12 unidades de camarão cinza
Suco de limão
Sal á gosto
Pimenta-do-reino branca é gosto
Farinha de trigo para empanar á gosto
Óleo de soja Sadia para fritar
Molho:
1 xícara (chá) de maionese
1 xícara (chá) de vinagre branco
1 colher (chá) de mostarda
3 colheres (sopa) de catchup
1 colher(sobremesa) de gengibre ralado
Sal á gosto
Pimenta-do-reino branca á gosto
Modo de Preparo:
Limpe os camarões. Tempere com limão, sal e pimenta-do-reino. Deixe escorrer alguns minutos e passe na farinha de trigo. Sirva os camarões crus. Frite-os na hora de comer já na mesa.
Molho:
Misture todos os ingredientes. Sirva em uma cambuquinha.