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Receita : Risoto de Frango e Requeijão :

Ingredientes : 1 peito de frango sem pele e sem osso 1 xícara e 1/2 de arroz arbório ou carnarolle 1 cebola 4 tomates bem maduros s/pele 1/2 copo de vinho branco 2 cubos de caldo de frango 1/2 copo de requeijão 50 g de queijo parmesão 2 colheres de azeite de oliva 2 colheres de manteiga Salsa Modo de Preparar : Colocar em uma panela 1 colher de manteiga e 2 de azeite de oliva, quando bem quente, acrescentar a cebola picada e dar uma fritada sem deixá-la dourar Colocar o peito de frango cortado em cubos Fica bom temperar com uma pitada de sal e pimenta do reino Deixar fritar bem Quando começar a pegar no fundo da penela, acrescentar alguns pingos de água e mexer Após ter repetido por algumas vezes, o frango vai estar com um aspecto dourado escuro Está na hora de acrescentar o tomate picado e ficar mexendo de vez em quando até que ele esteja bem desmanchado Adicionar o arroz e o vinho Mexendo até que o vinho comece a evaporar É hora de começar a adicionar aos poucos 1 1/2 litros de água ...

Receita : Filé Mignon com Molho Oriental e Cake de Risoto :

Ingredientes  500 grama(s) de filé mignon cortado na ponta da faca (2 cm) 3 colher(es) de sopa de óleo de milho ou canola 2 cebolas roxas em tiras finas 3 dente(s) de alho picados 2 colher(es) de sobremesa de gengibre ralado 1/4 xícara(s) de chá de molho teriaki 2 colher(es) de sopa de molho de ostra 400 mililitro (ml) de molho roti 1 colher(es) de sopa de folhas pequenas de manjericão branqueadas sal e pimenta a gosto Risoto: 400 grama(s) de arroz arbóreo 4 colher(es) de sopa de manteiga 1 colher(es) de sopa de azeite de oliva 1/2 litro(s) de caldo de galinha 1 colher(es) de sopa de cebola ralada 1/2 xícara(s) de chá de vinho branco seco 1 colher(es) de sobremesa de curry 1/4 de canela em casca 3 grãos de cardamomo sal a gosto Modo de preparo Tempere a carne com sal e pimenta. Frite-a no óleo aos poucos, para não juntar água. Reserve. Separadamente, refogue a cebola roxa, o alho e o gengibre em uma colher (sopa) de óleo. Junte as iscas, o molho teryaki, o molho de ostra e o roti. ...

Receita : Sanduíche Alta Roda :

Ingredientes:   1 colher de sopa de Qualy Cremosa; 1 Cebola pequena ralada; 100 gramas de Cogumelo Paris frescos cortados em lâminas finas; 1/2 colher de sopa de Farinha de Trigo; 1 xícara de chá de Vinho branco seco; 4 colheres de sopa de Creme de leite; Sal a gosto; Pimenta-do-reino preta moída na hora a gosto; Noz-moscada ralada na hora a gosto; 3 ramos de Manjericão picados; 6 talos de Cebolinha picados; 4 fatias de Pão integral; 100 gramas de Copa Prezato cortada em fatias; 8 fatias finas de Queijo tipo ementhal; Modo de preparo: Preaqueça o forno em temperatura média-alta (210º C). Numa panela, derreta a margarina e refogue a cebola. Junte os cogumelos, a farinha e o vinho. Misture bem, adicione o creme de leite e tempere com o sal, a pimenta e a noz moscada. Desligue o fogo e coloque o manjericão e metade da cebolinha. Numa assadeira, acomode as fatias de pão e leve ao forno por 5 minutos ou até ficarem bem douradas. Coloque cada torrada num prato. Em cada torrada coloq...

Receita : Torta de Morango Tradicional e Light :

Receita : Torta de Morango Tradicional e Light : Torta de morango tradicional Ingredientes Para a massa 2 xícaras (chá) de farinha de trigo ½ xícara (chá) de açúcar 4 colheres (sopa) de manteiga 1 gema Para o recheio 1 lata de leite condensado 2 copos de leite 1 colher (chá) de essência de baunilha 1 caixa de morangos grandes 1 caixa de gelatina de morango 1 colher (sopa) de amido de milho 4 gemas 1 colher (sopa) de manteiga Torta de morango light da Dieta Já Ingredientes Para a massa 1 xícaras (chá) de farinha de trigo 2 colheres (sopa) de adoçante culinário 2 colheres de margarina light 3 colheres (sopa) de água Para o recheio 2 col. (sopa) de adoçante culinário 1 copo de leite desnatado 1 gema passada na peneira 1 colher (sopa) de amido de milho 1 colher (sopa) de margarina light 1 colher (chá) de essência de baunilha 1 caixa de morangos grandes 1 cx. de gelatina diet de morango Modo de preparo Para a massa 1. Em um recipiente, coloque a farinha, a água, a gema e a margarina. Mexa. ...

