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Receita : Filé Mignon ao Molho de Páprica :

Ingredientes:   2 bifes de filé mignon sal a gosto 2 colheres (sopa) de azeite 1 dente de alho picado 1 tomate sem semente picado em cubos 1 caixinha de creme de soja (200g) meia colher (sopa) de páprica picante meia colher (sopa) de páprica doce 8 folhas de manjericão Modo de Preparo: 1) Tempere a carne com o sal e frite no azeite até o ponto desejado. 2) Retire a carne da panela e reserve-a. Na mesma panela doure o alho e refogue o tomate. 3) Adicione o creme de soja, a páprica picante, a páprica doce e as folhas de manjericão, mexa bem. 4) Acerte o sal, volte os filés para a panela e ferva por três minutos. Sirva a seguir.

Que Todos Nós ; DIGAMOS NÃO a opressão , a perseguição , a tirania , a crueldade , a maldade , a ruindade , a perversidade , a perseguição, os ataques , xingos , deboche , sarcasmo , humilhações , o assédio moral , as provocações a malhação Sempre praticados , executados , efetuados ( Contra As Minorias ) , Por Malditos , Cínicos , Canalhas , Arrogantes E Detestáveis Políciais heteros , machistas , homofóbicos , transfóbicos da , Na Polícia ( Monstros Esses , Aqueles que Jamais Aceitam A Diversidade de Gênero que há , que existe no país ; E que jamais ; deveriam ter passado , serem aceitos , permitidos a atuar, exercer atividades , funções dentro de Uma Corporação Policial ) , Caso Essa Corporação Policial De Fato fosse realmente séria , comprometida , integra , impartidária , honesta , digna , justa , idônea , exemplar ; E que jamais aceitasse , permitisse Nela , esse tipo ( do pior tipo de gente que há , que existe ) , trabalhando , Atuando Nela , Dentro Dela ; Os Malditos , Cínicos , Canalhas , Arrogantes E Detestáveis Políciais heteros , machistas , homofóbicos , transfóbicos !!!!

Que Todos Nós ; DIGAMOS NÃO a opressão , a perseguição , a tirania , a crueldade , a maldade , a ruindade , a perversidade , a perseguição, os ataques , xingos , deboche , sarcasmo , humilhações , o assédio moral , as provocações a malhação Sempre praticados , executados , efetuados ( Contra As Minorias ) , Por Malditos , Cínicos , Canalhas , Arrogantes E Detestáveis Políciais heteros , machistas , homofóbicos , transfóbicos da , Na Polícia ( Monstros Esses , Aqueles que Jamais Aceitam A Diversidade de Gênero que há , que existe no país ; E que jamais ; deveriam ter passado , serem aceitos , permitidos a atuar, exercer atividades , funções dentro de Uma Corporação Policial ) , Caso Essa Corporação Policial De Fato fosse realmente séria , comprometida , integra , impartidária , honesta , digna , justa , idônea , exemplar ; E que jamais aceitasse , permitisse Nela , esse tipo ( do pior tipo de gente que há , que existe ) , trabalhando , Atuando Nela , Dentro Dela ; Os Malditos , Cínicos ...

Receita-Couve-flor com Molho Branco :

Este molho branco feito com couve flor é uma versão mais saudável, levinha e menos gordurosa que o molho alfredo tradicional. Além disso, é uma receita sem glúten que conta com ingredientes saborosos como alho, cebola, leite de amêndoas, água, sal, pimenta, cebolinha e castanha do Pará ralada.   INGREDIENTES    1 couveflor grande 1colher (sopa) de margarina ½ litro de leite 1 lata de creme de leite Sal, noz moscada a gosto ½ xícara de queijo prato ralado grosso 2 colheres (sopa) de farinha de trigo MODO DE PREPARO Cozinhe a couve-flor cortada em pedaços pequenos, não deixe que se desmanchem. A parte coloque a margarina numa panela, acrescente o leite, já com a farinha desmanchada no leite antes de colocar na panela, deixe que engrosse. Depois de engrossar coloque o sal, a noz-moscada, e o creme de leite, e reserve. Coloque numa travessa a couve-flor já cozida, em seguida o creme de leite, e por cima jogue o queijo ralado. Leve ao forno por aproximadamente por 20 minu...

