Ingredientes 1 cebola grande picadinha 5 tomates picados 5 ovos cozidos picados 300 g de azeitonas verdes picadas 1 pimenta dedo-de-moça sem sementes picadinhas Salsinha, cebolinha e manjericão a gosto Suco de 2 limões Sal e pimenta do reino a gosto Orégano 3/4 de copo de azeite de oliva 3/4 de copo de óleo 4 copos de farofa (de mandioca) pronta de sua preferência 2 copos de farinha de milho Modo de Preparo Numa tigela grande misture a cebola, o tomate, os ovos, a azeitona, cheiro verde Tempere com limão, sal, pimenta e orégano Coloque os óleos e por último as farinhas, misture bem Prove o sal e leve à geladeira antes de servir
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