Cícero Bom Gosto

     ingredientes     200g de manteiga sem sal 1 xícara (chá) de açúcar 1 lata de Creme de Leite 1 1/2 pacote de biscoito Maria ou Maisena 1/2 xícara (chá) de leite Cobertura 1 tablete de chocolate meio amargo 1 lata de creme de leite modo de preparo Bata a manteiga e o açúcar até a mistura ficar branca. Misture delicadamente o creme de leite e reserve. Forre um recipiente refratário de 21cm com papel de alumínio, ou utilize a forma com lateral removível. Forre uma camada de biscoitos embebidos no leite e por cima coloque uma camada de creme. Vá alternando as camadas, terminando com o creme. Leve à geladeira por cerca de 4 horas. Cobertura Aqueça o creme de leite em banho-maria, junte o chocolate picado e mexa até derreter obter um creme liso e homogêneo. Reserve. Desenforme a sobremesa sobre um prato de servir (ou remova a lateral da forma) e espalhe a cobertura alisando bastante. Volte à geladeira para gelar um pouco e endurecer a cobertura.

Ingredientes (rende 6 copos de 250ml)     Creme Belga: 1 litro de leite 1 caixa de leite condensado (395g) 2 colheres (sopa) de amido de milho 2 gemas peneiradas 1 caixa de creme de leite (200g) 1 colher (sopa) de essência de baunilha (opcional) Ganache de Chocolate: 200g de chocolate meio amargo ou ao leite 1 caixa de creme de leite (200g) Recheios: Morangos picados ou uvas verdes sem sementes Chocolate ralado para decorar Frutas inteiras para o topo (opcional) --- Modo de Preparo Creme Belga: 1. Em uma panela, misture o leite condensado, as gemas peneiradas e o amido de milho. 2. Adicione o leite aos poucos, mexendo bem para não empelotar. 3. Leve ao fogo médio e mexa sem parar até engrossar. 4. Após engrossar, desligue o fogo e acrescente o creme de leite e a essência de baunilha. Misture bem e deixe esfriar. Ganache: 1. Derreta o chocolate no micro-ondas (de 30 em 30 segundos) ou em banho-maria. 2. Misture o creme de leite até formar um creme liso e brilhante. --- Mon...

✔MODO DE PREPARO:     1-Pegue uma forma ,de preferência retangular e unte com manteiga. .2-Separe algumas fatias de pão de forma (de sua preferencia) e tire aquelas casquinhas que tem ao redor. Ajeite todas as fatias no fundo da forma. .Passe uma camada de molho de tomate por 3-cima delas. Pode ser aqueles molhos prontos de sachê! .4-Coloque fatias de presunto e por cima fatias de queijo mussarela. Em seguida coloque rodelas de tomate (eu dei uma temperadinha nos tomates,com sal azeite e orégano) Depois que colocar os tomates decore com azeitonas e salpique um pouco de orégano. .5-Coloque um fiozinho de azeite e leve ao forno em temperatura de 200 graus por uns 30 minutos e pronto. 

Ingredientes  1 frango inteiro picado em pedaços 1 dente(s) de alho grande, espremido 1 cebola média bem picadinha 1 tablete(s) de caldo de galinha cheiro verde picado a gosto óleo a gosto água o suficiente azeite de oliva extravirgem a gosto sal a gosto Quiabo 300 grama(s) de quiabo cortado em pedaços médios (sem a cabeça) 1 cebola pequena, cortada em pedaços miudinhos sal a gosto Polenta 1 xícara(s) de chá de fubá (dissolvido em um pouco de água fria) 1 colher(es) de sopa de manteiga 600 mililitro (ml) de água sal a gosto Modo de preparo Refogue os pedaços de frango com bastante óleo para que fiquem bem coradinhos. Elimine o excesso de óleo e refogue no que sobrou a cebola e o alho. Quando a cebola estiver quase escurecida, ponha água quente até cobrir o frango, o tablete de caldo de galinha e sal. Deixe ferver e prove. Quando estiver cozido e com um molho bem saboroso, desligue. Ponha bastante cheiro-verde picadinho por cima. Quiabo Lave o quiabo e seque-o bem com um pano. Numa ...

Malú : Os alimentos que geram saciedade : Alguns alimentos podem ser grandes aliados na perda de peso. São aqueles que nos dão uma sensação de saciedade e que ajudam a segurar a fome até a próxima refeição. Os alimentos considerados sacietógenos apresentam, geralmente, fibras em sua composição. São aqueles que precisam de uma maior mastigação, favorecendo a liberação do hormônio colecistoquinina (CKK), que é captado pelo cérebro, que recebe uma mensagem de saciedade. Além disso, estes alimentos ricos em fibras apresentam uma digestão mais lenta, o que pode garantir uma sensação de saciedade. Uma dieta equilibrada sugere de cinco a seis refeições diárias, com alimentos diferentes, coloridos e saborosos, de fonte vegetal e animal. As frutas, verduras e legumes, por exemplo, são ricos em fibras, vitaminas e minerais. Tomar cerca de dois litros de água por dia, para hidratação e para ajudar na digestão das fibras, é o ideal. Mas cuidado: deixar a dieta rica em fibras, mas não tomar água su...

