Cícero Bom Gosto

Júlia : Retenção de Líquidos : Quem sofre com o problema, sabe como incomoda – afinal, um dos principais sintomas é o inchaço. Estamos falando da retenção hídrica, que acontece quando o organismo deixa de eliminar os líquidos ingeridos e passa a acumulá-los entre as células. "O corpo apresenta mecanismos sofisticados e complexos para manter o equilíbrio de líquidos – até porque mais de 2/3 dele é composto de água. Ocorre que, por diversos fatores, este sistema deixa de funcionar adequadamente e a água sai dos vasos sanguíneos e vai para o tecido subcutâneo, provocando o edema. Os locais mais suscetíveis ao edema são pernas, tornozelos, pés, mãos, barriga e costas – nas pessoas que ficam deitadas muito tempo. Quando permanecemos horas seguidas em pé ou sentados, os membros inferiores sofrem, especialmente no fim do dia”, diz a nutricionista. Importante: é possível adquirir, por este acúmulo de líquido, até 2 kg no período de 24 horas. Está na dúvida se sofre ou

Malú : Fósforo : Fósforo : Combinado com o cálcio , forma os ossos e os dentes. Intervém no mecanismo  regular ácido-base do organismo Se envolve na reprodução e lactação Alguns alimentos que contém o cálcio : Centeio Castanha-do-pará Caju Coco Amêndoa Feijão mulatinho e o preto Uva

Ingredientes : 1 copo americano de suco de maracujá natural 2 colheres de sopa de manteiga 4 ovos 2 xícaras de chá de farinha de trigo 2 xícaras de chá de açúcar 1 colher de sopa de pó royal Modo de Preparar : Numa batedeira bata as gemas, a manteiga e o açúcar Sempre batendo acrescente o suco, a farinha e o pó royal E por último misture as claras em neve e bata até a massa ficar homogênea e cremosa Com o forno pré-aquecido e em uma forma untada, deixar assar de 30 a 45 min  

Ingredientes: 1/2 kg de mandioquinha bem lavadas e secas, 200 ml de creme de leite fresco, 250 ml de leite integral, 2 col. (chá) de sal, 6 col. (sopa) de azeite de oliva extravirgem, buquê de ervas bem higienizadas, lavadas de preferência em água corrente e secas pimenta-do-reino moída, de preferência no momento de usar. Modo de preparo: Cozinhe as mandioquinhas numa panela com 800 ml de água. Quando amaciarem, retire a panela do fogo, escorra a água, descasque as mandioquinhas e passe por espremedor de batata aparando no copo do liquidificador. Junte o creme de leite, o leite e o sal. Bata por cerca de 1 min. Sem parar de bater, incorpore, em fio, 5 col. (sopa) de azeite. Sirva em pratos fundos. Regue com o azeite restante e decore com o buquê de ervas e a pimenta.

Ingredientes : 3 saquinhos de queijo parmesão ralado Alface picada 1 e ½ xícara de peito de peru defumado picado em cubos 1 pacote de seleta de legumes congelada (com milho e ervilha) 100 g de vagem cortadas em palitos pequenos e cozida em água e sal (al dente) 100 g de uvas passas 2 maçãs verdes sem casca, picadas em cubos 2 colheres (sopa) de maionese Sal, pimenta-do-reino, limão e azeite Modo de Preparo : Cestinha de Parmesão: Em uma frigideira antiaderente aquecida, coloque 4 colheres das de sopa de queijo ralado e espalhe Quando começar a derreter, retire e, com o auxílio de um copo de cabeça para baixo, molde o queijo em forma de cesta Deixe esfriar, desenforme, reserve Salada: Misture todos os ingredientes numa tigela, menos o alface Montagem: Arrume as cestinhas numa travessa, ou uma em cada prato, coloque o alface picadinho forrando a cestinha e por cima coloque umas 4 colheres (sopa) bem cheias de salada Se quiser salpique cebolinha por cima e

Uma linda varanda onde a cor branca impera e aliada á cantoneiras floridas mais lindas peças que tornam o espaço de relax-descanso muito mais agradável.. Essa varanda é um verdadeiro charme..