Receita : Torta de Abacaxi :

Ingredientes :   Massa: 1 pacote de biscoito maisena (200g) triturado 4 colheres (sopa) de manteiga ou margarina Creme: 1 lata de leite condensado 1 lata de creme de leite 1 xícara (240 ml) de suco concentrado de abacaxi 1 envelope de gelatina incolor (12g) Doce de abacaxi: 1 abacaxi descascado e picado 1 xícara de açúcar 1 colher (chá) de gengibre picadinho cravo a gosto Modo de Preparar : Misturar o biscoito triturado com a manteiga ou margarina Forrar o fundo e as laterais de uma forma de fundo removível (apertar bem) Levar ao forno pré aquecido por 10 minutos, para dourar Reservar para esfriar Bater no liquidificador leite condensado,creme de leite,suco de abacaxi Por último acrescentar a gelatina hidratada e dissolvida conforme instrução da embalagem Colocar sobre a massa assada e fria Levar a geladeira por 2 a 3 horas Em uma panela levar ao fogo abacaxi, açúcar,gengibre e cravo Não é necessário colocar água Deixar até secar o líquido que se forma Quando esfriar colocar s...

Receita-Torta de Legumes ( Deliciosa , Fácil ) :

Ingredientes:   Massa: 2 xícaras de chá de água 4 ovos 1/2 xícara de chá de óleo 1/2 xícara de chá de fubá 1/2 xícara de chá de maisena 1 xícara e 1/2 de chá de farinha de trigo 1 colher de sopa de fermento em pó Recheio: 1 lata de milho escorrido 1 lata de ervilha escorrida 1 xícara de chá de cenoura cozida e ralada 1/2 xícara de chá de azeitonas picadas 1 tomate picado 1/2 xícara de chá de cheiro verde (cebolinha, coentro, como preferir) Sal a gosto Modo de Preparo: Misture todos os ingredientes do recheio e reserve Bata todos os ingredientes da massa no liquidificador Despeje a metade da massa em uma forma retangular, distribua o recheio e depois o restante da massa por cima Assar por 40 minutos em fogo médio

Júlia-Celulite-O Vinagre de Maçã é Bom pra Tratar da Mesma...

Júlia-Celulite-O Vinagre de Maçã é Bom pra Tratar  da Mesma... Um dos benefícios mais interessantes do vinagre de maçã é a sua eficácia para reduzir os excessos de gordura em nossas células. Ele consegue depurar o organismo e impede assim que esses lipídios tendam a se acumular em nosso corpo. O vinagre de maçã é uma opção muito utilizada por todas aquelas pessoas que sofrem de sobrepeso e que têm celulite. Ela nos permite destruir o acúmulo de gorduras e, além disso, nos ajuda a eliminar toxinas. O vinagre de maçã facilita a digestão  Outro de deus benefícios é nos ajudar a cuidar de nosso sistema linfático,muito útil para conseguir, por exemplo, que o sangue flua livremente. Reduz a pressão arterial e reduz o colesterol ruim ou LDL. O vinagre de maçã contribui também para que nosso organismo tenha um nível adequado de alcalinidade, assim como o bicarbonato de sódio e o limão. Tenha em mente que, apesar de que o vinagre de maçã poder ser muito útil para regular o excesso de g...

Receita-Creme de Leite Condensado com Gelatina : post 2 :

Ingredientes  1 lata de leite condensado 2 latas de leite (utilize a lata de leite condensado como medida) Mais 1/2 copo de leite  2 ovos 2 colheres de sopa (cheias) de amido de milho 2 pacotes de gelatina sabor morango 4 copos de água (para fazer a gelatina) 6 colheres de sopa de açúcar Modo de preparo: Em uma panela coloque o leite condensado, as 2 medidas de leite, as gemas e leve ao fogo, mexendo sempre. Acrescente o amido de milho dissolvido em meio copo de leite frio e deixe cozinhar, mexendo sempre para fazer um creme. Coloque este creme em forma refratária funda de vidro, deixe esfriar e leve à geladeira. Dissolva a gelatina em uma vasilha com 2 copos de água quente. Adicione dois copos de água fria e duas colheres de açúcar e mexa bem para dissolver. Bater as claras* em neve (em ponto de suspiro) com 4 colheres de açúcar Misturar muito bem este suspiro com a gelatina ainda líquida Colocar esta mistura sobre o creme Levar à geladeira por cerca de 4 horas Informações Ad...

Querido , Nunca fale jamais " Olha lá hein ; Que Eu Mando Bala "...Assim Eu simplesmente não aguento o pega ; não resisto á tanto , E Eu me rendoooo e me entregoooo ; E Perco Tudo , Os Sentidos , A Razão , O Juízo & A Fala!!! Amor , Evite Falar o " Olha Que Eu Passo Fogo " ( Uau ! )...Nessa hora Tão Boa do Vâmo Vê ; Dá aquele Doce Desespero , Aquele Gostoso Sufoco !!! Olhar pra tão lindo , pesado, volumoso e estupendo cano ; É Tão Perigoso, Arriscado & Fatal ...Ele faz lembrar dos Maravilhosos Creu , Cru , Grau e Crau !!! Olhar pra tão linda Farda...Com Mamãe simplesmente derruba , detona , desmonta , acaba e desaba !!! O que o Verdadeiro Amor não faz ; e não é bem Capaz ???!!!

