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Chá Aromático com Frutas :

Chá Aromático com Frutas :

Ingredientes 

(se possível, usar todas as frutas orgânicas): 1 maçã, 1 maracujá, 2 fatias de abacaxi, 1 xícara (chá) de açúcar, 2 litros de água, 2 paus de canela, 5 cravos-da-índia, 3 unidades de anis-estrelado. 

Preparo: l

Lave e corte a maçã, o maracujá e o abacaxi em fatias, mantendo a casca. Leve ao fogo o açúcar e 1/2 xícara (chá) de água. Deixe ferver até formar uma calda. Acrescente as frutas, a canela em pau, os cravos-da-índia, o anis-estrelado e cozinhe durante 5 minutos. Junte o restante da água e deixe ferver durante 10 minutos em fogo brando. Coe e sirva quente. Decore com uma rodela fina de laranja.

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