Ingredientes 1 kg de coxinha de frango 1 kg de batatas pequenas 4 dentes de alho 1 cebola 2 colheres de mostarda 1 caldo de galinha em pó Azeite Salsinha a gosto Modo de Preparo Descasque as batatas, pré cozinhe sem amolecer muito elas e em seguida reserve Coloque no liquidificador os dentes de alho, a cebola, a mostarda e o caldo de galinha em pó Enquanto estiver batendo vai acrescentando o azeite até formar um creme Lave as coxinhas de frango, seque e misture o tempero junto com as batatas Coloque em uma forma média, jogue a salsinha picada por cima e leve ao forno Deixe na temperatura máxima por aproximadamente 30 minutos E em seguida abaixe para temperatura média por mais 20 minutos aproximadamente Sugestão sirva com arroz e salada
Cícero Bom Gosto
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