Cícero Bom Gosto

Ingredientes:  6 bifes de patinho 6 tiras de bacon Óleo 1 cebola picada 1 lata de purê de tomate Manjerona Cheiro-verde Sal Pimenta do reino Modo de preparo: Tempere os bifes e coloque a fatia de bacon no meio enrole e prenda com um palito. Em uma panela de pressão frite os bifes, todos juntos, virando de vez em quando. Frite em seguida a cebola Acrescente o purê de tomate, a manjerona, o sal e a pimenta. Coloque água e deixe cozinhar por 30 minutos Abra a panela, veja se o molho está denso e a carne macia. Ferva mais um pouco com a panela aberta Acrescente o cheiro-verde. Sirva com arroz e legumes

            Lídia-Alimentos Fontes de vitaminas e minerais , os quais são fundamentais para boa saúde : Saiba quais alimentos fornecem essas substâncias que são importantes para o nosso corpo As vitaminas são nutrientes importantes para o nosso organismo e seu bom funcionamento, pois ajudam a evitar muitas doenças. Devemos ingerir, todos os dias, quantidades adequadas de vitaminas. E a melhor forma é através da alimentação, uma vez que as vitaminas não são produzidas pelo nosso organismo. Conheça algumas vitaminas e os alimentos que são fontes desses importantes nutrientes: Cálcio: leite, iogurtes, queijos brancos, tofu e aveia Cobre: frutos do mar, fígado, rim, nozes, frutas secas Ferro não-heme: vegetais, como o feijão. Ferro heme: espinafre Gorduras: azeites Licopeno: fambroesa, morango, melancia e tomate Vitamina A: damasco, pêssego, hortaliças de coloração alaranjada (abóbora, cenoura, pimentão amarelo) e verde-escura (acelga, agrião, almeirão, couve, pimentão verde, espinafre e r

 Ingredientes:   . 1 Kg carne moída . 1 pacote de creme de sopa de cebola . 300 g de mussarela ralada grossa . 100 g de bacon picado . 2 batatas médias descascadas Modo de preparo: Cozinhe as batatas e passe-as ainda quentes pelo espremedor. Reserve. Coloque numa tigela, a carne moída, o creme de sopa de cebola, e misture bem. Em seguida abra essa massa sobre um papel filme, espalhe o bacon, a mussarela e por último a batata passada no espremedor. Enrole como um rocambole e embrulhe no papel alumínio. Coloque em uma assadeira e asse no forno preaquecido a 200°C durante cerca de 50 minutos. Retire o papel alumínio e deixe no forno até dourar.

Ingredientes  1,5 quilo(s) de carne crua (pode ser patinho) Sal e pimenta-do-reino a gosto 4 cebolas grandes 10 dentes de alho 5 e 1/2 xícara(s) de chá de farinha de trigo aproximadamente Claras de ovos para empanar Farinha de rosca para empanar Óleo suficiente para fritar Modo de preparo Limpe e corte a carne em cubos médios no sentido contrário ao das fibras e tempere com o sal e pimenta-do-reino. Reserve. Pique a cebola e o alho e refogue em um fio de azeite até dourar. Junte a carne refogue mais um pouco até que ela forme uma crosta escura, mas sem deixar queimar. Acrescente água suficiente para cobrir e deixe no fogo. Quando começar a ferver, abaixe o fogo e deixe a carne cozinhar até ficar bem macia. Nesse momento, retire a carne da panela (mas reserve o caldo do cozimento), deixe esfriar e desfie. Devolva a carne desfiada à panela junto com o caldo e deixe ferver. Em seguida, acrescente a farinha de trigo e mexa vigorosamente até formar uma massa consistente que desprenda do fun

1-Elas Estão Descontroladas  2-Atoladinha ( Com Bola de Fogo ) 3-Meu Namorado 4-Boladona 

Se Os Índios que protestavam em SP fossem bolsonaristas, estivessem vestindo amarelo ( comno sempre feito pelos bolsonaristas )  , Fossem Político-partidários , bolsonaristas ) Eles não teriam sido atacados por bombas Pela PM , Como sempre ocorre com todos aqueles que não são bolsonaristas , e que ao fazerem manifestação , São dura e veemente Atacados Pela PM , que faz de tudo para dispersar  , acabar com atos e manifestações de todos aqueles que não sejam bolsonaristas , ( e Que pelo jeito da coisa Mostra Ela ter uma Lado Político-partidário ( O bolsonarismo ) , o que nas ações , nos atos Dela , tudo fica claro como o dia , aberto , explícito e revelado á todos, só não vê isso , quem não quer ver isso ( A Polícia Escolheu um Lado , Ela se Tornou Em Em Uma Polícia Político-partidário , o bolsonarismo ) ...( E se os Índios estivessem de amarelo-bolsonarista ) , eles não teriam sido atacados por bombas Pelos PMs , Segundo dito em site.. Segundo Site , Se Os Índios estivessem vestindo o a

