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Gabriela : Peixes-Benefícios-Vários Peixes : De Uma Só Vez !!!

Gabriela : Peixes-Benefícios-Vários Peixes : De Uma Só Vez !!! Anchova  A rainha da niacina. Conhecida como vitamina B3, atua no processo metabólico, auxiliando na conversão de alimentos em energia. Carência de B3 acarreta insônia, variações de humor, depressão, cansaço e problemas de pele. Ajuda a tratar índices altos de colesterol. 100g de anchova em lata têm 19,9 mg de niacina, o que já supre a necessidade diária (média de 15 mg). É fonte de ômega-3, ferro e zinco. Merluza  Barata, sua principal vantagem é ser um peixe magro: um filé (100 g) tem 0,9 g de gorduras totais. A título de comparação, a sardinha enlatada tem 24 g. Supera o salmão em proteínas (26,6 g contra 26 g) e fornece um índice razoável de fósforo (ajuda o cálcio no fortalecimento dos ossos) e potássio (responsável por normalizar os batimentos cardíacos e minimizar os efeitos do sódio no corpo). Pintado  Magro (2,3 g) e de fácil digestão, traz quantidades consideráveis de cálcio, zinco, fósforo, potássio...

Jabuticaba : Propriedades , Benefícios :

        Jabuticaba : Propriedades , Benefícios  : A jabuticaba tem vários benefícios para a saúde, entre eles:  Regulação da pressão arterial: A jabuticaba é rica em fibras e antioxidantes, o que ajuda a controlar a pressão arterial.  Fortalecimento do sistema imunológico: A jabuticaba contém vitamina C e outros nutrientes que estimulam as defesas naturais do corpo.  Melhora do funcionamento do intestino: A jabuticaba ajuda a regular o intestino.  Auxílio no emagrecimento: As fibras da jabuticaba promovem a saciedade, diminuindo a fome.  Combate o estresse: A jabuticaba ajuda a combater o estresse.  Proteção do fígado: A jabuticaba protege o fígado.  Melhora da saúde dos cabelos: A jabuticaba melhora a saúde dos cabelos.  Diminuição do risco de câncer: A jabuticaba pode diminuir o risco de câncer.  Auxílio no tratamento da depressão: A jabuticaba pode ajudar no tratamento da depressão.  Prevenção do envelheciment...

Cajuína : Propriedades , Benefícios :

Cajuína : Propriedades , Benefícios : A cajuína é uma bebida não alcoólica que traz vários benefícios à saúde, como: Rica em vitamina C, que ajuda a fortalecer o sistema imunológico   Contém vitamina B, sais minerais e propriedades antioxidantes   Pode ajudar a proteger o DNA e atuar contra o câncer   A cajuína é feita a partir do suco do caju, sem adição de açúcar. Para produzir a bebida, o suco do caju é separado do tanino, coado e depois pode ser adoçada.   No entanto, a cajuína é contraindicada para pessoas diabéticas, pois contém uma quantidade considerável de carboidratos. Pessoas alérgicas ou intolerantes a algum componente do caju também devem evitar o consumo da bebida.   xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx Rica em vitamina C, a Cajuína Matury contribui para o fortalecimento do sistema imunológico, além de ser uma excelente escolha para aqueles que desejam se beneficiar das propriedades nutricionais do caju. Fonte IA : xxxxxxxx...

Receita-Pavê de baunilha e chocolate :

Creme de baunilha:   1 lata de leite condensado 2 latas de leite integral (use a mesma lata como medida) 3 gemas 2 colheres (sopa) de manteiga 1 colher (sopa) de amido de milho dissolvido em 1/2 xícara de leite 2 colheres (sopa) de essência de baunilha 1 lata de creme de leite Ganache: 400 g de chocolate meio-amargo ou blend 400 g de creme de leite Pavê: 400 g de bolacha maizena 1 xícara de leite 2 colheres (sopa) de chocolate em pó ou achocolatado 100 g de chocolate branco (para decorar) Modo de Preparo Baunilha: Junte todos os ingredientes, exceto o creme de leite Leve ao fogo médio, mexendo sempre – é importante mexer durante todo o processo de cozimento para não empelotar Quando aparecer o fundo da panela, desligue o fogo, junte o creme de leite e mexa mais um pouco, até incorporar Deixe na panela para amornar Não precisa colocar filme plástico em cima, se formar película é só mexer bem antes de usar Para que o creme não fique com cheiro de ovo, sugiro que as gemas sejam p...

