Receita-Bolo de Prestigio : post 3 :

Ingredientes :

Use a xícara 250ml

▪2 ovos

▪1 xícara de leite temperatura ambiente

▪meia xícara de óleo

▪1 xícara de Açúcar

▪2 xícaras de farinha de trigo

▪4 colheres de sopa de chocolate 50% (Ou usar 3 de 100% cacau... ou pode ser achocolatado.

▪1 colher de sopa de fermento em pó

Modo de Preparar :

Em um bowl bata os ovos, açúcar e o óleo. Depois acrescente a farinha de trigo e o leite. Depois adicione o chocolate em pó e misture.

Por fim adicione o fermento em pó.

▪Na forma untada e enfarinhada leve para assar no forno pré aquecido a 180° por +- 40 minutos ou de acordo com o seu forno.

.Espere esfriar para desenformar e se preferir rechear.

O recheio e a cobertura é opcional.

Recheio de prestígio usar uma •caixa de leite condensado e uma de •creme de leite e •coco ralado fresco.

Coloque na panela e quando começou a desgrudar do fundo desligue.

O brigadeiro é só trocar o coco pelo chocolate em pó. Mesmo processo.

.Depois só cortar o bolo ao meio, recheio, outra metade do bolo, e cobertura

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Cícero Bom Gosto

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