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Receita : Bife a Milanêsa ao Molho de Mostarda Com Mel :

  Ingredientes:

  • 1 kg de bife de alcatra

  • 2 xícaras de farinha de rosca

  • 2 xícaras de farinha de trigo

  • 2 xícaras de leite

  • 1 xícara de mostarda 

  • 2 colhers de mel

  • 1 xícara de molho branco

  • 300 g de queijo mussarela 


  • Modo de Preparar :
    1. Tempere o bife com tempero de sua preferência
    2. Passe na farinha de trigo, depois no leite e por último na farinha de rosca
    3. Frite em óleo quente e reserve
    4. Bata no liquidificador a mostarda, o molho branco e o mel
    5. Arrume os bifes em um pirex, coloque por cima o molho e por último o queijo mussarela
    6. Leve ao forno por 15 minutos
    7. Sirva com arroz branco e batata palha

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