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Receita : Spaghetti ao Brócolis :

Ingredientes:   

½ pacote de Spaghetti;
2 colheres de sopa de óleo;
Alho cru picado ½ colher de chá;
Brócolis Ninja 1 xícara de chá;
Salsinha picada 1 colher de sopa;
Sal a gosto;
Queijo parmesão ralado 1 colher de sopa;
Alho frito uma colher de chá;

Modo de preparo:

Cozinhe o macarrão em água fervente e sal, por aproximadamente 8 minutos, ou até ficar al dente. Escorra. Regue com um fio de azeite. Reserve.
Corte as flores do brócolis, separando dos talos. Lave bem as flores, e escorra. Cozinhe em água fervente, por aproximadamente 3 minutos. Passe pela água gelada. Escorra e reserve.
Descasque e pique o alho em pedacinhos bem pequenos.
Em uma frigideira, aqueça o óleo e refogue um pouco o alho. Acrescente os brócolis cozido e frite mais um pouco.
Ainda na frigideira, junte a salsinha, o sal e o macarrão. Finalize com queijo ralado e o alho frito.

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