Alessandra : Dicas : A alimentação vegetariana : A alimentação vegetariana ajuda na perca de peso Crianças que veem muita TV por dia , têm tendência de ficarem obesas Diuréticos e outros medicamentos usados para baixarem a pressão , diminuem os riscos de Alzheimer Fumantes e álcoolatras , desevolvem o câncer de colo , 5 anos antes daqueles que não suam de tais vícios 20% dos casos da diabetes tipo 2 são correlacionados á genes

Momento Alessandra : Chia : Saiba Mais : Chia : Encontrada em grãos , óleo e farinha Prós : indicada para todas as pessoas combate a diabetes e a hipertensão dá sensação de saciedade combate o envelhecimento precoce da pele Contras : Não possui , por ser um alimento novo provoca aumento e acúmulo de gases se usada em excesso

ingredientes : 6 ovos 1/2 xícara de chá de açúcar 250 g de chocolate meio amargo modo de preparo Bater as gemas com metade do açúcar até ficar um creme claro e fofo Derreter o chocolate e juntar ao creme de gemas Bater as claras em neve com o restante do açúcar e envolver no creme delicadamente Decorar à gosto e levar a geladeira

Valéria : Valor nutricional dos alimentos : Valor Nutricional x Calorias. Porque optar por alimentos não industrializados na hora de se alimentar. De acordo com os princípios de uma alimentação saudável, todos os grupos de alimentos devem compor a dieta diária. Ou seja, água, lipídios, carboidratos, proteínas, vitaminas, minerais, fibras, precisam estar presentes na alimentação para um bom funcionamento do organismo. Porém, quando se quer perder peso ou apenas mantê-lo, a preocupação com a quantidade de calorias ingeridas passa a fazer parte da rotina. “O maior problema é quando as pessoas focam apenas nas calorias e deixam de lado o mais importante, o valor nutricional dos alimentos” ,. Claro que saber as calorias ajuda na dieta, mas não adianta optar por um chocolate ao invés de uma fruta no lanche da tarde por exemplo.” Segundo nutricionista, um organismo bem nutrido é capaz de entrar na zona de equilíbrio garantindo saúde e longevidade. E ao priorizar alimentos ricos em p

INGREDIENTES 4 peras cortadas ao meio 1 / 4 de xícara | 60 g de açúcar refinado (branco) 1 / 2 de xícara de água 1 pitada de pimenta-do-reino 2 colheres de sopa de melado de cana MODO DE PREPARO Corte as peras ao meio no comprimento, não é preciso descascar, nem retirar os miolos ou os cabos. Derreta o açúcar até ficar dourado em uma frigideira grande o suficiente para acomodar todas as metades das peras. Misture um pouco com uma espátula de silicone para acelerar o processo e não deixar o caramelo queimar. Acrescente a água e mexa até o caramelo dissolver novamente. Acrescente o melado quando a calda estiver transparente. Arrume as peras lado a lado na frigideira e cozinhe por dez minutos. Abaixe pouco o fogo, é melhor acrescentar um quarto de xícara de água se a calda começar a secar. Retire as peras e espalhe calda fria por cima das peras. Se ela endurecer, reaqueça-a um pouco.

Ingredientes : 2 xícaras de farinha de trigo 3 colheres de chá de fermento em pó 1 colher de chá de sal 5 colheres de sopa de margarina cremosa 3/4 xícara de leite Modo de Preparo : Coloque a farinha, o fermento e o sal em uma vasilha Junte a margarina e amasse com um garfo até ficar feito uma farofa grossa Adicione leite aos poucos e amasse com as mãos até ficar uma massa que não grude Se continuar grudando acressente mais farinha Unte uma assadeira e forme bolinhas com a massa Coloque em um forno à 200º Após 15 minutos retire

