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Receita : Bolo de Prestígio-Super Fofinho :

Ingredientes        Massa: 1 margarina de 250 g 2 potes da margarina cheios de trigo com fermento 1 1/2- pote de açúcar 3 ovos 1/2 pote de chocolate em pó 1 e 1/2 xícara de leite Recheio: 1 lata de leite condensado 1 colher de sopa de margarina 5 colher de coco ralado Cobertura: 1 lata de leite condensado 1 colher de sopa de margarina 5 colher de sopa de chocolate em pó 1/2 xícara de leite Modo de Preparo Massa Coloque os ovos, a margarina e o açúcar, bata bem até que fique branquinha a massa, depois coloque o trigo, o leite e o chocolate bata novamente por 5 minutos Polvilhe uma forma e coloque a massa no forno médio por aproximadamente 40 minutos, dependendo de cada forno Depois de pronto deixe o bolo na geladeira para esfriar, 10 minutos Depois corte o bolo passando uma faca grande no meio dele Recheio Em uma panela coloque todo o recheio misture bem e leve ao fogo até engrossar ainda quente coloque no meio do bolo e feche o bolo Cobertura Misture tudo, leve ao fo...

Receita : Bolo de Doce de Leite com Nozes :

Ingredientes :     Massa: 6 ovos 3 xícaras de açúcar 4 xícaras de farinha de trigo 1/2 xícara de chocolate em pó 1 colher de sopa de fermento 300 ml de água quente Recheio: 1 kg de doce de leite com chocolate 4 colheres de sopa de nutella 1 colher de sobremesa de essência de avelã 1 xícara de nozes trituradas 500 g de chantilly batido Modo de Preparar ; Bater tudo no liquidificador Forrar uma forma com papel manteiga ou alumínio Levar para assar por 35 minutos com o forno a 180°C Recheio: Misture todos os ingredientes e por último acrescente o chantilly Corte o bolo em três partes, molhe com a calda de sua preferência Coloque o recheio e intercale com a segunda camada novamente, molhando com a calda de sua preferência

Receita-Bolo de Leite Ninho ( Outra Receita ) :

Ingredientes   Massa 04 ovos 03 colheres de sopa de leite ninho 02 xícaras de açúcar 2 1/2 xícaras de farinha de trigo 01 xícara de água fervendo 01 colher de fermento em pó Separe as claras das gemas, bata as claras em neve reserve Bata as gemas com o açúcar até dobrar de volume junte o leite ninho acrescente a água fervendo bata mais um pouco e junte a farinha . Desligue a batedeira com um batedor manual junte as claras e o fermento . Asse em forno pre aquecido Creme - cobertura e recheio - 10 colheres de sopa de leite ninho morangos a gosto 01 lata de L condensado 1/2 lata de creme deleite sem soro 200 gramas de manteiga sem sal Bata na batedeira o leite condensado com a manteiga até obter um creme fofo Junte o leite ninho acrescente o creme de leite Leve para gelar por 2 horas Cubra e recheie o bolo frio Leve para geladeira por mais umas horinhas antes de servir

Receita-Bolinho de Chuchu :

Ingredientes    2 chuchus médios ralados 1 xícara de farinha de trigo 1 ovo 1/2 xícara de queijo parmesão ralado 1 colher de sopa de manteiga 1/2 xícara de leite 1/2 xícara de cheiro-verde picado Sal e pimenta a gosto Modo de Preparo Bolinho de chuchu Preparo dos Chuchus: Rale os chuchus e reserve. Se preferir, esprema o excesso de água. Massa dos Bolinhos: Em uma tigela, misture os chuchus ralados, a farinha de trigo, o ovo, o queijo parmesão, a manteiga derretida, o leite e o cheiro-verde. Temperos e Ajustes: Tempere a massa com sal e pimenta a gosto. Misture bem até formar uma massa homogênea. Modelagem e Fritura: Com as mãos, modele pequenos bolinhos e frite em óleo quente até dourarem. Escorra e Sirva: Após fritar, coloque os bolinhos sobre papel absorvente para escorrer o excesso de óleo. Sirva quente.

