- Ingredientes:
- Massa:
4 ovos inteiros
1/3 de xícara de queijo ralado
1 xícara de leite
1 xícara de óleo
1 xícara de farinha de trigo
1 colher de fermento em pó
sal
- Recheio:
150 g de mussarela picada
orégano
150 g de presunto picado
3 tomates picados
1 cebola picada
- Modo de Preparo:
Bata os ingredientes da massa no liquidificador. (fica bem líquida). Unte uma assadeira com manteiga, espalhe a metade da massa, o recheio previamente misturado e por cima o restante da massa.
Polvilhe o queijo ralado e o orégano. Coloque no forno pré aquecido e asse por mais ou menos 30 minutos