Ingredientes : 4 ovos 1/2 xícara de óleo 1 xícara de suco de laranja (usei lima) 2 xícaras de açúcar 3 xícaras de farinha de trigo 1 colher de sopa de fermento em pó manteiga e farinha para untar Calda e cobertura:: 2 xícaras de suco de laranja 1 lata leite condensado 2 xícaras de coco ralado papel alumínio Modo de Preparo : No liquidificador bata os ovos, óleo e o suco de laranja Bata por 5 minutos, em outro recipiente misture o açúcar e a farinha Despeje sobre a mistura seca a mistura do liquidificador mexendo até ficar bem homogêneo, por ultimo incorpore o fermento Leve para assar em forno preaquecido a 180ºC Por cerca de 30 minutos, ou até espetar o palito e sair limpo Deixe esfriar, corte em quadrados Para a calda misture o suco de laranja e o leite condensado Passe o bolo por essa misture umedecendo bem, passe todos os lados no coco ralado e embrulhe no papel alumínio Leve para gelar (sirva gelado)
Um Blog de comportamento , tendência , moda , decoração , relacionamentos , estilo , culinária e todo o universo feminino