Receita : Croquete de Carne :

Ingredientes:      1/2 quilo de carne moída, frita no óleo; Sal, pimenta e noz moscada, a gosto; 1 cebola e um dente de alho, cortados; 2 colheres de sopa de óleo; 1/2 xícara de salsa picada; 4 tomates maduros, sem pele, batidos no liquidificador com 1/2 xícara de água; 3 colheres de sopa bem cheias de amido, diluídas em 2 xícaras de água e misturadas com duas gemas; Farinha de rosca e claras batidas para empanar; Óleo para fritar; Modo de Preparo: Numa panela, frite no óleo a carne moída, durante 15 minutos. Coloque o sal, pimenta e noz moscada. A parte, refogue a cebola e o alho com 2 colheres de sopa de óleo e adicione a carne. Frite por 5 minutos. Acrescente a salsa e os tomates, o amido diluído na água e as gemas. Cozinhe mexendo até engrossar e aparecer o fundo da panela. Tempere a gosto e deixe esfriar. Modele os croquetes do tamanho desejado, com as mãos untadas, passe na farinha de rosca, nas claras batida e novamente na farinha de rosca. Frite com óleo quente at...

Receita-Bife á Milanesa :

Ingredientes      500 g de coxão mole ou alcatra 1 ovo 1 xícara (chá) de farinha de trigo 2 xícaras (chá) de farinha de rosca 4 xícaras (chá) de óleo de canola sal e pimenta-do-reino a gosto Modo de Preparo 1. Corte a carne em bifes finos, faça cortes pequenos no bife cru (tipo repiques) com uma tesoura para que ele não envergue na hora de fritar. Tempere com sal e pimenta-do-reino. 2. Numa panela larga, coloque o óleo abundante e leve ao fogo para esquentar. 3. Num prato raso, coloque a farinha de trigo. Em outro prato raso, coloque a farinha de rosca. Para obter melhores resultados, separe quantidades generosas das farinhas de trigo e de rosca. 4. Num prato fundo, quebre o ovo e bata bem com um garfo. 5. Pegue um bife e passe na farinha de trigo. Ele deve ficar todo coberto de farinha, retire o excesso sacudindo delicadamente. 6. Retire o bife do prato com farinha e mergulhe no prato com o ovo batido. Passe os dois lados no ovo, para que fique bem envolvido. Escorra o e...

Os países que mais acessaram O Blog CBG durante o dia : Pódio : 1-Estados Unidos , 2-Alemanha , Países Baixos , 3-Turquia , 4-Brasil , Reino Unido , França , Bangladesh , Singapura , 5-Venezuela , Arábia Saudita , Espanha , Hong Kong , Israel , Canadá , Índia , Argentina , México , Vietnã , Colômbia , Itália , Suíça , Suécia , Bélgica , Paraguai , China :

Os países que mais acessaram O Blog CBG durante o dia : Pódio : 1-Estados Unidos , 2-Alemanha , Países Baixos , 3-Turquia , 4-Brasil , Reino Unido , França , Bangladesh , Singapura , 5- Venezuela , Arábia Saudita , Espanha , Hong Kong , Israel , Canadá , Índia , Argentina , México , Vietnã , Colômbia , Itália , Suíça , Suécia , Bélgica , Paraguai , China : Estados Unidos 2.000 mil    Alemanha 400  Países Baixos 400 Turquia 200 Brasil 100 Reino Unido 100 França 100 Bangladesh 100 Singapura 100 Venezuela 5 Arábia Saudita 5 Espanha 5 Hong Kong 5 Israel 5 Canadá 5 Índia 5 Argentina 5 México 5 Vietnã 5 Colômbia 5 Itália 5 Suíça 5 Suécia 5 Índia 5 Bélgica 5 Paraguai 5 China 5 Outro 500

Placar do Mês-Blogs Pereira & Salatino-No Placar Acumulado : Cícero Filmes e Músicas : 100.000 / Cicero Bom Gosto : 66.000 : Com 8 Milhões e 500 Mil Visualizações no Mundo !!!

