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Receita-Americano :

Ingredientes :

2 fatias de pão de forma

2 fatias de queijo prato

2 fatias de presunto magro

1 colher (chá) de manteiga

1 folha de alface americana

3 fatias de tomate

1 unidade de ovo

Sal a gosto

Modo de Fazer :

1. Toste as fatias de pão de forma e as mantenha aquecidas. Em uma frigideira coloque a manteiga e leve ao fogo. Acrescente o ovo, frite e tempere com um pouco de sal. Vire o ovo e frite por mais 30 segundos. Retire-o da frigideira e reserve. Na mesma frigideira, coloque as fatias de presunto cobrindo-as com as de queijo. Tampe a frigideira para que o queijo derreta. Retire a tampa, coloque o ovo reservado sobre o queijo e coloque tudo sobre umas das metades do pão de forma. Cubra com a fatia de pão restante. Corte o sanduíche ao meio no sentido diagonal. Sirva.

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