Polícia Política e Partidária Não É Jamais Polícia ( Ela Só Representa Um Lado , Ela é Só um Lado Político , Partidário Escolhido Por Ela ) , ( Ela Não Representa Jamais  O Povo ) , Ela agindo  atuando tão somente em benefício á um lado , e em detrimento a outro lado ) Aquele Lado que não é o Lado Dela, Aquele Lado que não representa o Lado Dela , Pois uma vez que A Polícia Se Tornou Política e Partidária ( Escolheu Um Lado Político-Partidário ) , Ela Não Representa O Povo , Ela Representa tão somente o Lado Político e Partidário que ela escolheu , abraçou ( Como o Lado Dela )......O que fará com que todos aqueles que não sejam , não façam parte , não representem o Lado Da Polícia Político-partidária , acabem sempre se dando muito mal com e na atuação Dela , Num confronto direto que houver com a mesma ( Pois quem não fizer parte do Lado Da Polícia Político-partidária ) será Perseguido , Atacado , Agredido , Ferido , Violentado Por Ela...Ela que Escolheu Um Lado Político-partidário , E

Júlia : Ervas Diuréticas  : Fim da retenção hídrica : Alfafa Borragem Cabelho de milho Cavalinha Quebra-pedra Sete Sangrias F avorecem o trabalho dos rins na filtragem da linfa Ajudam á eliminar as toxinas pela urina Combatem o inchaço 

Malú-Triglicérides-Aliimentação e Dicas para baixar o mesmo : Receber o diagnóstico de colesterol alto vira alvo de grande preocupação para muitas pessoas. O mesmo nem sempre acontece com aquelas que descobrem ter alto nível de triglicérides - ou triglicerídeos - no sangue. Menos agressivos, os triglicérides costumam ser ignorados por muitos, mas eles também são perigosos se não controlados: aumentam os riscos de doenças coronarianas e até de desenvolver diabetes. Os triglicerídeos são um tipo de gordura proveniente da ingestão de carboidratos e da própria gordura. Assim, ele está presente em cerca de 90% da nossa alimentação, enquanto o colesterol pode ser encontrado em apenas 10% dos alimentos ingeridos. Ainda assim, as melhores formas de baixar o nível de triglicérides não se restringem apenas à alimentação. Confira sete dicas que ajudam a controlar a taxa dessa gordura. Carboidratos Os triglicerídeos são originados de duas maneiras: pela ingestão de alimentos ricos em gordura ou pe

Ingredientes : 4 ovos 2 colheres de sopa de manteiga à temperatura ambiente 2 xícaras e meia de açúcar 2 xícaras de farinha de trigo 1 xícara de maisena 1 copo de suco de laranja meio pacotinho de tang de laranja 1 colher de sopa de fermento Modo de Preparar : Bata os ovos com a manteiga e o açúcar. Peneire a farinha com a maisena e junte-as na massa, intercalando com o suco de laranja. Junte o pó do refresco e, por último, o fermento. Leve ao forno quente, em forma untada e enfarinhada, por trinta minutos aproximadamente. Faça o teste do palito antes de retirar do forno. Dica Baixe a temperatura do forno depois que o bolo cresceu e rachou na superfície. Deixe terminar de assar em forno baixo para evitar que queime no fundo.

ingredientes  · 1 quilo e meio de lagarto ou coxão duro · 4 dentes de alho amassados 1 colher (sopa) de sal · 1 colher (chá) de cominho · pimenta do reino a gosto · colorau a gosto · 3 colheres (sopa) de azeite de oliva · 1 cebola picada · 1 tomate picado · 1 xícara (chá) de água quente · 1 cubo de caldo de carne modo de preparo Tempere a carne umas duas horas antes com 2 dentes de alho, sal, cominho,pimenta do reino, e colorau. Em uma panela de pressão coloque o azeite e os outros dentes de alho ate que dourem, coloque então a carne e vá movendo-la ate que fique refogada, acrescente então a cebola e deixe dourar, por ultimo o tomate deixando que se derreta um pouco, acrescente a água quente com o cubo de carne dissolvido, coloque a tampa da panela e deixe cozinhar na pressão por mais ou menos trinta minutos, ou ate que esteja macia.Depois disso, leve essa carne para fritar numa frigideira com óleo , ate que esteja com aparência de assada e acrescente o molho que ficou na panela de pre

