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Receita-Almôndegas deliciosas e feitas no forno :

Ingredientes   

- 1,2 kg de carne moída

- 1 cebola picada

- 2 dentes de alho amassados

- 1/2 xícara de farinha de rosca

- 2 ovos

- 1 colher de sopa de molho inglês

- 1 colher de chá de sal

- 1/2 colher de chá de pimenta-do-reino

- 1 colher de chá de orégano ou manjericão seco

- 1/2 xícara de queijo parmesão ralado opcional

- Azeite para untar

Modo de preparo

1. Em uma tigela, misture a carne moída, a cebola, o alho, a farinha de rosca e os ovos

2. Acrescente o molho inglês, o sal, a pimenta e as ervas secas, misturando bem até formar uma massa homogênea

3. Se desejar, adicione o queijo parmesão para dar mais sabor

4. Modele as almôndegas no tamanho desejado e disponha em uma assadeira untada com azeite

5. Asse em forno preaquecido a 200°C por cerca de 25 a 30 minutos, virando na metade do tempo para dourarem de forma uniforme

6. Retire do forno e sirva quente, acompanhadas de molho ou conforme preferir

Essas almôndegas são saborosas e ficam com uma textura irresistível, ideais para servir com massas ou arroz

Se quiser mais sugestões de acompanhamentos, posso ajudar

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