Cícero Bom Gosto

Ingredientes (30 porções) leite condensado 1 lata de leite condensado farinha de trigo 1 colher de sopa de farinha de trigo 1 colher de sopa de raspa de laranja suco de laranja 1 copo de suco de laranja 1 colher de chá de margarina/manteiga sem sal Modo de preparo Modo de preparo : Misture todos ingredientes e leve ao fogo, sempre mexendo até incorporar e desgrudar do fundo da panela. Unte as mãos faça as bolinhas e passe no açúcar cristal ou refinado, ou faça uma calda e caramelize os docinho e enfeite com um pedacinho de raspa de laranja, ou laranja seca.

Ingredientes: 1 litro de leite integral 1 lata de leite condensado (395g) 3 gemas de ovo peneiradas 2 colheres de sopa de amido de milho (maisena) 1 colher de sopa de essência de baunilha 1 caixa de creme de leite (200g) Modo de preparo Misture os ingredientes líquidos: Em uma panela, coloque o leite, o leite condensado e as gemas peneiradas. Misture bem com um fouet até ficar homogêneo. Leve ao fogo médio. Adicione o amido de milho: Dissolva o amido de milho em um pouco de leite frio e acrescente à mistura na panela. Mexa continuamente para evitar que empelote. Engrosse o creme: Cozinhe, mexendo sem parar, até o creme engrossar e começar a soltar do fundo da panela. Retire do fogo e adicione a essência de baunilha. Mexa bem. Finalize com creme de leite: Espere o creme esfriar levemente e misture o creme de leite para deixá-lo ainda mais cremoso e leve. Deixe esfriar completamente antes de usar. Utilize o recheio: Esse creme belga é ideal para rechear bolos, tortas, pavês e até mesmo s...

Ingredientes : - 1 lata de leite condensado - Açúcar de confeiteiro ou leite em pó para enrolar - 4 colheres de sopa de leite em pó - 1 colher de sopa de manteiga - Suco e raspas de 1 limão Modo de preparar : 1. Em uma panela, coloque o leite condensado, a manteiga, o suco e as raspas de limão. 2. Cozinhe em fogo baixo, mexendo sempre, até a massa desgrudar do fundo da panela. 3. Despeje em um prato untado e deixe esfriar completamente. 4. Faça pequenas bolinhas e passe no açúcar de confeiteiro ou no leite em pó. 5. Sirva em forminhas de papel.

Ingredientes   Leite MOÇA Zero Lactose, NESTLÉ  Creme de Leite Zero Lactose  Suco concentrado de maracujá Modo de Preparo 1. Em um liquidificador, bata o Leite MOÇA Zero Lactose, o NESTLÉ Creme de Leite Zero Lactose e o suco de maracujá. 2. Disponha em tacinhas de sobremesa, leve à geladeira por cerca de 2 horas e sirva. 

Ingredientes   Filés 1 quilo de filé mignon em bifes  1 colher (sopa) de MAGGI® Gril 2 colheres (sopa) de manteiga Molho 2 colheres (sopa) de manteiga 1 colher (sopa) de farinha de trigo 1 tablete de MAGGI® Caldo Carne meia xícara (chá) de vinho madeira Modo de preparo Filés Em um recipiente, tempere os bifes com o MAGGI Gril, espalhando bem sobre a superfície da carne. Em uma frigideira, aqueça a manteiga e doure os bifes. Reserve-os quentes. Molho Na mesma frigideira, aqueça a manteiga e doure a farinha de trigo. Acrescente, aos poucos, o Caldo MAGGI dissolvido em meia xícara (chá) de água fervente com o vinho. Ferva por cerca de 2 minutos. Sirva sobre os bifes reservados. 

Ingredientes : Para a Massa: 2 xícaras de farinha de trigo com fermento 2 ovos 1 colher sopa de óleo 1 pitada de sal Para o Recheio: Peito de frango desfiado 1 lata de ervilha 1 copo de requeijão Para o Molho: 1 lata de milho 2 medidas de leite 1 caixa de creme de leite 1 tablete de caldo de galinha 2 ovos Modo de Preparar : No liquidificador, coloque a farinha, os dois ovos, despeje o óleo e o sal, bata bem Em uma frigideira de preferencia anti-aderente, unte com manteiga e despeje a massa formando as panquecas Aguarde para fazer o recheio Misture os ingredientes do recheio o frango desfiado, a lata de ervilha e o requeijão, enrolando a massa com o recheio em uma travessa Depois Bata no liquidificador por uns 5 min os ingredientes do molho, milho, o leite, creme de leite, o caldo de galinha e os dois ovos Depois leve ao fogo até se transformar em um um creme despeje sobre as panquecas e sirva..

Júlia , Alimentos que Fortalecem e Energizam os Músculos ,  Suco que Fortalece e Energiza os Músculos : Para fortalecer e energizar os músculos, a chave é uma dieta rica em proteínas, carboidratos e nutrientes essenciais. Alimentos como carnes magras, peixes, ovos, leguminosas, grãos integrais, frutas e vegetais, são ótimos exemplos.  Alimentos ricos em proteínas: Carnes magras: Bife, frango, peixe, peru e carne seca são excelentes fontes de proteína, que é fundamental para a reparação e construção muscular.  Ovos: São uma fonte completa de proteínas, com todos os aminoácidos essenciais, e também contêm nutrientes importantes para a função muscular.  Leguminosas: Feijão, lentilha, grão-de-bico e outros são fontes vegetais de proteína, além de serem ricos em carboidratos e fibras.  Peixes: Salmão, atum e sardinha são ótimas fontes de proteínas e ácidos graxos ômega-3, que ajudam na recuperação e no crescimento muscular.  Alimentos que fornecem energia: Carbo...