Valéria : Um Churrasco Mais Saudável :  O churrasco está quase sempre relacionado a comemorações e encontros entre amigos e familiares O churrasco é um dos eventos sociais preferidos dos brasileiros. Desde sua origem no Rio Grande do Sul - era uma opção prática para os vaqueiros - a carne assada em brasas ganhou novos acompanhamentos e, por consequência, mais calorias. Mas quem se preocupa com a saúde não precisa fugir do espeto: basta fazer as escolhas certas e controlar as quantidades. "A carne faz parte da dieta humana e é uma fonte importante de nutrientes e vários minerais como ferro e vitaminas como a B12. Porém, ela deve fazer parte de uma alimentação equilibrada. Veja algumas dicas de como deixar o churrasco mais saudável: DEIXE A CARNE MAIS LONGE DA BRASA - durante a preparação do churrasco, a fumaça do carvão libera alcatrão e hidrocarbonetos policíclicos aromáticos, substâncias com alto potencial cancerígeno. Para não se correr o risco, é melhor não comer esse tipo de p

Ingredientes :  Bolo: 5 ovo 2 xícaras chá de açúcar refinado 3 xícaras chá de farinha de trigo 1 colher de sopa de emulsificante para sorvete 1 colher de sopa de fermento em pó para bolo 1 xícara chá de água 4 gotas de baunilha Recheio: 1 litro de leite 1 lata de leite condensado 1 vidro de leite de coco (200 ml) 4 colher de sopa de cheia de amido de milho 1/2 xícara chá de açúcar 100 g de coco ralado Para molhar o bolo: 1 copo e 1/2 de guaraná (copo americano) Cobertura: 2 bandejas de morango lavado sem o cabo picado no sentido do comprimento 1 caixa de chantilly pronto para bater (200 ml) Modo de Preparar : Em uma batedeira adicione o ovo, o açúcar, a farinha, o emulsificante e a água Bata por 10 minutos, até dobrar de volume e ficar uma massa homogênea Em seguida acrescente a baunilha, depois o fermento aos poucos, bata somente até misturar na massa Unte uma fôrma redonda de 30 cm de diâmetro com manteiga, em seguida forre o fundo da fôrma com papel manteiga e unte novamente Despeje

Ingredientes :   Para a base 1 pacote de biscoito recheado sabor chocolate 4 colheres (sopa) de manteiga ou margarina Para o recheio 2 colheres (sopa) de amido 1 e ½ xícara de leite 1 lata de leite condensado 1 gema 50 g de coco ralado Para a cobertura 200 g de chocolate picado ½ caixinha de creme de leite Coco ralado pra decorar Base:  Pré aqueça o forno em temperatura média (180°C); . Bata as bolachas no processador ou liquidificador, transfira para uma vasilha e junte a manteiga ou margarina. Misture até obter uma farofa; . Cubra o fundo e as bordas de uma forma redonda de 22 cm de diâmetro e asse em forno médio por 10 minutos. Reserve; .  Recheio:  Dissolva o amido no leite, junte todos os outros ingredientes do recheio e leve ao fogo médio, mexendo sempre, até engrossar. Reserve até esfriar. .  Cobertura:  Derreta o chocolate no microondas e depois misture o creme de leite; . Monte a torta, colocando o recheio por cima da base e depois a cobertura; . Decore com côco ralado e leve

INGREDIENTES: 2 colheres (sopa) de óleo 2 dentes de alho 1/2 cebola 300 gramas de carne moída 1 cenoura 1 chuchu 2 batatas 1 pedaço de abóbora madura 1 tomate 1/2 sachê de molho de tomate 1 colher (chá) de sal 1/2 colher (chá) rasa de açafrão da terra 1/2 colher (chá) de páprica doce 1 xícara (chá) de arroz ( 250 ml) Cheiro verde a gosto Modo de Preparar Refogar bem a carne com os legumes e temperos primeiro , depois colocar o arroz , e chegar o tanto da água na sopa... Depois é só comer.

