Pular para o conteúdo principal

Valéria : Azeite e Soja : Os Benefícios dos Mesmos :

Valéria : Azeite e Soja : Os Benefícios dos Mesmos :

Azeite :

protege o coração
é anti-inflamatório
combate os radicais livrs
deve ser tomado / puro /  sozinho
preferir o azeite extra virgem...

O azeite de oliva tem vários benefícios para a saúde, entre eles: 
Antioxidantes: O azeite é rico em antioxidantes, que ajudam a combater a inflamação e a proteger o colesterol do sangue. 
Colesterol: O azeite ajuda a baixar o colesterol "ruim" (LDL) e a aumentar o colesterol bom (HDL). 
Glicemia: O azeite ajuda a manter os níveis de glicemia e insulina estáveis, evitando grandes picos e quedas. 
Fígado: O azeite ajuda a desintoxicar o fígado, pois a sua base de lipídios suga as toxinas. 
Pele, unhas e cabelos: O azeite pode ser aplicado diretamente na pele, unhas e cabelos para hidratar e fornecer nutrientes. 
Coração: O azeite pode ajudar a cuidar do coração. 
Câncer: O azeite pode ajudar a proteger contra alguns tipos de câncer. 
O azeite de oliva é rico em vitaminas E e K, e em minerais como o cálcio. Pode ser usado para preparar alimentos fritos e grelhados, ou para temperar saladas. 

xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx

Soja : 

ajuda no período da menopausa , pois atenua os problemas dessa fase...
diminui o colesterol ruim ( LDL )
previne o câncer   

A soja tem muitos benefícios para a saúde, incluindo: 
Proteção dos ossos
A soja é rica em cálcio, magnésio e fósforo, o que ajuda a prevenir a osteoporose. 
Melhora da saúde do coração
A soja pode ajudar a reduzir os níveis de colesterol ruim (LDL) no sangue. 
Alivio dos sintomas da menopausa
A soja contém isoflavonas, compostos que têm estrutura semelhante ao estrogênio, o que pode ajudar a aliviar os sintomas da menopausa. 
Melhora do funcionamento intestinal
A soja é rica em fibras e prebióticos, que ajudam a alimentar as bactérias benéficas do intestino. 
Proteção do cérebro
A soja contém vitaminas do complexo B, antioxidantes e flavonoides, que podem ajudar a melhorar a função cognitiva e reduzir o risco de doenças neurodegenerativas. 
Controle do peso
A soja tem uma composição completa, com proteínas e fibras, o que ajuda a criar uma sensação de saciedade. 
Prevenção de doenças crônicas
A soja é rica em compostos fenólicos e antioxidantes, o que pode ajudar a prevenir algumas doenças crônicas, como o câncer. 
Relaxamento das artérias
O extrato de soja é rico em potássio, o que ajuda a relaxar as artérias e a controlar a pressão arterial. 
A soja pode ser consumida na forma de grãos, ou em produtos derivados, como farinhas, bebidas vegetais, tofu, natto, proteína de soja, molho de soja e óleo de soja

xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx

Postagens mais visitadas deste blog

Nectarina-Benefícios :

Nectarina-Benefícios : A nectarina, assim como o pêssego, se destaca por ser fonte de minerais indispensáveis para o organismo. Ela tem alto teor de potássio, que ajuda a regular a pressão arterial, auxilia no controle de água do organismo e, claro, é fundamental para a saúde dos músculos (evita dores como cãibras). A nectarina é uma fruta rica em fibras, vitaminas, sais minerais e antioxidantes, que traz muitos benefícios para a saúde:  Controle de colesterol A nectarina é rica em pectina, o que ajuda a controlar os níveis de colesterol no sangue.  Prevenção do envelhecimento precoce Os antioxidantes presentes na nectarina, como zeaxantina, betacaroteno e luteína, protegem contra danos celulares provocados por radicais livres.  Manutenção do peso corporal A nectarina é uma fruta de baixa caloria e rica em fibras, o que ajuda a aumentar a sensação de saciedade e a manter o peso.  Combate à prisão de ventre As fibras presentes na nectarina ajudam a regular o trânsito ...

Receita-Mandioca Frita ( Diferente ) :

Ingredientes : 1 kg de mandioca descascada, lavada e em pedaços 2 sachês (9 g cada) de caldo em pó (galinha, legumes, carne) Modo de Preparo Colocar os pedaços da mandioca em uma panela de pressão Cobrir com água e levar ao fogo, cozinhar até amolecer bem Escorrer, retirar a fibra do centro e amassar ainda quente com um garfo Misturar os caldos em pó Colocar em uma assadeira (30 cm x 20 cm) untada com óleo ou azeite Comprimir bem com as mãos Levar ao freezer ou congelador por 20 minutos Retirar e marcar com uma faca, no tamanho que preferir os pedaços (no tamanho que fiz renderam 96 unidades) Levar novamente ao freezer ou congelador por mais 20 minutos Fritar os pedaços em óleo bem quente em pequenas porções até dourar Servir em seguida A sobra (o que não foi frito ) pode ser guardada em embalagem própria para congelamento

Receita : Bolo de Chocolate Branco :

Ingredientes : Massa:  3 xícaras de chá de açúcar 3 xícaras de chá de farinha de trigo 6 ovos 1 colher de fermento em pó 1 e 1/2 xícara de leite 1 colher de sopa de manteiga/ margarina Recheio/ Cobertura: 2 colheres de sopa de manteiga/ margarina 6 colheres de leite em pó 1 lata de leite condensado 1 lata de creme de leite 1 barra de chocolate branco 170g Massa: Separe as gemas e bata as claras em neve, adicione o açúcar aos poucos e as gemas Peneire a farinha de trigo com o fermento e adicione aos poucos, coloque o leite morno e bata novamente e por último adicione a manteiga/ margarina Unte a forma e leve a massa ao forno pré-aquecido 180ºC Recheio/ Cobertura: Adicione a manteiga/ margarina, o leite em pó e o leite condensado e bata no liquidificador, logo após adicione o creme de leite Depois da massa pronta, corte o bolo ao meio com uma linha e separe as partes Na parte de baixo adicione o recheio e coloque a outra de volta Cubra o bolo com o resto do(a) recheio/cobertura e pol...