Receita-Sorvete de Menta :

ingredientes    Massa 1ª Camada 3 colheres (sopa) rasa de açúcar 6 colheres (sopa) de água 150 g de chocolate meio amargo picado 3 gemas 1 lata de creme de leite 2ª Camada 1 pacote de gelatina em pó incolor meia xícara (chá) de água fria 1 xícara (chá) rasa de licor de menta 2 gemas 2 colheres (sopa) de açúcar de confeiteiro 2 claras 4 colheres (sopa) de açúcar de confeiteiro 1 colher (sopa) de manteiga ou margarina sem sal 3ª Camada 3 colheres (sopa) rasas de açúcar 6 colheres (sopa) de água 150 g de chocolate meio amargo picado 1 colher (sopa) de manteiga ou margarina sem sal modo de preparo           1ª Camada Ferva o açúcar com a água por 3 minutos. Misture o chocolate até derreter.Acrescente as gemas bem batidas, esfrie e ligue com o creme de leite.Reserve no freezer ou congelador na fôrma forrada com papel alumínio  2ª Camada Hidrate a gelatina com a água, junte o licor e dissolva em banho maria.Esfrie e misture com as gemas já batidas com o...

Receita-Recheio de Ameixa com Doce de Leite Para Bolos :

- Ingredientes:   300 g de ameixas cortadas ao meio sem caroço 1 xícara (chá) de açúcar 1 xícara (chá) de água 500 ml de leite 3 colheres (sopa) de amido de milho 1 lata de doce de leite - Modo de Preparo: Coloque em uma panela as ameixas o açúcar e a água e leve ao fogo por aproximadamente 5 minutos. Depois de cozidas escorra as ameixas e reserve. Coloque em uma panela o leite, o amido de milho leve ao fogo brando e misture até engrossar; Depois acrescente o doce de leite e misture até formar uma pasta. Desligue o fogo e junte as ameixas. Espere esfriar e recheio o bolo de sua preferência. Sugiro pão de ló de chocolate Validade: Esse recheio contém amido de milho, portanto deve ser consumido em até no máximo 3 dias. Mantenha refrigerado.

Receita : Moqueca de Peixe :

Ingredientes :   4 postas de cação ou garoupa (700 gramas) Suco de 1 limão 1 cebola grande cortada em rodelas 1 pimentão vermelho cortado em rodelas 1 pimentão verde cortado em rodelas 2 tomates maduros cortados em rodelas 2 colheres (sopa) de coentro picado 200 ml de leite de coco 1 colher (sopa) de azeite-de-dendê 2 tabletes de caldo de camarão Modo de Preparo : Lave bem o peixe, regue-o com o suco de limão e deixe tomar gosto por cerca de 1 hora Numa panela grande arrume o peixe, a cebola, os pimentões e os tomates Polvilhe o coentro Esfarele os tabletes de caldo de camarão, misture-os ao leite de coco e regue o peixe Leve ao fogo baixo, com a panela parcialmente tampada, por 20 minutos De vez em quando mexa com cuidado (para não quebrar o peixe) Junte o azeite-de-dendê, prove os temperos e adicione sal, se preciso Retire do fogo e sirva 

Receita : Torta Salgada de Presunto e Requeijão :

ingredientes :   ·   3 Pacote de Pão de Forma Sem Casca ·   3 Pacotes de Maionese ·   400 Gramas de Presunto Fatiado e Picado ·   1 Unidade de Tomate/Cebola/Pimentão ·   1 Xícara de Azeite ·   1 Xícara de Azeitonas Fatiadas ·   1 Copo de Milho ·   1 Copo de Ervilha ·   2 Copos de Requeijão Cremoso ·   3 Colheres de sopa de Mostarda ·   4 Unidades de Batata Cozida e Espremida ·   2 Unidades de Cenoura Ralada e Cozida modo de preparo Faça um refogado com os temperos, acrescente os complementos e por último, o presunto fatiado. Deixe cozinhar até apurar o sabor. Faça um purê com as batatas e acrescente um pouco do requeijão. Num tabuleiro grande, dispense fatias do pão de forma, besunte com um sachê de maionese, regue um pouco de azeite, um pouco de mostarda e um pouco do requeijão. Ponha uma camada da cenoura. Deite uma camada do presunto com molho. Faça novas camadas na mesma sequência. Termine com o purê de batatas. L...

Em SP , PM Á Paisana , Foi De Herói Á Assassino , Á Homicida...De Vítima De Assaltante... PM Á Paisana , Confunde A Vítima Com O Assaltante , Saca a arma , atira , manda bala e...Mata A Vítima... O PM Á Paisana , Não sabia , não tinha a certeza de quem era quem ( a vítima , o assaltante ) ? , Ele agiu na correria , no desespero, no afobamento ? , Ele É Ruim de Mira Mesmo ? É nisso que dá , O policial seja ele fardado, seja ele á paisana , Atirar , Mandar Bala ; Na correria , no afobamento , Sem Ele ter a mínima certeza ; de quem é o assaltante , de que quem é a vítima em questão... Naquela coisa toda de o calor do momento , tem que intervir , tem que decidir , tem que agir logo e rápido , onde o policial nem ter a mínima certeza , a mínima noção de quem é quem.... Em SP , Vítima E Assaltante Foram Mortos Em Ação de PM Á Paisana... Viúva do marido vitima , morto baleado , Disse que não huve troca de tiro ; E que O PM Á Paisana , confundiu ele com o assaltante... Em SP , PM Á Paisana , Foi De Herói Á Assassino , Á Homicida...De Vítima De Assaltante...