Clovis Lanches , salgados , sucos e bebidas...  A melhor comida da cidade , serve almoço , janta , os melhores salgados da cidade da região , pastéis , coxinha , bolo de carne , enrolado de muçarela e presunto , esfiha e muito mais , Apreciei um delicioso e gostoso almoço , com brachola , macarronada, arroz , feijão , ovo frito e uma deliciosa salada de alface com tomate e cebola...

       ingredientes : Massa: 3 ovos 3 colheres (sopa) de manteiga 1 copo (200 ml) de farinha de trigo 1 copo (200 ml) de açúcar 1 colher (sopa) de fermento em pó Recheio: 200 g de nozes picadas 1 lata de leite condensado 1 colher (sopa) de manteiga Cobertura: 1 barra de chocolate 160 g 1 caixinha de creme de leite modo de preparo Massa: Bater tudo no liquidificador, colocar em uma forma untada com óleo. Assar por aproximadamente 15 minutos. Recheio: Coloque em fogo baixo, e mexa até dar ponto de brigadeiro mole, reserve Cobertura: Derreta o chocolate em banho Maria ou no microondas, depois misture o creme de leite Montagem Desenforme a massa sobre um pano úmido, espalhe o recheio e com a ajuda do pano enrole Depois de enrolado cubra com a cobertura e decore com nozes e chocolate picado  

Ingredientes  - 1 kg de farinha de trigo - 1 copo e meio de leite morno - 1/2 copo de óleo - 3 tablete de fermento biológico dissolvidos em 2 colheres de açúcar - Sal a gosto Recheio - 300 g de presunto - 300 g de mussarela - Molho de tomate - Requeijão - Orégano  Modo de Preparo - Junte o leite morno, o óleo o fermento e o sal em uma vasilha e um pouco de farinha. - Vá acrescentando mais farinha, misturando sempre a massa com as mãos para sentir o ponto. - Acrescente farinha e misture até a massa ficar consistente e soltar das mãos e da vasilha. - Deixe descansar por 20 minutos - Divida a massa, e abra uma das partes em uma superfície limpa e seca, com as mãos ou com um rolo. - Espalhe uma camada de massa de tomate, cubra com presunto e depois a mussarela. - Espalhe uma camada de requeijão e salpique o orégano. - Dobre as beiradas da massa e enrole , faça o mesmo com a outra parte da massa. - Passe gema e polvilhe queijo parmesão e orégano. - Leve ao forno pré-aquecido por cerca de 25

ingredientes  Caldo Verde 1 kg de Batatas 2 maços de couve picadas bem fininha 4 gomos de linguiça Payo Defumada 6 dentes de Alho amassado e picadinho 1/2 Cebola cortada fininha Azeite Bacon Sal a gosto Uma pitada de Pimenta do Reino 1 tablete de Caldo sabor Legumes ou Louro 500 ml de água Pão de Alho Pão francês em fatias Alho picadinho fininho modo de preparo Em uma panela de pressão, cozinhe as batatas até elas ficarem bem dissolvidas... enquanto elas cozinham, ir cortando a cebola, o alho, a linguiça, a couve, o bacon... separando os ingredientes. Depois de cozidas as batatas, retirar do fogo e amassar bem. Numa panela à parte, colocar o Azeite, refogar o alho, a cebola, o bacon, a linguiça, até dourar. Dps de dourados os ingredientes, acrescentar a couve até "murchar" na panela, e, aos poucos, ir acrescentando os ingredientes finais e a água. Em vinte minutos está pronto pra saborear um delicioso Caldo Verde!!! Pão de Alho Cortar as fatias de pão e levar ao forno, com o

Ingredientes Massa 6 ovos (claras separadas e em neve) 2 xícaras de açúcar 2 xícaras de farinha de trigo especial 1 xícaras de leite fervendo 1 colher de sopa de fermento 1 colher de sopa de manteiga Recheio 2 caixas de morangos limpos e picados (reserva alguns pra enfeitar) 1/2 xícara de açúcar recheio e cobertura 1 lata de leite condensado 1 lata de creme de leite 200 g manteiga s/ sal 8 ou 10 colheres de leite ninho 300g de raspas de chocolate branco Modo de Preparo Massa: coloca as gemas na batedeira com o açúcar , depois mistura com a manteiga bate mais um pouco e coloca o leite, farinha e desliga e coloca as claras já batida em ponto de neve e o fermento misturando devagar. e colocar na forma pra assar 30 a 40 minutos , ou ate que o palito sai limpo. recheio 1 : coloca os morangos no fogo um pouco pra engrossar esperar esfriar e depois coloca no bolo recheio 2: coloca na batedeira a manteiga com leite condensado bate bem ate dobrar de volume, acrescente o leite ninho umas 4 colhe

