Pular para o conteúdo principal

Receita : Arroz com Queijo Brie & Pera Caramelizada :

Ingredientes:

1 xícara (chá) de Arroz
2 colheres (sopa) de Óleo
3 ½ xícaras (chá) de água
2 colheres (sopa) cheia de açúcar
¼ xícara (chá) de vinho branco
4 pêras, lavadas, pequenas
½ pote de iogurte natural
1/2 xícara (chá) de queijo brie picado
1 colher (sopa) Margarina
Sal a gosto

Modo de Preparo:

ARROZ
1) Em uma panela coloque o Arroz, o Óleo, sal a gosto e leve para fritar até dourar.
2) Adicione 2 xícaras (chá) de água quente, misture bem, espere levantar fervura e tampe a panela.
3) Abaixe o fogo e deixe cozinhar por aproximadamente 15 minutos.
4) Retire a panela do fogo, deixe tampada por 5 minutos e reserve.
5) Em uma panela pequena coloque o açúcar e deixe caramelizar.
6) Junte a metade do vinho branco, 3 pêras, a água e leve para cozinhar em fogo brando até que amaciem, mas não muito (se necessário vá adicionando um pouco de água de vez em quando). Reserve.
7) Descasque a última pêra, pique em cubinhos e em outra panela leve-a para aquecer com o vinho restante.
8) Acrescente o Arroz cozido, o iogurte, o queijo brie, a Margarina e mexa até que o queijo derreta.
9) Acerte o sal, se necessário, e sirva acompanhado da pêra cozida.


Postagens mais visitadas deste blog

Nectarina-Benefícios :

Nectarina-Benefícios : A nectarina, assim como o pêssego, se destaca por ser fonte de minerais indispensáveis para o organismo. Ela tem alto teor de potássio, que ajuda a regular a pressão arterial, auxilia no controle de água do organismo e, claro, é fundamental para a saúde dos músculos (evita dores como cãibras). A nectarina é uma fruta rica em fibras, vitaminas, sais minerais e antioxidantes, que traz muitos benefícios para a saúde:  Controle de colesterol A nectarina é rica em pectina, o que ajuda a controlar os níveis de colesterol no sangue.  Prevenção do envelhecimento precoce Os antioxidantes presentes na nectarina, como zeaxantina, betacaroteno e luteína, protegem contra danos celulares provocados por radicais livres.  Manutenção do peso corporal A nectarina é uma fruta de baixa caloria e rica em fibras, o que ajuda a aumentar a sensação de saciedade e a manter o peso.  Combate à prisão de ventre As fibras presentes na nectarina ajudam a regular o trânsito ...
Leia mais

Receita-Casadinho de Brigadeiro no Copinho : O Caninho No Copinho , Amei !!!

Ingredientes   Brigadeiro preto: 1 lata de leite condensado 3 colheres de chocolate em pó 1 colher de sopa cheia de manteiga sem sal Brigadeiro branco 1 lata de leite condensado 1 colher de manteiga sem sal 2 gemas Para finalizar Açúcar refinado . Modo de Preparo Levar ao fogo as duas receitas de brigadeiro em panelas separadas Deixar cozinhar em fogo baixo mexendo sempre por 10 minutos Retirar do fogo e colocar em travessa untada com margarina para esfriar Pegar pequenas porções de cada massa juntar e fazer bolinhas,passar no açúcar refinado Colocar em forminhas próprias e servir. Obs:Para fazer no copinho basta fazer A massa dos brigadeiros mais mole E fazer as camadas conforme a foto.
Leia mais

Amor , Quero te Amar por completo , inteiro e todinho , No Seu Tremendo e Enorme Fiasco Fracasso , E de Ti Querido , Quero receber todinho , o seu forte , pesado , duro , quente , arroxado , caliente e Gostoso Love Total , Do Seu Delicioso E Maravilhoso Amasso De Fera , Aquele Do Total Regaço !!! Amor , Nos seus cacos , pedaços , restos , destroços , bagaços , pó , Na sua Destruição , Queda , Ruína , Na Hora Do Love Total , A Mamãe Fica Por Baixo E Você Amor , Fica Todinho Em Cima , Por Cima... Uh Gotôso , Uh ! Trem mais lindo , top , 10 , maravilhoso E Danado Di Bão , Caba Não Mundão , Chega Mais Mozão !!!!

 Amor , Quero te Amar por completo , inteiro e todinho , No Seu Tremendo e Enorme Fiasco Fracasso , E de Ti Querido , Quero receber todinho , o seu forte , pesado , duro , quente , arroxado , caliente e Gostoso Love Total , Do Seu Delicioso E Maravilhoso Amasso De Fera , Aquele Do Total Regaço !!! Amor , Nos seus cacos , pedaços , restos , destroços , bagaços , pó , Na sua Destruição , Queda , Ruína , Na Hora Do Love Total , A Mamãe Fica Por Baixo E Você Amor , Fica Todinho Em Cima , Por Cima... Uh Gotôso , Uh ! Trem mais lindo , top , 10 , maravilhoso E Danado Di Bão , Caba Não Mundão , Chega Mais Mozão !!!!
Leia mais