1/2 cacho de uva thompson verde
1/2 cacho de uva thompson vermelha
1/2 xícara (chá) de uvas-passas pretas e brancas
Modo de Preparo
1. Numa tigela grande, coloque os cachos de uva. Cubra com água e coloque duas gotinhas de solução bactericida para frutas e vegetais (Hidrosteril). Deixe de molho por 15 minutos.
2. Não escorra a água, assim, as sujeirinhas ficam no fundo da tigela. Retire os cachos da água e lave sob água corrente.
3. Retire as uvas dos cachos. Distribua as uvas frescas e as passas entre os copos, alternando as cores. Enfeite cada copo com lascas de coco seco.