Cícero Filmes e Músicas : 100.000 / Cicero Bom Gosto : 66.000 : Países que sempre acessam a gente : 1-Estados Unidos  2-Brasil   3-Irlanda  4-Noruega 5-Alemanha 6-Suécia 7-França 8-Reino Unido 9-Portugal  10-Itália 11-Singapura 12-Rússia  13-Malásia 14-Austrália 15-Dinamarca 16-Polônia 17-Região Desconhecida 18-Ucrânia 19-Israel 20-Países Baixos 21-Bélgica 22-Emirados Árabes Unidos 23-China 24-Espanha 25-Canadá 26-Finlândia 27-Turquia 28-Romênia

Receita-Bolo de chocolate com cobertura de brigadeiro :

- Ingredientes       Massa: 1 colher (sopa) de fermento em pó 1 xícara de chocolate em pó 2 xícaras de farinha de trigo 1 xícara (chá) de açúcar 1 xícara (chá) de leite 5 ovos Recheio e Cobertura: 3 colheres (sopa) de chocolate em pó 1 colher (sopa) de margarina Coco ralado ou chocolate granulado ou nozes picadas ou raspas de chocolate a gosto para cobrir 1 lata de creme de leite (ou até dar o ponto) 2 latas de leite condensado Calda para molhar o bolo: 2 colheres (sopa) de chocolate em pó 1 xícara de leite 1 xícara de água  Modo de Preparo : Massa: Bater as claras em neve bem firmes, acrescentar as gemas uma a uma, o açúcar, e continuar batendo. Depois o leite bem aos pouquinhos, desligar e peneire para cima da massa a farinha e o chocolate e mexer delicadamente. Por último colocar o fermento e misture, a massa deve ficar bem levar e fofa parecendo espuma, por isso colocar o leite aos poucos para não perder o ponto. Colocar em uma forma (mais ou menos 26x33 cm ...

Receita-Almôndegas deliciosas e feitas no forno :

 Ingredientes      - 1,2 kg de carne moída - 1 cebola picada - 2 dentes de alho amassados - 1/2 xícara de farinha de rosca - 2 ovos - 1 colher de sopa de molho inglês - 1 colher de chá de sal - 1/2 colher de chá de pimenta-do-reino - 1 colher de chá de orégano ou manjericão seco - 1/2 xícara de queijo parmesão ralado opcional - Azeite para untar Modo de preparo 1. Em uma tigela, misture a carne moída, a cebola, o alho, a farinha de rosca e os ovos 2. Acrescente o molho inglês, o sal, a pimenta e as ervas secas, misturando bem até formar uma massa homogênea 3. Se desejar, adicione o queijo parmesão para dar mais sabor 4. Modele as almôndegas no tamanho desejado e disponha em uma assadeira untada com azeite 5. Asse em forno preaquecido a 200°C por cerca de 25 a 30 minutos, virando na metade do tempo para dourarem de forma uniforme 6. Retire do forno e sirva quente, acompanhadas de molho ou conforme preferir Essas almôndegas são saborosas e ficam com uma textura irresis...

Receita : Carne Saborosa :

INGREDIENTES    1 peça de contrafilé (aproximadamente um kg) sal e pimenta-do-reino a gosto 2 colheres (sopa) de óleo 6 dentes de alhos picados 2 cebolas picadas 1 xícara (chá) de molho de tomate 1 lata de cerveja clara salsa picada para polvilhar Modo de Preparar : Tempere a carne com sal e pimenta Em uma panela de pressão, aqueça o óleo, em fogo médio, frite o pedaço de todos os lados Acrescente o alho, a cebola e refogue um pouco Junte o molho e a cerveja Tampe a panela e deixe cozinhar por 30 minutos após iniciada a pressão Retire do fogo, deixe sair a pressão e transfira para uma travessa Regue com um pouco de molho e polvilhe com a salsa picada Sirva quente

Alessandra-Maracujá-Contra a Tensão Muscular , Fadiga & Controle da Glicose :

Alessandra-Maracujá-Contra a Tensão Muscular , Fadiga & Controle da Glicose : Eis uma fruta raramente aclamada entre as favoritas das pessoas. O gosto azedinho e a aparência não tão bela escondem um alimento muito nutritivo em diversos aspectos. Mas , por sorte, sua escolha provavelmente não foi surpreendente para os leitores deste especial: a sabedoria popular nos diz há muito tempo que o maracujá está recheado de substâncias que favorecem a calma e podem ser muito úteis para espantar a ansiedade. A primeira delas é a mais popular e exclusiva da fruta, a maracujina. Sim, aquela mesmo, que até é usada na fitoterapia para relaxar! Também conhecida como passiflorina, ela tem propriedades sedativas e calmantes. Mas esse é só um dos trunfos da fruta! Ele é considerado cítrico, e, portanto, tem boas doses de vitamina C (cerca de 19,8 miligramas a cada 100 gramas da fruta, para ser mais exato). Além de turbinar o sistema imunológico, essa vitamina age no neurotransmissor cortisol, que se...