Ingredientes 1,5 kg de picanha 1,5 kg de sal grosso 5 batatas média 2 tomates 1 pé de alface 30 g de alho frito em floquinhos Molho: 250 g de cogumelos 250 ml de molho madeira pronto 250 ml de água potável 50 g de creme de cebola 3 dentes de alho fatiados Noz-moscada a gosto Modo de Preparo Coloque a picanha em um tabuleiro médio, cubra-a inteira com o sal grosso Leve ao forno na temperatura de 240°, por cerca de 150 minutos Molho Quando faltar apenas 30 minutos para a picanha ficar pronta, coloque um pouco de azeite em uma panela, frite o alho fatiado, acrescentes os cogumelos e o molho madeira Coloque a mesma quantia do molho de água potável e o creme de cebola Depois mexa até ficar no ponto de engrossar Rale um pouco de noz-moscada Batatas Pré-cozinhe as batatas, mas não muito, depois descasque as e corte ao meio e a leve a uma caçarola com azeite em fogo médio e deixe dourar ao dois lados Preparo da Bandeja Coloque o alface em volta da bandeja Depois da picanha pr...
Um Blog de comportamento , tendência , moda , decoração , relacionamentos , estilo , culinária e todo o universo feminino