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Receita-Canelone de Bacalhau :

Ingredientes: 150 g de bacalhau desfiado; 1 folha de massa de lasanha cozida de 12cm x 15cm; 50grs de manteiga; 2 colheres (sopa) de alho-poró em juliana; 2 colheres (sopa) de pleurottes em juliana; 50grs de parmesão ralado; 50ml de leite de coco integral; 50grs de coco ralado; 1 copo de vinho branco seco; 2 folhas de manjericão roxo; 1 talo de alho-poró cortado em 4 pedaços; 2 mini-tomates; 50ml de creme de leite fresco; Modo de Preparo: Refogue na manteiga o bacalhau, o alho-poró, as pleurottes em juliana e a metade do parmesão. Recheie a folha de lasanha e enrole. Reserve no forno. Puxe os pedaços de alho-poró no vinho branco seco e reserve quando eles estiverem macios. Reduza a sobra do vinho branco com leite de coco integral, o creme de leite e o restante do parmesão. Coloque o caneloni em um prato refratário e cubra com o molho, salpique com o coco seco e ralado e gratine. Enfeite com as folhas de manjericão, o tomate-cereja e os pedaços de alho-poró em volta.   

Receita : Lasanha aberta de legumes com lombo de bacalhau :

  Massa fresca : Ingredientes: 100 gramas de Farinha de trigo 00 100 gramas de farinha trigo durum 85 ml de água 5 ml de azeite Modo de preparo: Misture as farinhas e o sal, abra um vulcão e despeje a água e o azeite no centro, misture tudo até ficar homogêneo. Reserve por trinta minutos coberto por um pano úmido. Após o descanso, use um cilindro ou um rolo para abrir a massa até que alcance a espessura deum tecido fino. Corte em retângulos de 12 x 6 cm.Reserve. Azeite de bacalhau – espuma de azeite. Ingredientes: 10 0ml de azeite 1 gr de tomilho 1 un. de louro 100 gr de aparas de bacalhau 10 gr de creme de leite Modo de preparo: Deixe o bacalhau em gelo por uma noite. O gelo irá derreter lentamente, hidratando o bacalhau e retirando o excesso de sal. Depois de hidratado, leve para a panela, coloque o azeite e o creme e despeje o restante dos ingredientes. Adicione a cebola e as batatas por cima do bacalhau. Deixe em fogo brando por aproximadamente 3 horas. Coloque todos os ingredi...

Receita : Mousse de Manga com Iogurte :

Ingredientes 1 envelope de gelatina em pó sem sabor 1/2 de xícara (chá) de água 2 claras 2 mangas médias picadinhas 1 xícara (chá) de açúcar 1 xícara (chá) de iogurte natural Modo de preparo Hidrate a gelatina na água fria e dissolva em banho-maria. Reserve as claras e coloque os demais ingredientes no liquidificador. Bata até a manga ficar bem triturada. Incorpore a clara batida em neve na mistura do liquidificador. Coloque em um refratário ou taças individuais. Deixe por 3 horas na geladeira. 

Fera Amada , Coisa Mais Linda do Mundo...Te ver bem de pertinho, e logo de manhã ; E mais doce e mais gostoso que Mousse de Avelã & Tortinha de Maçã !!!! Amo Muito !!!!!

F era Amada , Coisa Mais Linda do Mundo...Te ver  bem de pertinho, e logo de manhã ; E mais doce e mais gostoso que Mousse de Avelã & Tortinha de Maçã !!!! Amo Muito !!!!!  Ninguém nesse mundo , jamais vai te amar , o mesmo tanto que eu te amo.... Fera Feroz , Paixão , Lindeza Da Mãe........  

Lojas Cem , A Melhor que Tem :

Lojas Cem , A Melhor que Tem : A melhor em tudo : preços , produtos ,  variedades atendimento , cortesia... Lojas Cem.... Vem Que Tem....

Receita : Chocolate Quente Super Cremoso :

Ingredientes:    400 g de Melken Chocolate Dark; 200 g de Melken Chocolate ao Leite; 500 ml de leite integral (quente); 280 g de creme de leite; 3 0 ml de licor de menta (opcional); Canela em pó a gosto; Modo de preparo: Derreta os Melken Chocolates Dark e o Melken Chocolate ao Leite separadamente (conforme as instruções das embalagens). Misture o leite quente e o creme de leite e bata no liquidificador até formar um líquido cremoso. Adicione o licor de menta. Aplique sobre uma xícara, polvilhe canela em pó e sirva. Rendimento:  10 xícaras de 140 ml.

