500 g de chocolate ao leite
500 g de chocolate meio amargo
2 latas de creme de leite
1 colher (chá) de essência de rum
Modo de preparo
Derreta os chocolates, separadamente, em banho-maria. Junte-os e acrescente o creme de leite e o rum, mexendo bem. Deixe esfriar e utilize como cobertura e recheio de bolo.