Gabriela-A Vitamina C : Alguns alimentos que possuem a Vitamina C :
Conhecida como ácido ascórbico.
As frutas e vegetais são as melhores fontes de vitamina C.
Aumenta a resistência física e imunológica
Combate os resfriados
Previne o escorbuto
Favorece a boa dentição e a circulação sanguíneaAlguns alimentos que possuem a Vitamina C :
Acerola
Beterraba-Folhas da beterraba
Brócolis
Camu-Camu ( Uma fruta típica do Amazonas )
Caju
Couve
Couve de Bruxelas
Cranberry
Goiaba
Groselha
Goji Berry
Kiwi
Laranja
Limão
Morango
Pimentão Verde ou Vermelho
Salsinha
Manga
Tangerina
Uvas
A vitamina C (ácido ascórbico) é um antioxidante essencial que fortalece o sistema imunológico, auxilia na produção de colágeno, melhora a absorção de ferro e combate radicais livres. Fontes principais incluem acerola, goiaba, kiwi, frutas cítricas (laranja, limão) e vegetais como brócolis e pimentão.
Principais Benefícios da Vitamina C:
Fortalecimento Imunológico: Reduz a duração e severidade de gripes e resfriados.
Produção de Colágeno: Fundamental para a firmeza da pele, saúde dos vasos sanguíneos e cicatrização.
Ação Antioxidante: Protege as células contra o envelhecimento precoce e doenças crônicas.
Absorção de Ferro: Aumenta a absorção de ferro não-heme (de origem vegetal), prevenindo anemia.
Saúde Cardiovascular: Auxilia na redução do colesterol LDL e triglicerídeos.
Principais Fontes Alimentares (por 100g aproximadas):
Camu-camu: 2780 mg
Acerola: ~1680 mg
Goiaba: ~228 mg
Pimentão Amarelo Cru: 184 mg
Kiwi: ~70-90 mg
Suco de Laranja Natural: ~73 mg
Morango: ~63 mg
Brócolis e Couve-flor: Fontes notáveis de vegetais
Dicas de Consumo:
Para preservar a vitamina C, consuma os alimentos crus ou cozidos no vapor rapidamente, pois ela é sensível ao calor e luz.
Tua Saúde
Nota: A vitamina C não é produzida nem armazenada pelo corpo, exigindo consumo diário.
Fonte IA :
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