Ingredientes Para a Massa: 2 ovos 1/4 de xícara de azeite (pode substituir por óleo, se preferir) 1 colher de chá de sal 1/2 cebola picada 1/4 de pimentão picado 1 punhado de salsinha picada 1 pote de iogurte natural (substituível por 1/2 xícara de leite) 1/2 xícara de leite 1 1/2 xícara de farinha de trigo 1 colher de sopa de fermento químico em pó Para o Recheio: 150 g de presunto em cubos 150 g de presunto ralado 150 g de muçarela em cubos 150 g de muçarela ralada 1 colher de sopa de orégano 1/4 de xícara de azeitonas fatiadas 1/2 tomate cereja em rodelas (ou tomate tradicional sem sementes) Cebola, pimentão e salsinha a gosto Modo de preparo: 1. Prepare a Massa – Em uma tigela, misture os ovos, azeite, sal, cebola, pimentão, salsinha e iogurte natural. Mexa bem. Intercale a adição de leite e farinha de trigo, misturando até obter uma massa homogênea. Finalize com o fermento em pó e misture delicadamente. 2. Monte a Torta – Unte e enfarinhe uma forma (20×30 cm). Despeje toda a ...
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