Ingredientes : Massa: Farinha de trigo ate desgrudar da mão 250 g de manteiga 1 colher (chá) de fermento em pó 1 gema 2 colheres de açúcar Recheio: 2 latas de leite moça Suco de 3 limões Modo de Preparar : Massa: Misture a manteiga e a gema e o fermento, misture-os com as pontas dos dedos, até que a massa solte completamente das mãos Abra a massa, forre uma forma de fundo removível de uns 22 centímetros de diâmetro, Fure o fundo com um garfo e asse em forno médio por cerca de 20 minutos Creme: Bata o leite com os limões até misturar e ficar grosso não bata muito Deixe a massa esfriar despeije e decore com raspas de limão Se quiser pode comprar uma caixa de chantilly pronto e bater e decorar não precisa levar ao forno
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