1 cebola pequena cortada em cubos pequenos
1 tomate médio, sem semente, cortado em cubos pequenos
1/2 pimentão verde picado
2 colheres (sopa) de salsa picada grosseiramente
2 colheres (sopa) de vinagre de vinho branco
1/2 xícara (chá) maionese Hellmann's
1 colher (chá) de óleo
2 bifes de contrafilé
1 colher (café) de sal
2 pães franceses cortados ao meio
Modo de preparo
Em uma tigela, coloque a cebola, o tomate, o pimentão, a salsa, o vinagre e a maionese Hellmann's e misture bem. Reserve.
Em uma frigideira, coloque o óleo e leve ao fogo alto para aquecer. Junte os bifes, tempere com o sal e frite por 5 minutos de cada lado, ou até dourarem.
Disponha-os dentro dos pães e cubra com o vinagrete de maionese reservado. Sirva em seguida.