Alessandra-Canela : Propriedades - Benefícios :

Alessandra-Canela :  Propriedades - Benefícios : Tem alto poder antioxidante, além de ser bactericida e antifúngica. É fonte de fibra, ferro e cálcio. Atua na redução dos níveis de glicose no sangue e colesterol. Alivia dores de cabeça e enxaqueca, auxilia na digestão e age como coadjuvante na melhora de outras enfermidades. Seu alto consumo pode lesar fígado e rim. A dose benéfica recomendada é uma porção de 1 g (uma colher de café rasa) ao dia. As melhores formas de consumi-la são em chás ou tempero para os alimentos.   xxxxxxx A canela possui diversos benefícios para a saúde, incluindo o controle da glicemia, propriedades anti-inflamatórias e antioxidantes, e auxílio na digestão. Além disso, a canela pode ser benéfica para a saúde cardiovascular, reduzir o apetite e melhorar a disposição.  Benefícios: Controle da glicemia: A canela auxilia na regulação dos níveis de açúcar no sangue, sendo útil para pessoas com diabetes ou pré-diabetes.  Ação anti-inflamatóri...

Alface : Propriedades-Benefícios : Post 2 :

Alface : Propriedades-Benefícios : Post 2 :  A Alface é um dos vegetais mais popular no Mundo, Ele é amplamente utilizado, especialmente em saladas. A Alface faz parte da família Asteraceae e é amplamente consumida em várias cozinhas de todo o mundo. Alface são usados na preparação de sopas, sanduíches e outras formas. Ele também é consumido como um prato acompanhado de carne e peixe. Há algumas formas de utiliza a Alface, tais como comido cru, grelhado, frito, cozido ou no vapor. Vamos dar uma olhadas nos benefícios nutricionais da alface. BENEFÍCIOS NUTRICIONAIS DA ALFACE Alface_benefício A Alface é um extremamente baixa no teor calórico e altamente nutritivos. Ele fornece cerca de 15 calorias por 100 gramas de seu consumo. Ele contém principalmente água. Além de ser rico em carboidratos, fibras e proteínas. A Alface também é uma excelente fonte de vitaminas e Minerais, tais como Vitamina A, Vitamina B, Vitamina C  e Vitamina K. e os minerais como o Cálcio, Magnésio, Ferro, ...

Receita-Prestígio gelado de travessa : post 3 :

Ingredientes:   Beijinho: 1 caixa de leite condensado (395 g) 1 colher de sopa de manteiga ou margarina 100 g de coco ralado 200 ml de leite Ganache de chocolate: 150 g de chocolate meio amargo 1/2 caixinha de creme de leite (100 g) Para decorar (opcional): Barrinhas de chocolate Prestígio ou raspas de chocolate Modo de Preparo: Beijinho: Em uma panela, adicione o leite condensado, a manteiga e o coco ralado. Misture bem. Acrescente o leite e leve ao fogo médio, mexendo constantemente até atingir o ponto de um beijinho cremoso (o creme deve engrossar, mas ainda permanecer macio). Retire do fogo e transfira para um refratário médio ou travessa. Deixe esfriar um pouco. Ganache de Chocolate: Derreta o chocolate meio amargo no micro-ondas em intervalos de 30 segundos, mexendo entre cada aquecimento, ou em banho-maria. Quando o chocolate estiver completamente derretido, misture o creme de leite até obter uma ganache lisa e homogênea. Montagem: Depois que o beijinho esfriar levement...

Receita-Docinho de aveia , banana , cacau e linhaça super protéico :

Ingredientes:  2 bananas maduras 1 xícara de aveia em flocos 2 colheres (sopa) de cacau em pó sem açúcar 2 colheres (sopa) de linhaça moída 2 colheres (sopa) de mel (ou xarope de bordo) 1 colher (chá) de fermento químico Pitada de sal Modo de Preparo: Preaqueça o forno a 180 °C. Forre uma forma quadrada (≈20 cm) com papel-manteiga. Amasse as bananas até virar um purê; misture o mel. Acrescente a aveia, o cacau, a linhaça, o fermento e o sal; mexa até obter uma massa homogênea. Despeje a massa na forma, alise a superfície com uma espátula. Asse por 15–18 minutos, até firmar nas bordas mas ainda levemente macio no centro. Espere esfriar completamente antes de desenformar e cortar em quadradinhos. Bom apetite!

Receita : Gelatina Listrada :

ingredientes   1 caixa de morangos limpos 1/2 xícara ( chá) de açúcar 1 xícara (chá) de água 1 envelope de gelatina em pó vermelha sem sabor 6 colheres (sopa) de água fria 1 envelope de gelatina em pó incolor sem sabor 1 lata de leite condensado 1 lata de leite ( use a lata de leite condensado vazia para medir) 1 lata de creme de leite modo de preparo Em uma panela, coloque os morangos sem cabos, o açúcar e leve ao fogo até amaciar. Junte a água, mexa e reserve. Em banho- Maria , misture a gelatina vermelha com 3 colheres (sopa) de água fria até dissolver. Adicione o morango reservado. Bata no liquidificador, ponha em um refratário e leve á geladeira. Misture a gelatina incolor ao restante da água fria em banho- Maria. Bata no liquidificador com o leite condensado, o leite e o creme de leite. Despeje sobre a gelatina de morango e volte á geladeira por 1 hora.