Um grupo de pequenos arbustos , todos trabalhados em formato redondo , dão aquele toque especial quando dispostos em um conjunto , onde os mesmo s se acompanham formando carreiras , segmentos.. Nesse modelo o verde impera em tons claros e escuros e formam uma vista delicada , aconchegante   

Ingredientes : 2 colheres (sopa) de óleo 4 colheres (sopa) de cebola picada 1 dente de alho picado 1 xícara (chá) de arroz lavado e escorrido 4 colheres (sopa) de extrato de tomate 1 cubo de caldo de galinha 2 xícaras (chá) de água 1 xícara (chá) de frango cozido e desfiado 1 lata de milho escorrida Sal, pimenta-do-reino e salsa picada a gosto Lascas de queijo parmesão fresco para decorar Modo de preparo Aqueça uma panela de pressão com o óleo, em fogo médio e refogue a cebola e o alho por 3 minutos ou até dourar. Adicione o arroz e o extrato de tomate e frite por 2 minutos. Despeje o caldo de galinha dissolvido na água, o frango, o milho, sal e pimenta a gosto. Tampe e cozinhe por 5 minutos depois de iniciada a pressão. Desligue e deixe descansar por 10 minutos. Abra a panela e solte o arroz com um garfo. Transfira para uma vasilha, polvilhe com salsa, decore com lascas de queijo parmesão e sirva.

Ingredientes 1,3 kg de músculo 20 g de sal 20 g de óleo de alho uma pitada de pimenta branca 20 ml de azeite 3 kg de cebolas picadas 300 ml de caldo pronto de carne 1,2 litros de água 300 ml de vinho branco seco Modo de preparo 1. Limpe as peças de músculo e corte em cubos de 2 cm. 2. Tempere com sal, pimenta e óleo de alho e deixe descansando por 30 minutos. 3. Em panela de pressão grande, frite a carne com o azeite até dourar. 4. Junte a cebola picada e refogue lentamente para que a cebola amoleça, solte água e vá caramelizando até ficar dourada. Para que a cebola não queime e nem grude na panela, vá pingando água, se necessário. 5. Adicione então o caldo de carne, a água e o vinho branco. 6. Feche a panela e quando levantar pressão , cozinhe por 30 minutos.

INGREDIENTES 4 maçãs 2 l de água gelada Açúcar a gosto Cubos de gelo MODO DE PREPARO Descasque e tire as sementes das maçãs Bata no liquidificador as maçãs, sem sementes e descascadas, e a água Coe com uma peneira o suco Depois bata o açúcar com metade do suco no liquidificador Coloque em uma jarra o suco e jogue os cubos de gelo

Cynthia-Dão brilho nos cabelos : Alimentos que consumidos  ; resultam em resultados positivos para os seus cabelos como darem brilhos aos mesmos ; ovos ; carnes ; abacate 

Cynthia-Diabetes-A Banana Verde atua contra a mesma : Uma das frutas símbolo do Brasil, presente em músicas e figurinos, a banana é um alimento versátil que pode ser consumido desde o café da manhã até os lanches intermediários entre as refeições ou como sobremesa. Um de seus principais atributos é o triptofano, um nutriente precursor da serotonina, neurotransmissor importante nos processos bioquí micos do sono e do humor e grande combatente da ansiedade. Velha aliada da saúde dos atletas, a fruta contém cálcio, magnésio e potássio, nutrientes que favorecem os músculos e os nervos. Para se ter uma ideia, o cálcio regula a entrada e saída de nutrientes nas células, o magnésio ajuda muito a manter o tônus das veias, e o potássio, por suavez, além de ser essencial para o funcionamento dos músculos, por isso, sempre é recomendado para quem tem câimbras, ele também facilita o processo de neurotransmissão e das sinapses nervosas. Além de ter vários minerais, as bananas são frutas muito en

