Receita : Bolo Mousse de Chocolate :

INGREDIENTES

Para a massa:

2 ovos e 1 gema
1/2 xícara (chá) de leite quente
1 xícara (chá) de açúcar
1 xícara (chá) de farinha de trigo
3 colheres (sopa) de chocolate em pó
2 colheres (chá) de fermento em pó

Para o mousse:

2 claras
1 tablete de chocolate meio amargo (200g)
4 colheres (sopa) de açúcar
200 g de creme de leite
Para decorar:
1 tablete de chocolate ao leite (200g)
1 tablete de chocolate meio amargo

MODO DE PREPARO

Bata as claras em neve
Reserve
Bata as gemas por 2 minutos, acrescente o açúcar, aos poucos, sem parar de bater até formar um creme fofo
Junte a farinha, aos poucos, alternando com o leite quente, sempre batendo
Acrescente o chocolate e o fermento
Bata bem
Por último, misture as claras em neve delicadamente com uma colher
Despeje em uma forma redonda de 25 cm de diâmetro, untada
Leve ao forno até assar
Para o mousse:
Bata as claras em neve e coloque os açúcar, sempre batendo, aos poucos, até formar um suspiro firme
Derreta o chocolate em banho - maria ou no microondas por 2 minutos
Na potência alta, misture o creme de leite até obter um creme
Acrescente essa mistura ao suspiro mexendo delicadamente, até ficar homogêneo
Leve a geladeira por 1hora
Montagem:
Coloque o bolo em um prato de servir
Com uma faca corte uma tampa de aproximadamente 2 cm do bolo
Devagar, retire o miolo do bolo com o auxílio de uma faca
Coloque mousse o suficiente para rechear
Coloque um pouco do farelo do bolo sobre o mousse
Espalhe um pouco de mousse sobre a borda do bolo e coloque algumas colheres sobre a parte recheada
Cubra com a outra parte do bolo e espalhe o restante do mousse sobre o bolo todo
Rale os chocolates e espalhe sobre o bolo
Leve a geladeira por 4 horas no mínimo

Postagens mais visitadas deste blog

Marmelo-Propriedades ; Benefícios :

Marmelo-Propriedades ; Benefícios : O marmelo tem origem asiática, historicamente ele é um símbolo da fertilidade e do amor, era conhecida como maçã dourada e foi dedicado à deusa Afrodite na Grécia Antiga. É um fruto bastante popular aqui na América Latina, apresenta uma casca grosa, aveludada e ligeiramente áspera. A polpa da fruta é amarelada e dura. Geralmente ela é consumida crua, por ter sabor amargo algumas pessoas costumam acrescentar um pouco de açúcar. A marmelada é sua forma de consumo mais comum, mas o marmelo também é consumido assado, cozido em compota, na forma de geleia ou pasta. O marmelo é rico em vitamina A, vitamina C, do complexo B e E, além disso em sua composição também encontramos fibras solúveis, potássio, ferro, cobre, ácido málico e pectinas. Ele possui propriedades antisséptica, antiespasmódica, adstringente e calmante. Veja quais os benefícios que o marmelo traz para a saúde. Os 16 Benefícios do Marmelo para Saúde O marmelo é uma das frutas pouco consu...

Oposição Socorro !!! , Oposição Pelo Amor De Deus , Me Ajude , Me Socorra !!!!! Estou Sozinho , Abandonado , Desamparado , Desassistido , Jogado Ás Traças Por Eles , Um Protocolo Feito Á Eles ´A Quase 15 Dias Passados , Sem obter nehuma ajuda , sem resposta , sem socorro , sem solução , Ninguém Deles da Situação , vêm , ninguém aparece , ninguém socorre, ninguém ajuda a resolver o problema....Oposição Socorro , Me Ajude , Me Socorra !!!! Oposição , O Protocolo Feito Á Eles ( Há Quase 15 dias Passados ) E O Protocolo Não Atendido , Não Resolvido , Ninguém Vêm , Ninguém Aparece pra ajudar , socorrer , dar um jeito , uma palavra , uma solução ao problema... ( Quando eu me cansar de tanta demora, de tanta enrolação E For Atrás de Alguém Da Oposição e abrir a boca , gritar , pedir , ajuda , auxílio , o socorro Da Oposição ) , ( Pra Ela se envolver junto com o meu caso , com o meu problema não resolvido , não atendido ) , Do Protocolo feito junto á Eles Da Situação ; Que agora , ( Na terça-feira ) ( farão 15 dias passados ) ; ( de protocolo feito junto á eles ) , ( Protocolo esse não atendido, não resolvido , ninguém vêm , ninguém aparece , ninguém dá a cara , ninguém socorre , ninguém ajuda , ninguém dá uma palavra , uma saída , uma ajuda , uma solução pr gente ) , Aí , Situação Não Irá Gostar Nada Disso Né....Então Né ; Ou A Stuação dá um jeito nisso , resolve o probema , Ou então Eu terei que procurar Por Auxílio, Ajuda , Socorro Da Oposição , Pois Vocês Mesmos Da Situação ( ao não atendr, não ajudar , não socorrer, não dar um rumo , uma direção , uma palavra ) ( estão me forçando , estão me empurrando pra isso ) , ( Pra Mim Ir atrás Deles Da Oposição ) ( E pedir a ajuda , o socorro deles Da Oposição ) , Uma vez que ninguém aparece , ninguém dá a cara; ninguém vêm pra acudir , socorrer, ajudar , dar um jeito no problema... Um Protocolo feito junto á eles , á quase 15 dias ; e até agora e não atendido , não resolvido...Até agora ( Aguardando Pela Situação ajudar , socorrer , dar alguma solução , uma palavra , um rumo , uma direção , sanar , resolver o probelma ) ( E até agora Nada )... , Estou tendo a maior pacieência do mundo , a paciência de Jó...O protocolo feito junto á eles....Terça feira dará 15 dias do mesmo feito e até agora nada...Ninguém vêm , ninguém aparece , niguém dá a cara....Oposição me ajude, me socorra !!!