- INGREDIENTES  Meia cebola roxa 1 tomate 5 dentes de alho 150 gramas de mussarela Alho poró a gosto (receita original feita com pimenta de cheiro) Salsinha e cebolinha a gosto Dois copos de requeijão Sal e pimenta do reino a gosto Modo de preparo : Corte o alho e frite até ficar dourado, coloque em um recipiente o tomate, cebola e mussarela cortados em cubinhos , acrescente os temperos e o requeijão e misture tudo. Depois, é só passar no pão!

Ingredientes  300 g de bacalhau ling 500 g de mandioca cozida Sal a gosto Pimenta - do - reino a gosto 2 colheres (sopa) de salsa picada 1 clara 1 xícara (chá) de farinha de rosca Óleo para fritar Modo de Preparo : Dessalgue e cozinhe o bacalhau e desfie Coloque o bacalhau desfiado entre dois panos de prato e esfregue para que fique bem mais fino Reserve Cozinhe a mandioca até ficar bém macia Escorra e, ainda quente, passe no espremedor Em uma tigela, coloque o bacalhau, a mandioca e tempere com sal, a pimenta e a salsa Misture até formar uma massa Bata a clara em neve e incorpore delicadamente à massa com bacalhau Molde os bolinhos e passe - os na farinha de rosca Em uma frigideira alta Aqueça o óleo e doure os bolinhos Sirva em seguida com petisco ou acompanhamento

Ingredientes: 500g de amido de milho 200g de manteiga sem sal (ou margarina sem sal) 1 lata de leite condensado (395g) Modo de preparo: Num recipiente coloque a manteiga (em ponto de pasta), o amido de milho e o leite condensado Misture usando uma colher grande e depois continue misturando com as mãos Amasse bem a massa de biscoito até que ela fique bem lisa Modele os biscoitos no formato desejado, usando forminhas para cortar ou na mão mesmo Em seguida coloque os biscoitinhos numa forma untada com manteiga, deixando um espaço entre os biscoitos Leve ao forno, pré-aquecido, à 180ºC por 10 minutos ou até dourar na parte de baixo do biscoito Espere esfriar e sirva.

Malú : Varizes-Cuidados :  Cuide das varizes de forma natural As varizes nada mais são que aquelas veias que dilatam e deixam de ser retas, ficando tortas e saltadas na pele. Constituem um problema bem comum, já que atingem a 70% das pessoas com até 70 anos, causando prejuízos estéticos e inclusive dor, desconforto, inchaço, sendo necessário às vezes recorrer a cirurgias. Principais causas das varizes Obesidade Traumatismos nas pernas Sedentarismo Gravide Tabagismo Exposição ao calor Pílulas anticoncepcionais e reposição hormonal Sintomas mais comuns É importante dizer que na maioria dos casos, as varizes não apresentam muitos sintomas. O que mais incomoda é a parte estética que as varizes causam. Mas podemos destacar: Presença de veias tortuosas, azuladas, visíveis sob a pele Agrupamento de finos vasos avermelhados, também visíveis sob a pele Sensação de queimação nas pernas e planta dos pés Inchaço predominante nos tornozelos e ao final do dia Coceira Sensação de fadiga nas pernas Se

  Tereza-Legumes e verduras saudáveis / Separadas por época do ano : Mais Assuntos : Primavera Berinjela: Possui cálcio, ferro, fósforo, vitaminas A e B5. Ajuda a regular o nível de glicose no sangue e ajuda na digestão. Pepino: Ajuda a manter o corpo hidratado e é bom para a pele. Abobrinha: Possui vitaminas do complexo B. Cenoura: Possui vitamina A, cálcio, sódio, potássio. Auxilia a visão e a pressão arterial. Brócolis: Possui vitaminas A, C e K e é rico em potássio. Auxilia no combate a osteoporose  e ajuda a melhorar a imunidade. Espinafre: Rico em ferro, cálcio, fósforo e vitaminas A e B. Combate a anemia, a desnutrição, o cansaço, aumenta a energia e melhora a qualidade do sangue Rúcula: Protege os vasos sanguíneos. Almeirão: Possui ferro, vitaminas C e K. Com propriedades antioxidantes, ajuda na regulação do sistema circulatório. Vagem: Contém as vitaminas A, C, as do complexo B, manganês, zinco e fibras. Auxiliam no funcionamento do intestino. Encontramos ainda: couve de Bruxe