Malú : Chá Verde-Benefícios : Derruba o colesterol ruim Reforça a estrutura óssea Previne o câncer Melhora a aparência da pele Desintoxica

ingredientes : 2 ovos cozidos 2 tomates sem pele cortados em cubos 1 cebola cortada em rodelas 1 maço de alface crespa 1 maço de alface americana ½ quilo de feijão verde cozido 100 gramas de rapadura picada 100 gramas de queijo coalho cortado em cubos 50 gramas de castanha picada 1 colher de sopa de nata Cheiro verde picado à gosto Azeite à gosto modo de preparo Alho frito no azeite e pimenta de cheiro picada são ótimas opções para dar um toque especial ao prato. O preparo é bem simples. Corte as folhas de alface com as mãos mesmo. Depois, acrescente o feijão cozido, a nata, o cheiro verde, o tomate, a cebola, o queijo, a castanha e a rapadura.Vá colocando todos os ingredientes de forma que o prato fique bonito. Então, é só saborear a receita. Por ser rico em proteína animal e vegetal e carboidrato, o prato é leve e nutritivo.

Ingredientes 1/2 kg de contra filé 6 batatas fatiadas ou até cobrir os bifes 2 cebola 2 tomates Azeite Orégano a gosto Modo de Preparo Tempere os bifes e coloque-os em uma forma pra assar Depois corte as batatas no comprimento não muito finas e espalhe por cima da carne Corte as cebolas e os tomates e jogue por cima das batatas, por ultimo molhe com azeite e se preferir coloque um pouco de orégano Leve para assar no fôrno até a carne estar assada Se preferir depois que a carne assar pode colocar queijo por cima pra derreter

República extinguiu privilégio apenas dos Braganças, diz Murilo de Carvalho Historiador lembra que regime proclamado em 1889 não incluiu o povo, e democracia ficou ausente até os anos 1940 Acompanhe a Proclamação da República, hora a hora, em 15 de novembro de 1889  Militares iniciaram golpe na madrugada; Monarquia foi derrubada antes do meio-dia Regime majoritário há 200 anos, monarquia é minoria no mundo atual Apenas 44 países hoje adotam esse sistema, que pode ser parlamentarista ou absolutista Aos 130 anos, e apesar dos avanços, regime ainda não torna nação menos desigual Especialistas analisam fim da monarquia A República presidencialista se exauriu Parlamentarismo talvez evitasse trajetória errática

Ingredientes : 1/2 kg de linguiça toscana 1/2 kg de batata bolinha 1 pimentão grande cortado sal e pimenta a gosto Manjericão para decorar Modo de Preparar : Lave bem as batatas bolinhas, cozinhe-as em água e sal por aproximadamente 5 minutos Unte um refratário com óleo e disponha a linguiça, as batatas e o pimentão Salpique pimenta nas batatas e no pimentão, leve ao forno médio por aproximadamente 30 minutos ou até dourar a linguiça e as batatas Retite do forno e acrescente folhas de manjericão (acrescenta um sabor e um aroma maravilhoso ao prato)

Lídia-Plantas perfeitas para Infusões & Compressas Caseiras : Alecrim Boldo Capim-limão Carqueja Erva-cidreira São boas para a saúde ...E ajudam muito quanto ao emprego delas em infusões e compressas...

Malú : Causam Depressão : Evite Esses Alimentos : Evite consumir diariamente tais alimentos ; pois eles causam geram mau estar correlacionados com a depressão... Álcool , carboidratos , açúcar , carne vermelha , alimentos industrializados , e mbutidos.. 

ingredientes 1 xícara (chá) de bebida de soja ½ xícara (chá) de mamão picado ½ xícara (chá) de maçã picada com casca ½ xícara de pera picada com casca modo de preparo Bata tudo no liquidificador.

Alessandra : Celulite : Suco que Combate a Celulite : Ingredientes : 1 xícara de morangos 1 maçã com casca e sem as sementes 1 lima-da pérsia 1 colher de sopa rasa de aveia 200 ml de água mineral. 2 pedras de gelo Modo de Preparar : Bater todos os ingredientes , depois é só adoçar o mesmo e toma-lo logo em seguida..