Querido , Nunca fale jamais " Olha lá hein ; Que Eu Mando Bala "...Assim Eu simplesmente não aguento o pega ; não resisto á tanto , E Eu me rendoooo e me entregoooo ; E Perco Tudo , Os Sentidos , A Razão , O Juízo & A Fala!!! Amor , Evite Falar o " Olha Que Eu Passo Fogo " ( Uau ! )...Nessa hora  Tão Boa do Vâmo Vê ; Dá aquele Doce Desespero , Aquele Gostoso Sufoco !!! Olhar pra tão lindo , pesado, volumoso e estupendo cano ; É Tão Perigoso, Arriscado & Fatal ...Ele faz lembrar dos Maravilhosos Creu , Cru , Grau e Crau !!! Olhar pra tão linda Farda...Com Mamãe simplesmente derruba , detona , desmonta , acaba e desaba !!! O que o Verdadeiro Amor não faz ; e não é bem Capaz ???!!!

Oh ! , Linda & Amada Rota...Sabe Quando Eu Te Deixo ; Te Troco Por Outra ? ; Isso Meu Bem ; Nunca ; Jamais ; Nem Morta !!! Rota, Suas dura , prensa , pega , pressão , Sempre Me Deixam Assim Muito da Mal Acabada , Rendida, Entregue , Xonada & Torta !! ( Coisa Boa ) !!!! Rota , Amo Seu Xeque Mate...Polícia Linda Assim , Só Têm Na Terra ; Não Têm Nem Na Lua ; Nem Em Marte !!! Ai Papai !!! Rota , Amo A Sua Presença , Te Amar Vale Uma Vida ; Compensa !!! Rota , Amo Sua Chegada...Isso Sim Que É A Verdadeira Chacoalhada !!!! Oh ! Doce & Amada Rota...Com tanta lindeza assim , Cinzinhas , caninhos , balinhas , viaturas , camburões ; Num xonado coração sempre Brota !!! Maravilhosa Rota...Pra tanto colosso assim...O coração sempre deixa Aberta A Porta !!!

Oh ! , Linda & Amada Rota...Sabe Quando Eu Te Deixo ; Te Troco Por Outra ? ; Isso Meu Bem ; Nunca ;  Jamais ; Nem Morta !!! Rota, Suas dura , prensa , pega , pressão , Sempre Me Deixam Assim Muito da Mal Acabada , Rendida, Entregue , Xonada & Torta !! ( Coisa Boa ) !!!! Rota , Amo Seu Xeque Mate...Polícia Linda Assim , Só Têm Na Terra ; Não Têm Nem Na Lua ; Nem Em Marte !!! Ai Papai !!! Rota , Amo A Sua Presença , Te Amar Vale Uma Vida ; Compensa !!! Rota , Amo Sua Chegada...Isso Sim Que É A Verdadeira Chacoalhada !!!! Oh ! Doce & Amada Rota...Com tanta lindeza assim , Cinzinhas , caninhos ,  balinhas , viaturas , camburões ; Num xonado coração sempre Brota !!! Maravilhosa Rota...Pra tanto colosso assim...O coração sempre deixa Aberta A Porta !!!

Receita-Enroladinho de salsicha de forno :

 INGREDIENTES  1 tablete de fermento biológico fresco 1 colher de sopa de açúcar 1 xícara de chá de leite morno 2 colheres de sopa de manteiga 1 ovo 3 xícaras de chá de trigo 20 minissalsichas 1 gema para pincelar MODO DE PREPARO Em uma tigela, misture o fermento biológico com o açúcar até dissolver Junte o leite, a manteiga, o ovo e o trigo aos poucos, misturando até obter uma massa homogênea Cubra com um pano limpo e seco e deixe descansar por 30 minutos Em uma superfície lisa e enfarinhada, sove a massa e deixe descansar mais 15 minutos Depois, abra a massa com um rolo e com o auxílio de um cortador, corte a massa em quadrados Coloque uma salsicha no centro de cada quadrado Enrole a massa ,começando pela ponta Coloque em uma forma enfarinhada e pincele com a gema Leve ao forno pré-aquecido médio por 30 minutos ou até dourar

Receita : Brigadeiro de Copo :

Ingredientes  1 lata de leite condensado 2 colheres (sopa) de manteiga 3 colheres (sopa) de chocolate em pó 250 g de chocolate ao leite 1 xícara (chá) de chocolate granulado (50 g) Modo de preparo Leve ao fogo o leite condensado, a manteiga e o chocolate em pó, mexendo sempre até obter ponto de brigadeiro mole. Cuidado para não passar. Derreta o chocolate em banho-maria ou no micro-ondas e dê o choque térmico colocando sobre uma vasilha com gelo, mexendo sempre. Quando ficar frio, em contato com os lábios, está pronto. Pegue 10 copinhos descartáveis para café e preencha com o chocolate, girando para cobrir toda a lateral. Leve à geladeira por 2 minutos e faça uma segunda camada. Deixe à geladeira por 20 minutos e desenforme. Preencha os copinhos com o brigadeiro mole e polvilhe com o granulado.