Ingredientes 1 xícara (chá) de frutas picadas meia colher (sopa) de gelatina em pó sem sabor 3 colheres (sopa) de água fria 2 colheres (sopa) de FiberMais® Sem Sabor 1 xícara (chá) de água de coco natural Modo de Preparo Em 2 tacinhas individuais, distribua as frutas picadas e reserve. Em um recipiente refratário pequeno, hidrate a gelatina na água fria e leve ao fogo em banho-maria até dissolver. Reserve. Em um recipiente, dissolva o FiberMais na água de coco, adicione a gelatina reservada, misture bem e distribua nas taças. Leve à geladeira por cerca de 3 horas ou até ficar firme. Sirva a seguir. Dica - Evite utilizar frutas muito moles como banana e mamão, muito ácidas como abacaxi ou muito duras como o coco seco.
Cícero Bom Gosto
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