Malú : Goiaba : Os Benefícios da Goiaba : A goiaba é uma fruta muito saborosa e é empregada em doces , sucos. Ela possui propriedades que em muito auxiliam a sua saúde como : Evita o envelhecimento Previne o câncer Cuida da saúde da pele 1-combate a diarreia 2-trata a tuberculose 3-cuida da indigestão 4-trata os problemas urinários 5-cuida dos inchaços das pernas e dos pés

Ingredientes : 1/2 xícara de chá de queijo parmesão ralado 1/2 xícara de chá de queijo-de-minas ou prato ralado 1/2 colher de chá de pimenta-do-reino 1 lata de creme de leite 2 xícaras de farinha de trigo 1 colher de chá de fermento em pó 2 ovos Sal a gosto Modo de Preparar : Misture os queijos, os ovos, a pimenta-do-reino e o creme de leite e, em seguida, a farinha de trigo e o fermento Com o auxílio de duas colheres pequenas, dê o formato de bolinhas e frite em gordura quente

Ingredientes: MASSA 1 kg de farinha de trigo 3 colheres (sopa) de óleo 1 pacote de fermento biológico seco (11 g) ½ litro de água 1 ovo Molho de tomate ao gosto RECHEIO (ingredientes ao gosto) Mussarela Presunto Cebola Palmito Ervilhas Azeitonas Modo de Preparo: 1) Misture bem todos os ingredientes até obter uma massa homogênea. Deixe descansar por 20 minutos. 2) Modele 12 bolas e deixe descansar por 15 minutos. Abra os discos. Aqueça a panela de pressão e coloque um pouco de azeite no fundo. 3) Coloque um disco, depois o molho e o recheio. Tampe a panela, abaixe o fogo e cozinhe na pressão por 4 minutos. 4) Retire a pressão, abra a panela e sirva a seguir. Repita essa operação até terminar os discos.

Malú : Substitutos das Refeições : Saiba Mais : A luta contra a balança continua sendo o mal de muitos brasileiros, que na busca do corpo perfeito acabam se aventurando em dietas milagrosas que prometem emagrecimento rápido, mas que na maior parte das vezes são verdadeiras frustrações. Especialistas e profissionais da área de nutrição têm observado que por conta dessas falsas dietas as pessoas estão se desmotivando e diminuindo cada vez mais o interesse pelo emagrecimento a base de tratamentos realmente efetivos. É preciso entender que é necessário tempo e paciência para se chegar ao peso desejado” Estudos recentes mostram que os programas de emagrecimento que utilizam alimentos substitutos de refeição balanceados podem ser mais eficazes do que dietas equilibradas utilizadas com o mesmo objetivo. Esses programas estabelecem a substituição de uma a duas refeições do dia por um alimento com formulação nutricionalmente equilibrada, que facilita o controle das calorias consumidas.

Ingredientes 1 maço de brócolis 2 colheres (sopa) de vinagre 1 litro de água 250g de bacon picado em cubos 2 colheres (sopa) de azeite 5 dentes de alho em lâminas Sal e pimenta-do-reino a gosto Modo de Preparo Lave o brócolis e deixe de molho no vinagre misturado com a água por 15 minutos. Escorra e em seguida, corte em buquês e reserve. Em uma frigideira antiaderente, em fogo médio, frite o bacon na própria gordura, retire e reserve. Coloque o azeite na mesma frigideira e frite o alho laminado até começar a corar. Retire metade e coloque em papel absorvente. Volte com metade do bacon para a frigideira com o alho. Junte o brócolis e refogue ligeiramente. Tempere com sal e pimenta a gosto. Coloque em um prato e decore com o bacon e alho frito reservados.

