A bebida e dieta não combinam e dá dicas de como aproveitar o fim de ano sem prejudicar a saúde e sem passar vontade.
Ingerir álcool não é a mesma coisa que ingerir água.
A frase pode parecer óbvia, mas muitas pessoas, inconscientemente, acabam esquecendo que bebidas alcoólicas não são inofensivas e podem estragar qualquer dieta. O álcool possui mais calorias por grama (7cal/g) do que o carboidrato ou a proteína (4cal/g).
Só perde para a gordura que tem nove calorias por grama.
Por isso, quem está tentando emagrecer deve evitar o consumo de álcool durante o regime.
Mas com a chegada do verão e das festas de fim de ano, como saber o momento certo de “pedir a conta”?
O indivíduo saudável pode ingerir álcool em até 10% das calorias diárias. Esse é o limite”.
Segundo ele, consumir bebida alcoólica vai fazer mal ao organismo, dependendo não só da quantidade, mas também de quando e como essa bebida é ingerida.
Em alguns casos, o consumo de álcool pode até ser positivo.
Uma taça de vinho tinto, por exemplo, pode fazer bem, pois possui substâncias antioxidantes que protegem o organismo”, afirma.
Quando a sede apertar, deve-se evitar recorrer àquela cervejinha gelada e preferir sempre beber água.
O nutriente mais importante do organismo é a água.
Qualquer outro tipo de bebida, de forma geral, possui outras substâncias, além das calorias.
Uma dica para quem quer um nutriente “mais saboroso” é recorrer à água de coco.
A água de coco é um isotônico natural, contribui para a hidratação do organismo e contém vitaminas, minerais, aminoácidos, carboidratos e elementos antioxidantes .
Ainda assim, se não for possível resistir à tentação, a dica é alternar o consumo de álcool com a ingestão de água, já que a hidratação, além de ser importante para o organismo, pode evitar maiores danos, “até por que os efeitos do consumo de álcool, como, entre outros, alterações hepáticas, só serão percebidos em longo prazo.
Para as pessoas que querem fazer uma ceia saudável no fim do ano, Bottoni alerta que a recomendação para evitar excessos alimentares continua valendo, mas o essencial é manter uma rotina de cuidados durante o ano todo.