Receita : Sorvete de Abacate :

ingredientes :   1 abacate grande 2 colheres (sopa) de suco de limão 1 lata de Leite Tradicional a mesma medida (da lata) de leite modo de preparo Bata no liquidificador o abacate com o suco de limão. Junte o e o leite e bata por alguns minutos. Despeje em fôrma de gelo ou recipiente refratário e leve ao congelador por, no mínimo, 2 horas.

Receita: Suco de Acerola & Laranja : 10 de farda , 1000 de tanga , haja coração....Assim , A Mãe Gama.....

Ingredientes :  2 copos de água 2 copos de acerola 1 copo de suco de laranja Modo de Preparar : Bater tudo no liquidificador , coar , adoçar a gosto e beber...  

Malú: O Cromo combate a Diabetes tipo B :

  Malú: O Cromo combate a Diabetes tipo B : Principais funções O composto é reconhecido por potencializar a ação da insulina, ajudando a reduzir a hiperglicemia e prevenindo problemas como o diabetes tipo 2. Seu papel no metabolismo das gorduras está relacionado à redução do colesterol total e do colesterol ruim, mais conhecido como LDL. O que sua falta provoca  Sua deficiência é mais comum durante a gestação, em indivíduos que praticam atividade física intensa ou naqueles que estão sujeitos a altos níveis de estresse. A principal consequência da carência do mineral é a diminuição da tolerância à glicose, predispondo a quadros de diabetes tipo 2. Problemas no excesso Entre os principais sintomas estão cansaço, perda de apetite, náuseas, dores de cabeça, alergias, alterações urinárias e até hemorragias. Recomendação diária e boas fontes Brócolis cozido (em 1/2 xícara há 11 mcg); suco de uva (em 250 ml, 8 mcg); purê de batata (1 xícara contém 2,7 mcg); carne vermelha (em 85 g ou...

Alessandra-Oleaginosas-Mais Assuntos :

Alessandra-Oleaginosas-Mais Assuntos : Castanha-do-pará, nozes e amêndoas são apenas algumas das oleaginosas que trazem vários benefícios para a saúde. Afinal, elas são fontes de gorduras boas, as monoinsaturadas e as poli-insaturadas, que protegem o coração e tem um efeito anti-inflamatório. "Assim como os peixes ricos em ômega, as oleaginosas contêm ácidos graxos e também podem ser fontes de outros antioxidantes como o selênio e vitamina E....... 

Júlia : Imunidade Contra as Doenças : Geleia Real, Mel e Própolis : Juntas ao Seu Favor :

Júlia : Imunidade Contra as Doenças : Geleia Real, Mel e Própolis : Juntas ao Seu Favor : Com a chegada do outono e a queda da temperatura, começa também a  preocupação com as indesejadas gripes, viroses e infecções que costumam ser frequentes nessa ép oca do ano. No inverno, por exemplo, o sistema imunológico fica ainda mais vulnerável, aumentando as chances de sermos pegos por essas enfermidades. Nessa época a abelha pode ser uma grande aliada! Como? Os produtos apícolas, como mel, própolis e geleia real, ajudam a combater alguns problemas de saúde típicos do período frio. Veja o que cada um desses produtos pode fazer por você. Geleia Real A secreção, produzida pelo organismo da abelha, é rica em proteínas, vitaminas, minerais antioxidantes e gorduras boas. Além disso, a geleia tem ação anti-inflamatória.  A geleia real é usada como complemento alimentar e indicada para melhorar o funcionamento do organismo, porque diminui o cansaço físico e mental, melhora o apetite, fortal...

Receita-Batata de Forno-Outra Receita :

Ingredientes :  500 g de peito de frango cozido e desfiado 800 g de batata cozida em rodelas 1 copo de requeijão 1 molho de tomate azeitona picada a gosto 200 g de mussarela fatiada ou ralada 200 g de presunto fatiado ou ralado orégano a gosto :: Modo de Preparo :: Refogue o molho de tomate com óleo e tempero em uma panela e acrescente o peito desfiado Coloque um pouco de água e deixe ferver um pouco Depois adicione a azeitona picada e desligue o fogo Pegue um refratário de vidro e coloque o frango com o molho por baixo Logo em seguida coloque o requeijão por cima do frango e depois as batatas cozidas em rodelas Cubra com o presunto e a mussarela e polvilhe orégano por cima Leve ao forno preaquecido entre 180°C a 200°C até o queijo derreter.