Mamão-Propriedades ; Benefícios :  O Mamão é uma das frutas mais saudáveis ​​no mundo. além de ser completo, saborosa e saudável, oferece inúmeros benefícios à saúde. O Mamão é geralmente consumido no café da manhã ou como lanches à noite, e ainda é uma rica fonte em antioxidantes, vitaminas, minerais e várias enzimas digestivas que ajuda no desenvolvimento do corpo. O Mamão tem uma grande variedade de usos e é geralmente utilizado para fins medicinais e culinária. Vamos ver os benefícios nutricionais do mamão. VALOR NUTRICIONAL DO MAMÃO: O Mamão contém uma grande quantidade de nutrientes nomeadamente vitaminas, minerais como Riboflavina, Cálcio, Fósforo, Ferro, Potássio, Vitamina C, Vitamina E. Ele fornece cerca de 40 calorias de energia para 100gms. O Mamão é uma boa escolha, pois fornece uma grande quantidade de nutrientes com poucas calorias. Mamão benefícios Benefício do Mamão Para Digestão: O Mamão podem fazer maravilhas quando se trata de digestão. As enzimas digestivas pres...

Palmito-Benefícios : Benefícios do palmito para sua saúde : Fortalece o sistema imunológico , melhor qualidade de sono , melhora a digestão , ajuda na perda de peso , ajuda no controle da diabetes ; combate doenças cardíacas , melhora a formação dos músculos , é rico em vitamina B6 , ajuda na recuperação de feridas , garante uma boa fertilidade....E muito mais.... 1 - Beneficia os músculos: O zinco, mineral importante para a saúde dos músculos, também está presente na composição do palmito. Seus benefícios incluem a melhora na síntese de proteínas no organismo, ideal para nutrir os músculos do corpo e torná-los saudáveis. 2 - Controla a pressão arterial: Por ser fonte de potássio, o consumo do palmito normaliza os níveis da pressão arterial, evitando os picos e as quedas. Sua ingestão ainda pode contribuir com o controle dos batimentos cardíacos e melhorar a saúde do coração 3 - Melhora o trânsito intestinal: As fibras alimentares contidas no alimento ajudam a fazer com que o intestino...

Ingredientes    2 xícaras de tapioca em flocos 200 g de leite de coco ¼ de xícara de leite integral 200 g de manteiga sem sal 1 xícara de açúcar refinado 4 ovos 2 xícaras de farinha de trigo ¼ colher (chá) de sal refinado 1 colher (sopa)+ 1 colher (chá) de fermento em pó 1 xícara de coco seco ralado (opcional) Manteiga e farinha de trigo para preparar a forma Preparo 1. Preaqueça o forno a 180 °C. Unte e enfarinhe uma forma com furo no meio. 2. Em uma tigela, misture a tapioca com o leite de coco e o leite integral. Deixe hidratar por pelo menos 20 minutos. 3. Separe as claras das gemas, quebrando um ovo de cada vez em uma tigelinha para verificar se estão bons. 4. Na batedeira com a pá em formato de globo, bata a manteiga com o açúcar que a mistura fique leve e esbranquiçada. 5. Acrescente as gemas, uma a uma, parando a batedeira em intervalos para raspar a massa no fundo da tigela. 6. Com a batedeira desligada, adicione a farinha e a mistura de tapioca hidratada alternadamen...

Ingredientes    2 copos (americanos) de leite 2 copos (americanos) de açúcar 1/2 copo (americano) de óleo 2 copos (americanos) de creme de milho 1 copo (americano) de farinha de trigo 1 colher (sopa) bem cheia de fermento em pó 1 pitada de sal 2 ovos Modo de Preparo Bata no liquidificador o leite, o açúcar, o óleo, os ovos e bata bem Acrescente o creme de milho, a farinha de trigo e bata novamente Coloque o fermento e a pitada de sal e bata só um pouquinho para misturar Unte uma forma (redonda grande com furo no meio), com margarina e polvilhe creme de milho Asse em forno pré - aquecido por mais ou menos 35 minutos Desenforme e saboreie

INGREDIENTES       2 copos de açúcar 2 copos de farinha de trigo com fermento 5 ovos inteiros 250 g de margarina Qualy Sadia 1 caixa de creme de leite raspas de limão (opcional) MODO DE PREPARO Bata o açúcar com a margarina até obter um creme liso e fofo. Em seguida acrescente os ovos, um a um, adicionando depois a farinha de trigo. Por último, acrescente o creme de leite e bata até misturar bem. Leve ao forno médio pré aquecido por 30 a 40 minutos. Esse bolo fica ainda mais gostoso sendo feito de véspera;e se desejar, faça uma calda de limão com açúcar e jogue por cima dele ainda quente. 

Ingredientes      Massa: 1 copo de leite (250 ml) 1 ovo inteiro 3 colheres (sopa) cheias de farinha de trigo 1 dente de alho 1 sazón amarelo Sal a gosto Recheio: Presunto (150 g) Queijo mussarela (150 g) Molho branco: 2 colheres (sopa) de margarina 1 copo de leite (250 ml) 1 1/2 colher (sopa) de farinha de trigo 1/2 sazón amarelo sal a gosto Modo de Preparo Bata todos os ingredientes no liquidificador Fritar a massa numa frigideira com teflon Com a massa já frita, enrolá-las com uma fatia de presunto e uma de queijo mussarela e reservá-las em um refratário Levar ao forno médio por aproximadamente 20 minutos Em quanto as panquecas estão assando, coloque todos os ingredientes do molho branco em uma panela pequena e leve ao fogo médio e mexa sem parar até levantar fervura Deixe cozinhar por 2 minutos e desligue o fogo Após as panquecas assadas banhá-las com o molho branco Bom apetite