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Receita-Pudim Surpresa :

Ingredientes :  

  • 100 g de margarina
  • 6 ovos
  • 1 1/2 xícara de açúcar
  • 1/2 xícara de leite
  • 1/2 xícara de achocolatado em pó
  • 1 1/2 xícara de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de leite (use a lata de leite condensado como medida)





    • Modo de Fazer :

      Bolo:
      1. Bater bem 3 gemas com o açúcar e a margarina
      2. Em seguida acrescente o trigo, o achocolatado em pó, a 1/2 xícara de leite e por último o fermento
      3. Bata as claras em neve e incorpore à massa
      4. Derreta açúcar numa panela e utilize para caramelizar uma forma de pudim
      5. Coloque a massa do bolo na forma
      Pudim:
      1. Bata no liquidificador 3 ovos, o leite condensado e acrescente a mesma medida de leite
      2. Coloque esta mistura bem devagar sobre a massa do bolo na forma de pudim
      3. Leve ao forno em banho maria por cerca de 1 hora
      Dica 
      1. Cobrir o pudim com brigadeiro mole 

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