Cícero Bom Gosto

Ingredientes   2 xícaras de farinha de trigo 2 colheres de chá de fermento em pó ½ colher de chá de sal 1 xícara de parmesão finamente ralado 1 xícara de manteiga sem sal em temperatura ambiente 2 xícaras de açúcar 6 ovos levemente batidos 2 xícaras de creme de leite fresco ½ xícara de cream cheese Como fazer Em uma tigela grande, misture a farinha, o fermento e o sal. Adicione o parmesão e reserve. Em outra tigela, usando uma batedeira, misture a manteiga e o açúcar até que vire um creme sedoso. Coloque em velocidade média e adicione os ovos batidos, aos poucos, e bata tudo por cerca de 4 minutos. Coloque o cream cheese e bata só até incorporar. Também aos poucos, e revesando, vá adicionado a mistura de farinha e o creme de leite até tudo ficar homogêneo. Coloque a massa em uma forma média retangular, untada com manteiga e farinha e leve ao forno médio, preaquecido, por 45 minutos ou até que a parte de cima fique morena. Para servir, espere esfriar completamente e desenforme ...

ingredientes      Para o morango 2 caixas de morangos (cerca de 800 g) 6 colheres (sopa) de açúcar para macerar os morangos Para o creme de manteiga 200 g de manteiga (sem sal) 4 gemas sem a pele 1 1/2 xícara (chá) de açúcar 2 latas de creme de leite sem soro Para o chantili 500 ml de creme de leite fresco 3 colheres (sopa) rasas de açúcar para o chantili Para a montagem da torta 500 g de biscoito champanhe 1 colher (sobremesa) de licor de avelã 150 ml de leite Morangos macerados com açúcar Creme Chantili Para decorar 1 caixa de morangos modo de preparo Para o morango Lave e retire a parte verde dos morangos. Pique 2 caixas de morango em pedaços não muito pequenos. Misture as 6 colheres (sopa) de açúcar e reserve. Para o creme de manteiga Bata em velocidade alta 200 g de manteiga (sem sal), 4 gemas sem a pele e 1 1/2 xícara (chá) de açúcar até formar um creme branco e homogêneo. Acrescente 2 latas de creme de leite sem soro, sem parar de bater, até ficar um creme homogêne...

INGREDIENTES     1 kg de bife bovino 1 pimentão pequeno 1 cebola media 2 tomates medios 3 colhres de sopa de extrato de tomate 3 dentes de alho 1 caldo knorr sabor carne 1/2 xícara de óleo Sal a gosto MODO DE PREPARO Tempere os bifes com alho e sal. Corte em pedaços pequenos o pimentão, a cebola e os tomates. Coloque o óleo em uma frigideira funda. Frite os bifes sem deixá-los secos. Acrescente os vegetais e os temperos. Coloque 1 xícara de água. Deixe a carne cozinhar por 10 minutos.

INGREDIENTES     1 kg de carne acem 1 cebola inteira grande 1 tomate inteiro grande e maduro 1 metade de pimentão grande 1 cubo de caldo de carne Cheiro verde a gosto Sal a gosto 1,5 kg de aipim ( mandioca ) 8 dentes de alho Óleo de soja 30 g de bacon cortados em cubinhos Pimenta-do-reino MODO DE PREPARO Na panela de pressão adicionar o óleo com o bacon e alho e um pouco de cebola picada, deixar dourar o alho. Acrescente a carne cortada em pedaços grandes, devidamente temperada com um pouco de pimenta-do-reino, alho e sal. Mexa a carne e ponha um cubo de caldo de carne até elas corar e fritar. Adicione tomate, cebola, pimentão e o cheiro verde todos picados e mexa até o refogado dissolver. Adicione água aproximadamente até o meio da panela (recomendada 10 litros) cobrindo a carne, tempere com sal a gosto. Tampe a panela e deixe por aproximadamente 30 minutos. Após tirar a pressão da panela e abrir colocando em seguida o aipim cortado em pedaços grandes. Se necessário acre...

Ingredientes:    1 kg de acém temperado à gosto (usei alho, sal, tempero baiano, mostarda e shoyu) 2 cebolas grandes Azeite Cheiro Verde Água Açúcar Folhas de louro 500gr de batatinhas Alho frito (compro pronto) Salsinha Manteiga Sal Modo de preparo Tempere a carne e deixe pelo menos umas 2h no tempero. Coloque um pouco de azeite na panela de pressão com 1 colher de chá de açúcar. Deixe o açúcar queimar e coloque a carne. (Não fica doce, não se preocupe!) Deixe dourar bem de todos os lados. Coloque a cebola cortada em pedaços grandes, e coloque água até o nível da carne.Coloque umas folhinhas de louro e deixe na pressão por 35 minutos. Retire a carne e deixe descansar antes de cortar. Deixe o molho no fogo (não precisa ser na pressão), até reduzir.Se quiser um molho liso, passe na peneira. Acerte o sal se for preciso e finalize com cheiro verde,

Os países que mais acessaram O Blog CBG durante o dia : Pódio : 1-Estados Unidos , 2-Alemanha , Singapura , 3-Países Baixos , 4-Brasil , França , Israel , 5-Reino , Unido , Canadá , Tailândia , 6-Itália , Hong Kong , Vietnã , Argentina , México , Suíça , Suécia , Índia , Espanha , Bélgica , Bangladsh : Estados Unidos 3.000 mil    Alemanha 200 Singapura 200 Países Baixos 100 Brasil 50 França 50 Israel 50 Reino Unido 20 Canadá 20 Tailândia 20 Itália 5 Hong Kong 5 Vietnã 5 Argentina 5 México 5 Suíça 5 Suécia 5 Índia 5 Espanha 5 Bélgica 5 Bangladesh 5 Outro 300

As postagens campeãs em visualizações no mundo : Pódio No Mundo , A Número 1 No Primeiríssimo Lugar Em Visualizações No Mundo ; A Grande Campeã !!! : 1-Os Porcos , habitam várias formas , Mesmo aqueles que estejam vestidos , trajados lindinhos , bonitinhos em vestes tão lindas , belas , bonitas , significativas, representativas , Más Mesmo Assim , Nunca , Jamais , Eles Os Porcos ; Deixam de Serem Porcos , Fazendo os tantos , as tantas , barro , lama , sujeira , imundices , As Sempre Porquices Dos Tais...  Porcos São Porcos , O Lindo Traje , A Bela Veste Nos , Dos Tais ; Nunca Mudará Isso , Afinal ; Porcos São Porcos !!! 1-Os Porcos , habitam várias formas , Mesmo aqueles que estejam vestidos , trajados lindinhos , bonitinhos em vestes tão lindas , belas , bonitas , significativas, representativas , Más Mesmo Assim , Nunca , Jamais , Eles Os Porcos ; Deixam de Serem Porcos , Fazendo os tantos , as tantas , barro , lama , sujeira , imundices , As Sempre Porquices Dos Tais...  Po...

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