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Receita-Pastel de mussarela , presunto , tomate , orégano...

Ingredientes (24 porções)   

500 g de mussarela

500 g de presunto

1 kg de massa para pastel

2 tomates cortados em rodelas

orégano seco a gosto

Modo de preparo

1

Estique a massa de paste sobre uma superfície plana.

2

Faça a montagem na proporção: queijo, presunto e o tomate por dentro das fatias. Depois coloque orégano por cima à gosto.

3

Feche a massa, pressione um garfo nas bordas para fechar as laterais da massa.

4

Para fritar, coloque óleo em uma panela tanto que dê para cobrir os pastéis.

5

Com o óleo quente, coloque o pastel dentro, fritando um por um.

6

Dependendo da temperatura do óleo de 30 segundos a 1 minuto cada lado, observe se o lado está corado ao seu gosto.

7

Retire o pastel e coloque em um recipiente com papel-toalha para retirar o excesso de óleo.

8

Sirva em seguida.

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