             Lídia-Alimentos Fontes de vitaminas e minerais , os quais são fundamentais para boa saúde : Saiba quais alimentos fornecem essas substâncias que são importantes para o nosso corpo As vitaminas são nutrientes importantes para o nosso organismo e seu bom funcionamento, pois ajudam a evitar muitas doenças. Devemos ingerir, todos os dias, quantidades adequadas de vitaminas. E a melhor forma é através da alimentação, uma vez que as vitaminas não são produzidas pelo nosso organismo. Conheça algumas vitaminas e os alimentos que são fontes desses importantes nutrientes: Cálcio: leite, iogurtes, queijos brancos, tofu e aveia Cobre: frutos do mar, fígado, rim, nozes, frutas secas Ferro não-heme: vegetais, como o feijão. Ferro heme: espinafre Gorduras: azeites Licopeno: fambroesa, morango, melancia e tomate Vitamina A: damasco, pêssego, hortaliças de coloração alaranjada (abóbora, cenoura, pimentão amarelo) e verde-escura (acelga, agrião, almeirão, c...

   Alessandra-Alimentos que dão mais disposição : parte 2 : Água Já sabemos que beber água é fundamental para a saúde. Um estudo feito em 2012 conclui que pessoas hidratadas disseram se sentir menos cansadas. É recomendado tomar 2 litros de água por dia. Contudo, se para você é difícil ingerir toda esta quantidade de líquido, você pode obter esta quantidade por meio de algumas comidas, como melancia e outras frutas. Frutas O açúcar natural encontrado nas frutas é uma excelente opção para dar aquela disposição quando você se sente cansada. Como elas também são fontes de potássio e vitamina B, estes alimentos mantêm o nível de glicose estável e a digestão acontece de forma lenta. Oleaginosas As oleaginosas são fontes de magnésio, um importante nutriente na conversão do açúcar em energia. Mantenha um pacotinho de mix nuts ao seu lado e encontre a disposição que você precisa durante o dia. Chocolate Não tem quem resista a um chocolatinho, não é mesmo? A boa notícia é que o doce fa...

Ingredientes:  1 pote de Iogurte Natural 4 morangos picados 1/2 xícara de Leite desnatado gelado 2 colheres (sopa) de açúcar 3 colheres (sopa) de farinha láctea Modo de Preparar : È só bater os ingredientes no liquidificador e tomar O morango é uma fruta multivitamínica. Possui um elevado teor de vitamina C, além de água, fibras, potássio, cálcio e magnésio, ácido fólico e vitamina E. É recomendada principalmente pela sua riqueza em minerais, vitaminas e ferro. Por suas propriedades e seu poder antioxidante, é muitas vezes recomendada para combater rugas e celulite. Seu sabor é potencializado na forma de vitamina e sua combinação com leite (desnatado, em caso de dieta) a tornará deliciosa e atraente. Assim, será muito fácil motivar os outros membros da família a consumirem esta fruta. Após bater a fruta no liquidificador, não esqueça de coar para remover as sementes e melhorar sua textura. Desse modo, o aproveitamento será completo.

INGREDIENTES    400 g de ricota 2 potes de iogurte natural (170gr cada) 1 caixa de creme de leite 2 caixas de gelatina de morango (ou sabor de sua preferência, se quiser só o sabor natural do iogurte use gelatina sem sabor) 1 lata de leite condensado 1 envelope de refresco em pó (daqueles para fazer 1 litro) no mesmo sabor da gelatina 100 ml de água fervente para dissolver a gelatina e 100ml de água gelada para misturar GELEIA: 200 g de morangos lavados e picados 3 colheres (sopa) de açúcar 1 colher (sopa) bem cheia de amido de milho (maizena) dissolvido em 1/4 de xícara de água MODO DE PREPARO Dissolva as gelatinas na água fervente. Após dissolver bem, adicione a água gelada. Coloque no liquidificador com a ricota esfarelada ou picada, os iogurtes, o creme de leite, o refresco em pó e o leite condensado e bata até formar um creme liso, cerca de 5 minutos em velocidade alta. Coloque em um refratário e leve à geladeira por 2 horas. Retire, cubra com a geleia e leve à geladeira ...

INGREDIENTES:   4 ovos 1 xícara de iogurte natural 1 e 1/2 xícara de açúcar 1/2 xícara de suco concentrado de maracujá 1/2 xícara de óleo 2 xícaras de farinha de trigo 1 colher de sopa de fermento em pó 1 lata de leite condensando 1/2 xícara de leite 3/4 xícara de suco concentrado de maracujá polpa de 1 maracujá MODO DE FAZER: Bata no liquidificador os ovos, iogurte, açúcar, 1/2 xíc. de suco concentrado, óleo. Em seguida acrescente a farinha e o fermento. Bata pouco. Coloque em uma forma untada de mais ou menos  . Leve ao forno preaquecido a 180º C por aproximadamente 30 minutos (faça o teste do palitinho, tem que sair sequinho 😉 ). Deixe esfriar. Em uma tigela, misture: o leite condensado, 3/4 de suco concentrado de maracujá, a polpa de maracujá e o leite. Fure o bolo com um garfo e coloque a cobertura de mousse de maracujá. Leve à geladeira por 30 minutos. Corte em quadrados. Embrulhe os quadrados no papel alumínio e volte à geladeira por umas 3 horas. Fica geladinho, ...