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Receita : Rosquinha Frita :


  • Ingredientes :
  • 3 ovos
  • 3 colheres de óleo
  • 3 colheres de vinagre ou cachaça
  • 1 pitada de sal
  • 1 colher de fermento
  • 1 copo de açúcar
  • 1/2 kg de farinha de trigo


    • Modo de Preparo :
    1. Misture todos os ingredientes manualmente ou na batedeira
    3. Se a massa estiver mole e grudenta, adicione um pouco mais de farinha
    4. Se estiver um pouco dura, adicione um pouco de água
    5. Polvilhe um pouco de farinha sobre a mesa e faça uma "tripinha" com a massa, corte em pedaços e junte as pontas para formar as rosquinha
    6. Se preferir pode deixar em formato de palitos
    7. Frite em oleo quente e escorra em papel absorvente
    8. Depois de fritas polvilhe com açúcar e canela
    9. Fica uma delícia

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