Em SP , PM Á Paisana , Foi De Herói Á Assassino , Á Homicida...De Vítima De Assaltante... PM Á Paisana , Confunde A Vítima Com O Assaltante , Saca a arma , atira , manda bala e...Mata A Vítima... O PM Á Paisana , Não sabia , não tinha a certeza de quem era quem ( a vítima , o assaltante ) ? , Ele agiu na correria , no desespero, no afobamento ? , Ele É Ruim de Mira Mesmo ? É nisso que dá , O policial seja ele fardado, seja ele á paisana , Atirar , Mandar Bala ; Na correria , no afobamento , Sem Ele ter a mínima certeza ; de quem é o assaltante , de que quem é a vítima em questão... Naquela coisa toda de o calor do momento , tem que intervir , tem que decidir , tem que agir logo e rápido , onde o policial nem ter a mínima certeza , a mínima noção de quem é quem.... Em SP ,  Vítima E Assaltante Foram Mortos Em Ação de PM Á Paisana... Viúva do marido vitima , morto baleado , Disse que não huve troca de tiro ; E que O PM Á Paisana , confundiu ele com o assaltante... Em SP , PM Á Paisan...

Rabanete : Propriedades , Benefícios :

     Rabanete : Propriedades , Benefícios : O rabanete é uma hortaliça que oferece vários benefícios à saúde, como: Prevenir o câncer O rabanete contém isotiocianato, um composto que atua como anticancerígeno.  Auxiliar na perda de peso O rabanete é pouco calórico e rico em nutrientes que ajudam no emagrecimento.  Combater problemas urinários O rabanete tem ação diurética e ajuda a combater infecções e a sensação de queimação ao urinar.  Regular o intestino As fibras do rabanete ajudam a melhorar o volume das fezes, evitando a prisão de ventre e ajudando na diarreia.  Melhorar o sistema respiratório O rabanete reduz irritações nos pulmões, nariz e traqueia causadas por alergias, infecções e resfriados.  Fazer bem para a pele O rabanete hidrata o corpo, ajudando a combater o envelhecimento precoce.  Favorecer o ganho de massa muscular O rabanete é uma boa fonte de proteínas, nutrientes essenciais para a construção e reparação muscular.  P...

Carne Bovina-Propriedades , Benefícios , Assuntos Relacionados :

   Carne Bovina-Propriedades , Benefícios , Assuntos Relacionados : Há uma ou duas décadas, nossos pais e avós consideravam a carne bovina como um alimento nutritivo e saudável. Mas, e agora? Hoje em dia é muito diferente, e a opinião é dividida entre pessoas que acham que carne é saudável e pessoas que acham que a carne é prejudicial à nossa saúde. Algumas das visões veganas mais extremas exigem que as autoridades retirem a carne do suprimento de alimentos. Qualquer que seja a nossa opinião sobre a carne vermelha, existem alguns benefícios importantes para a saúde de comer carne bovina. Por que a L-carnitina é importante? A carne bovina fornece uma grande fonte de L-carnitina A L-carnitina é um aminoácido que ocorre naturalmente em produtos à base de carne. Na tabela abaixo, podemos ver o teor de L-carnitina da carne bovina em comparação com alguns outros alimentos animais e alimentos vegetais: Por que a L-carnitina é importante? Entre outras funções, a L-carnitina desempenha...

Cebola Roxa : Propriedades , Benefícios :

   Cebola Roxa : Propriedades , Benefícios : A cebola roxa tem vários benefícios para a saúde, entre eles: Antioxidantes A cebola roxa é rica em antocianina e quercetina, antioxidantes que combatem radicais livres e ajudam a retardar o envelhecimento.  Fortalecimento do sistema imunológico A cebola roxa é rica em fitoquímicos que ajudam a vitamina C a combater infecções.  Benefícios para o coração A cebola roxa pode ajudar a melhorar a saúde do coração.  Controle da glicemia A cebola roxa é indicada para pessoas diabéticas, pois ajuda a controlar a glicemia e a melhorar a resistência à insulina.  Prevenção de osteoporose A cebola roxa pode ajudar a prevenir a perda óssea, que pode levar à osteoporose.  Ação anti-inflamatória e antibacteriana A cebola roxa pode ajudar a combater bactérias perigosas, como a E. coli e a S. aureus.  Alivio de problemas digestivos A cebola roxa pode ajudar a reduzir a prisão de ventre.  Alivio de dores estomacais ...