INGREDIENTES 2 xícaras (chá) de farinha de trigo 3 colheres (sopa) de açúcar 2 gemas 100g de margarina 1 colher (café) de fermento em pó 1 colher (chá) de raspas da casca de limão Creme 3 colheres (sopa) de maisena 1 e 1/2 xícara (chá) de leite 1 lata de leite condensado 1 colher (café) de essência de baunilha 1 lata de creme de leite sem soro Geleia de brilho 1 xícara (chá) de groselha 1 xícara (chá) de água 1 colher de (chá) de maisena Cobertura 2 caixas de morangos lavados e cortados ao meio Modo de preparo Misture os ingredientes da massa até obter uma farofa grossa. Forre o fundo e as laterais de uma forma de fundo removível de 24cm de diâmetro ou de 10 forminhas pequenas individuais com essa farofa, apertando com as mãos, e faça furos com um garfo. Leve ao forno médio, pré-aquecido, por 10 minutos. Reserve. Para o creme, dissolva a maisena no leite e leve ao fogo médio com o leite condensado e a essência de baunilha até engrossar. Retire e adicione o creme de leite. Em...
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