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Receita : Frango com Laranja :

Ingredientes :  

  • 1 quilo de coxa e sobrecoxa de frango (total 8 pedaços).
  • 1 cebola picada
  • 1 dois dentes de alho e sal
  • 1 0,5 dl de azeite
  • 1 pacote de creme de cebola
  • 1 colher de cafe de tempero completo
  • 1 vidro de maionese
  • 4 colheres de mostarda
  • suco de 6 laranjas
  • 01 Laranaja para decorar

  • Modo de Preparar

    • Coloque os pedaços de frango numa taça, misturar o suco de laranja com o creme de cebola, alho, azeite, cebola picada, deixar de de molho por 30 minutos.
    Misturar a maionese com a mostarda, pegar o frango e passar pedaço por pedaço a mistura. Arrumar em forma, depois de ter passado todo o frango jogar o que sobrou do molho do suco com o creme de cebola por cima, levar ao forno pra assar até que esteja dourado, em média 30 a 40 minutos.
    Dica de acompanhamento: batata palha e arroz branco.

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