Alessandra : Leite : Mitos & Verdades : 1-O Leite : Mitos & Verdades : Com mais de 30 milhões de litros de leite gerados por ano, o Brasil ocupa a quinta posição no ranking dos maiores produtores do mundo deste alimento, considerado um dos mais completos e fundamentais para o crescimento e desenvolvimento do corpo humano. Tanto o leite, como seus derivados, são fontes de proteínas, vitaminas e minerais, entre eles, o cálcio. “Também são relevantes as quantidades de vitaminas do complexo B, vitaminas A e D, zinco, fósforo e magnésio, entre outros componentes”, Conheça alguns mitos e verdades sobre o leite : A ingestão de leite não combate a anemia, pois a principal causa dessa doença é a deficiência de ferro e o leite não é um alimento fonte deste mineral. Apesar disso, há no mercado leites enriquecidos com ferro que, nesses casos, podem auxiliar na reposição do nutriente AFP/ Geoff CaddickNão por acaso, praticamente todos os programas governamentais de nutrição e saúde pública

Alessandra : Reduzir o Açúcar : Dicas Interessantes : Além de favorecer o sobrepeso, já que contém muitas calorias, o consumo excessivo de açúcar pode afetar o cérebro, prejudicando a memória e o aprendizado. Para não cair nessa cilada, dicas de como reduzir o consumo desse item em cinco passos. Confira! - Corte o refrigerante. Uma única lata da versão ultrapassa os níveis diários de açúcar recomendados. - Na sobremesa, invista nas frutas da estação. - Para adoçar chás, cafés e no preparo dos doces, dê preferência ao mel ou aos adoçantes à base de estévia. - Se não resistir ao doce, vá com calma. Um pedaço basta!  - Invista no chiclete sem açúcar. Seu sabor adocicado ajuda a controlar a gula e pode até diminuir a ingestão diária de calorias. - Pratique exercícios físicos, que ocupam corpo e mente e tiram o foco do apetite.

Malú : Dieta Nada á Ver : Evite-as : A Associação Dietética Britânica (BDA) divulgou uma lista com as cinco piores dietas, que devem ser evitadas pelas pessoas: 1) Dieta Dukan Baseada no consumo de proteínas, promete resultados imediatos com a perda de peso. De acordo com a BDA, essa dieta funciona com a restrição de alimentos, calorias e controle de porções, mas é tão confusa, rígida e consome tanto tempo que é muito difícil de ser sustentada. 2) Dieta Congênita de Nutrição Enteral (KEN) Seguida por celebridades, a dieta KEN consiste em não comer nada. "Em vez disso, durante dez dias de um ciclo, uma fórmula líquida é liberada diretamente no estômago, por meio de um tubo de plástico que chega até o nariz do paciente", explica a associação. 3) Dieta intravenosa, ou "Party Girl IV Drip" Esse método é usado em uma dieta em que se recebe de forma intravenosa uma solução que inclui vitaminas, magnésio e cálcio. No entanto, a BDA afirma que para ingerir nutrientes, o mai

Júlia : O Sódio em excesso faz mal á saúde : O Queijo parmesão e o Macarrão Instantâneo são os piores violões : A população brasileira consome duas vezes mais sal em relação à quantidade recomendada e grande parte vem de alimentos industrializados.  Pesquisa divulgada nesta terça-feira (16) pela Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) mostra que os campeões em alto teor de sódio são o queijo parmesão ralado, o macarrão instantâneo, os embutidos (mortadela) e o biscoito de polvilho. O queijo parmesão ralado lidera o ranking, com teor médio de 1.981 miligramas de sódio por 100 gramas do produto. Nas colocações seguintes, aparecem o macarrão instantâneo e a mortadela.  O biscoito de polvilho tem quantidade média de 1.092 miligramas do ingrediente para cada 100 gramas. O queijo ricota, muito consumido em dietas, também apresentou altas variações de sódio entre as marcas avaliadas. Ao todo, foram analisados 496 produtos de 26 categorias de alimentos. Os alimentos industrializados