ingredientes Para a calda de chocolate 8 colheres (sopa) de leite 8 colheres (sopa) de achocolatado em pó Para o pudim 3 gemas 1 lata leite condensado A mesma medida (da lata) de leite de vaca 3 claras batidas em neve 1 lata de creme de leite sem soro modo de preparo Para a calda de chocolate Numa panela, misture o leite e o achocolatado em pó. Leve ao fogo até engrossar. Espalhe esta mistura dentro de uma forma média para pudim. Reserve. Para o pudim Numa panela, fora do fogo, coloque as gemas, o leite condensado e a mesma medida de leite. Leve a panela ao fogo e cozinhe até ficar um creme (cerca de 10 min). Reserve. Numa tigela, misture delicadamente as claras batidas em neve com o creme de leite, sem o soro. Incorpore no creme cozido (reservado) e mexa bem. Distribua esse creme na forma reservada (que está com a calda de chocolate) e leve ao congelador por 1 dia (24h). Depois deste período, desenforme o pudim e sirva imediatamente.

Ingredientes 2 xícaras (chá) de café coado 1/4 xícara (chá) de xarope de guaraná 6 folhas de hortelã 10 cubos de gelo 1 ramo pequeno de hortelã para decorar Modo de preparo Bata, no liquidificador, o café, o xarope de guaraná, as folhas de hortelã e os cubos de gelo, até que tudo se misture e o gelo fique bem triturado. Passe para dois copos, decore com os raminhos de hortelã e sirva a seguir.

Malú : Estresse : Remédio Caseiro Contra o Mesmo : Um excelente remédio caseiro contra o estresse é o suco de laranja puro pois ele é rico em vitamina C que diminui a quantidade cortisol, o hormônio do estresse, na corrente sanguínea. Ingredientes •2 a 4 laranjas Modo de preparo Passe as laranjas pelo espremedor de frutas e tome este suco logo a seguir, para que a sua vitamina C não seja perdida. Tome 2 copos deste suco de laranja por dia durante 1 mês para depois avaliar os resultados. Os melhores horários para tomar este suco de laranja são logo pela manhã, durante o café da manhã e no meio da tarde, após o almoço. Cada laranja possui em média 50 mg de vitamina C e para alcançar tal efeito contra o stress é necessário consumir cerca de 200 mg de vitamina C por dia mas esta quantidade é ainda maior para os fumantes, por isso quem fuma, deve consumir mais 1/2 laranja para cada cigarro fumado.  A laranja além de diminuir a quantidade de cortisol na corrente sanguínea, melhora o bom h

Ingredientes : 3 ovos 2 xícaras de açúcar 3 colheres de sopa margarina 1/2 xícara de leite 2 xícaras de farinha de trigo 1 colher de sopa de fermento em pó 10 gotas de essência de baunilha 1 lata de leite condensado 1 pacote de coco ralado Modo de Preparar : Prepare a massa batendo as gemas com o açúcar e a margarina Acrescente aos poucos o leite, a farinha e o fermento alternadamente Por último coloque a essência e as claras em neve Leve para assar em forno baixo em forma untada e enfarinhada Retire do forno, e ainda quente e na forma fure-o com um garfo e espalhe por cima todo o leite condensado e depois o coco ralado Corte em quadrados e sirva

PARA O SORVETE DE BANANA Ingredientes 5 bananas-prata  Modo de Preparo 1. Descasque e corte as bananas em 3 pedaços. Coloque-os num saco plástico e deixe no congelador por, no mínimo, 4 horas.  2. Retire do congelador e deixe descongelar por cerca de 5 minutos. Este processo é muito importante: se as bananas estiverem muito duras, o processador de alimentos poderá queimar ou ser danificado, por isso é preciso deixá-las por 5 minutos descansar. 3. No processador de alimentos, bata as bananas até obter um creme homogêneo. Não é aconselhável bater no liquidificador. PARA A MANGA GRELHADA Ingredientes 2 mangas maduras suco de 1/2 limão  açúcar a gosto cravo-da-índia a gosto canela em pau a gosto licor Grand Marnier a gosto folhas de hortelã para decorar Modo de Preparo 1. Descasque e corte as mangas em fatias de 1 cm.  2. Com um cortador redondo ou com uma faca, corte as fatias em rodelas. Se preferir, use a boca de um copo para cortar as rodelas de manga. 3. Pique as s