredientes   • 3 maçãs médias (com casca, sem sementes) • 2 bananas maduras • 3 ovos • 2 colheres (sopa) de óleo de coco • 2 colheres (sopa) de sementes de chia • 1 xícara de aveia em flocos finos • Canela em pó a gosto • 1 colher (sopa) de fermento em pó • 1 colher (chá) de essência de baunilha • Uma pitada de sal • Nozes ou castanhas picadas (opcional) Modo de preparo • Lave bem as maçãs, mantenha a casca, retire as sementes e corte em pedaços. • Descasque as bananas e corte em rodelas. • No liquidificador, adicione os ovos, o óleo de coco, as maçãs picadas, as bananas, a essência de baunilha e a pitada de sal. • Bata até obter uma mistura homogênea. • Transfira a mistura do liquidificador para uma tigela. • Adicione a aveia em flocos finos, as sementes de chia e a canela em pó. Misture bem até que todos os ingredientes estejam incorporados. • Acrescente o fermento em pó e misture delicadamente. • Se desejar, adicione nozes ou castanhas picadas à massa. • Unte uma forma mé...

Ingredientes para 04 pessoas:     Costela Ripa 2 quilos 01 cabeça de alho grande Sal a gosto. Modo de preparo: Corte os pedaços da costela no vão dos ossos. Esquente bem a panela de pressão de 04 litros. Coloque óleo suficiente para cobrir o fundo. Despeje o alho e deixe dourar e jogue os pedaços de costela, imediatamente vá mexendo por 3 minutos. Despeje água , cerca de 500 ml. Coloque sal e não esqueça de experimentar se está bem temperado. Tampe a panela e depois de cerca de uma hora abra e verifique se a água secou e se resta somente a gordura que saiu da costela, caso tenha água ainda , coloque novamente na pressão. É preciso estar atento ao cheiro da costela assada, pois o termômetro será o olfato, quando sentir aquele cheiro maravilhoso é só desligar e servir, acompanhado de arroz branco.

Ingredientes:     4 peitos de frango Sal e pimenta-do-reino a gosto 2 colheres de sopa de azeite de oliva 4 dentes de alho picados 1 xícara de creme de leite 1/2 xícara de queijo parmesão ralado 1/2 xícara de queijo muçarela ralado 1 colher de chá de tomilho seco 1/2 xícara de caldo de galinha Salsinha picada para decorar Modo de Preparo: Preparar os Peitos de Frango: Tempere os peitos de frango com sal e pimenta-do-reino a gosto. Aqueça o azeite de oliva em uma frigideira grande em fogo médio-alto. Adicione os peitos de frango e cozinhe por cerca de 6-8 minutos de cada lado, ou até que estejam dourados e cozidos por dentro. Retire o frango da frigideira e reserve. Preparar o Molho de Queijo e Alho: Na mesma frigideira, adicione o alho picado e cozinhe por 1-2 minutos, até dourar e liberar o aroma. Adicione o caldo de galinha e raspe o fundo da frigideira para soltar os pedaços dourados. Reduza o fogo para médio e adicione o creme de leite, misturando bem. Acrescente o qu...

Ingredientes (6 porções)       1 tablete de fermento de 15g 1/2 xícara de leite morno 1 colher de sopa de açúcar 1 colher de tempero em pó para aves 3 colheres de sopa de manteiga 1 ovo 3 xícara de trigo ou até dar o ponto 1 gema para pincelar Salsichas cortadas ao meio ou mini salsichas Modo de preparo Dissolva o fermento no leite, acrescente o açúcar, o tempero, a manteiga e o ovo. Em uma tigela coloque a farinha de trigo aos poucos e misture com as pontas dos dedos para evitar o calor das mãos, até obter uma mistura homogênea. Cubra e deixe descansar por 1 hora aproximadamente. Trabalhe a massa por uns 5 minutos. Retire pequenas quantidades da massa abra com o dedo até formar um disco embrulhe a salsicha e feche. Se quiser use gema para não abrir que serve como uma cola. Coloque no tabuleiro untado e logo em seguida pincele com gema. Pode-se colocar óleo na gema para escorrer mais fácil. Asse em forno pré-aquecido médio por 30 minutos ou até dourar. Informações ad...