Receita-Bolo de queijo com leite condensado cremoso :

Ingredientes :   • 2 colheres de sopa de manteiga • 1 xícara de leite • 4 ovos • 1 xícara de açúcar • 200 g de queijo muçarela ralado (vegetal) • 1 xícara de farinha de trigo • 1 lata de leite condensado Modo de Preparar : 1. No liquidificador, adicione os ovos, o leite condensado, o queijo muçarela ralado, a manteiga, o leite e o açúcar. 2. Bata por alguns minutos até obter uma mistura cremosa e homogênea. 3. Acrescente a farinha de trigo e bata rapidamente apenas até misturar. 4. Unte e enfarinhe uma forma média de sua preferência. 5. Despeje a massa na forma e leve ao forno preaquecido a 180 °C. 6. Asse por cerca de 40 a 45 minutos, ou até que o bolo esteja dourado por cima e firme ao toque. 7. Retire do forno e deixe amornar por alguns minutos. 8. Desenforme com cuidado e corte em quadradinhos

Receita-Sorvete de milho verde cremoso :

Ingredientes:  - 1/2 xícara de açúcar - 500 ml de leite integral - 2 espigas de milho verde (ou 1 lata de milho sem a água) - 1 lata de leite condensado - 200 ml de creme de leite Modo de Preparo: 1. Com uma faca, retire os grãos das espigas ou escorra o milho da lata. 2. Bata o milho com o leite no liquidificador até triturar bem. 3. Coe a mistura usando uma peneira fina, espremendo bem para extrair todo o líquido. 4. Transfira o líquido coado novamente para o liquidificador e adicione o leite condensado, o creme de leite e o açúcar. 5. Bata até obter um creme liso e homogêneo. 6. Coloque a mistura em um recipiente com tampa e leve ao freezer por 2 horas. 7. Retire do freezer, bata novamente no liquidificador ou batedeira para garantir mais cremosidade e retorne ao freezer. 8. Deixe gelar por mais 4 a 6 horas, ou até atingir uma textura firme e cremosa. 9. Sirva em bolas e, se desejar, acompanhe com grãos de milho cozido por cima. Um sorvete surpreendente, com sabor caseiro e text...

Receita-Empadão cremoso aberto :

Ingredientes da Massa:   2 xícaras de farinha de trigo 100g de manteiga ou margarina 1 ovo 1 colher (chá) de sal 1 a 2 colheres (sopa) de água (se necessário para dar o ponto) Ingredientes do Recheio: 200g de presunto picado 200g de muçarela ralada ou picada 1/2 copo de requeijão cremoso 1 tomate sem sementes picado 1/4 de cebola picada Azeitonas verdes a gosto Orégano e cheiro-verde a gosto Modo de Preparo: Prepare a massa: Misture a farinha, o sal, a manteiga e o ovo com as mãos até formar uma massa lisa. Se necessário, adicione água aos poucos. Forre o fundo e as laterais de uma forma (preferencialmente com fundo removível). Leve ao forno preaquecido a 180 °C por 10 minutos para pré-assar. Monte o recheio: Em uma tigela, misture presunto, muçarela, tomate, cebola, requeijão e os temperos. Espalhe o recheio sobre a massa pré-assada. Decore com azeitonas e finalize com orégano. Leve ao forno por mais 20–25 minutos, até o topo gratinar e o recheio borbulhar. Sirva morno com sa...

Receita-Tutu de Feijão : post 2 :

Ingredientes      2 xícaras de feijão cozido 1 cebola pequena picada em cubinhos 100 g de bacon picado em cubinhos 3 dentes de alho picadinhos 1 xícara de cheiro verde picado (opcional salsão) 1 gomo de linguiça calabreza cortada em rodelas Farinha de mandioca crua Orégano, sal e pimenta do reino a gosto Óleo de milho ou soja Modo de preparo Fritar a cebola, o alho, o bacon e a lingüiça em uma frigideira grande. Junte o feijão, os temperos e o cheiro verde e por fim a farinha até dar o ponto desejado, mais cremoso ou mais sequinho. Sirva quente com arroz branco e bisteca de porco.