INGREDIENTES 6 batatas inglesas grandes 300g de queijo mussarela picado 200g de presunto picado 150g de requeijão cremoso Manteiga Azeite Salsinha e sal a gosto MODO DE PREPARO Cozinha as batatas e amasse elas até virar um purê, adicione salsinha, sal e uma colher de azeite, misture bem. Em um recipiente adicione o queijo e o presunto picado depois acrescente o requeijão cremoso e salsinha a gosto. Em uma frigideira com manteiga e Espalhe metade do "purê", adicione todo o recheio depois a outra metade do purê. Vá espalhando com uma colher para ficar bem lisinho e uniforme. Leve ao fogo alto por 7 minutos, vire em um prato depois retorne a frigideira para assar o outro lado por mais 7 minutos. Prontinho!
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