Chá Aromático com Frutas :
Ingredientes
(se possível, usar todas as frutas orgânicas): 1 maçã, 1 maracujá, 2 fatias de abacaxi, 1 xícara (chá) de açúcar, 2 litros de água, 2 paus de canela, 5 cravos-da-índia, 3 unidades de anis-estrelado.
Preparo: l
Lave e corte a maçã, o maracujá e o abacaxi em fatias, mantendo a casca. Leve ao fogo o açúcar e 1/2 xícara (chá) de água. Deixe ferver até formar uma calda. Acrescente as frutas, a canela em pau, os cravos-da-índia, o anis-estrelado e cozinhe durante 5 minutos. Junte o restante da água e deixe ferver durante 10 minutos em fogo brando. Coe e sirva quente. Decore com uma rodela fina de laranja.
Ingredientes
(se possível, usar todas as frutas orgânicas): 1 maçã, 1 maracujá, 2 fatias de abacaxi, 1 xícara (chá) de açúcar, 2 litros de água, 2 paus de canela, 5 cravos-da-índia, 3 unidades de anis-estrelado.
Preparo: l