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Receita-Pudim de Abacaxi : post 2 :

Ingredientes: 

- 1 abacaxi cozido

- 1 lata de leite condensado

- 1 lata de leite de coco

- 1 caixa de creme de leite

- 2 pacotes de gelatina de abacaxi semi pronta


Modo de Preparo:

1. Preparar a mistura:

No liquidificador, coloque o leite condensado, o leite de coco, o creme de leite e as gelatinas de abacaxi semi prontas. Bata tudo até formar uma mistura homogênea.


2. Adicionar o abacaxi:

Adicione o abacaxi cozido à mistura e mexa bem para incorporar os pedaços de abacaxi, garantindo que o sabor fique bem distribuído.


3. Resfriar e gelar:

Coloque a mistura em uma forma de pudim e leve à geladeira por algumas horas, ou até que o pudim fique bem firme.


4. Desenformar e servir:

Após o pudim gelar e firmar, desenforme e sirva bem gelado.


Dica: Se quiser um toque extra de sabor, adicione pedaços de abacaxi na calda para decorar o pudim. Fica irresistível!

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