Oposição Socorro !!! , Oposição Pelo Amor De Deus , Me Ajude , Me Socorra !!!!! Estou Sozinho , Abandonado , Desamparado , Desassistido , Jogado Ás Traças Por Eles , Um Protocolo Feito Á Eles ´A Quase 15 Dias Passados , Sem obter nehuma ajuda , sem resposta , sem socorro , sem solução , Ninguém Deles da Situação , vêm , ninguém aparece , ninguém socorre, ninguém ajuda a resolver o problema....Oposição Socorro , Me Ajude , Me Socorra !!!! Oposição , O Protocolo Feito Á Eles ( Há Quase 15 dias Passados ) E O Protocolo Não Atendido , Não Resolvido , Ninguém Vêm , Ninguém Aparece pra ajudar , socorrer , dar um jeito , uma palavra , uma solução ao problema... ( Quando eu me cansar de tanta demora, de tanta enrolação E For Atrás de Alguém Da Oposição e abrir a boca , gritar , pedir , ajuda , auxílio , o socorro Da Oposição ) , ( Pra Ela se envolver junto com o meu caso , com o meu problema não resolvido , não atendido ) , Do Protocolo feito junto á Eles Da Situação ; Que ago...

Amor , Me ame completa , inteira e todinha , Antes você de me condenar ao céu , ao pulgatório ; ou ao Inferno , Oh Papai ! Como Eu Te Amo , Eu Quero Você , Como Eu Quero !!! Amor , Antes de Me Despachar , Me faça sentir , o que faz a linda , doce , cruel e feroz Fera Amada , Na Hora Dela Agarrar , Dar O Pega , A Dura , O Suador & Amar !!! Amor , Antes do Abater , Quero sentir o lindo caninho esquentar, arder , Ferver !!! Antes Do Seu Derrubar , Que Venham Os Seus Amar , crau , cru , creu , vuco-vuco ; e o Seu Sapeca Iaiá !!! Amor , Antes da Bala , Amaria Muito ; O Bote da Fera Linda , Amada e Encantada !!! Amor , Antes do Tiro , Amaria Muito ; Sentir e Provar Os Seus Calor , Fungado & Suspiro !!!! Amor , Antes de me Mandar pro Espaço, Mê Dê Logo Seu Agarro , Obs. Não se esqueça da prensa , dura, pega , cata e Do Amasso !!! Amor , Antes de você me fazer Subir , Me faça Logo alegre, feliz, satisfeita, amada e Sorrir !!! O Cemitério Me faz lembrar ; Como O Meu Imenso Amor Por Ti ; É Assim Tão Enorme , Grande , Sério !!! Amor , antes de me mandar pro Caixão , Me deixe e me faça sentir toda a potência da moto, da viatura e do Camburão !!!

Amor , Me ame completa , inteira e todinha , Antes você de me condenar ao céu , ao pulgatório ; ou ao Inferno , Oh Papai ! Como Eu Te Amo , Eu Quero Você , Como Eu Quero !!! Amor , Antes de Me Despachar , Me faça sentir , o que faz a linda , doce , cruel e feroz Fera Amada , Na Hora Dela Agarrar , Dar O Pega , A Dura , O Suador & Amar !!! Amor , Antes do Abater , Quero sentir o lindo caninho esquentar, arder , Ferver !!! Antes Do Seu Derrubar , Que Venham Os Seus Amar , crau , cru , creu , vuco-vuco ; e o Seu Sapeca Iaiá !!! Amor , Antes da Bala , Amaria Muito ; O Bote da Fera Linda , Amada e Encantada !!! Amor , Antes do Tiro , Amaria Muito ; Sentir e Provar Os Seus Calor , Fungado & Suspiro !!!! Amor , Antes de me Mandar pro Espaço, Mê Dê Logo Seu Agarro , Obs. Não se esqueça da prensa , dura, pega , cata e Do Amasso !!! Amor , Antes de você me fazer Subir , Me faça Logo alegre, feliz, satisfeita, amada e Sorrir !!! O Cemitério Me faz lembrar ; Como O Meu Imenso Amor Por...

Cícero Bom Gosto

Pesquisar este blog