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Alessandra : Refeições Saudáveis :

Alessandra : Refeições Saudáveis : Almoço Para a hora do almoço, existem diversas opções de pratos que ajudam a manter a saciedade e te livram da fome que aparece no meio da tarde.  Aposte no arroz com feijão A dupla é aliada da dieta. O arroz possui várias vitaminas do complexo B, carboidratos, cálcio, folato e ferro. Já o feijão é um alimento rico em proteína vegetal, fibras, fonte de ferro e vitaminas do complexo B. "Ele é um tipo de amido resistente, ou seja, o carboidrato do feijão demora mais tempo para se transformar em glicose (açúcar no sangue), evitando picos de insulina e que o metabolismo fique lento". "Além do valor nutricional, a ingestão do arroz com feijão proporciona uma saciedade de longa duração, muito diferente do hambúrguer, por exemplo, que nos faz sentir empanturrados e, em pouco tempo, sentir fome", diz Patrícia Bertolucci. Vegetais até o talo Outra dica para deixar seu almoço farto de nutrientes, é apostar nos talos de vegetais, que ajudam a...

Receita : Bolo de Coco de Liquidificador :

Ingredientes :   4 ovos 1 lata de leite condensado 1 xícara e 1/2 de coco ralado 1 xícara de chá de farinha de trigo 2 colheres de sopa de margarina 1 colher de sopa de fermento em pó 1 xícara e 1/2 de doce de leite cremoso Margarina e farinha para untar Modo de Preparo : Bater no liquidificador os ovos, o leite condensado, 1 xícara do coco ralado (reserve 1/2 xícara), a margarina e a farinha de trigo até ficar homogêneo Adicione o fermento mexendo bem com uma colher Coloque em forma untada e enfarinhada de buraco no meio de 24 cm de diâmetro Leve ao forno médio, pré-aquecido, por 25 a 30 minutos ou até que ao enfiar um palito, este saia limpo Retire do forno, espere amornar e desenforme  Espalhe por cima do bolo o doce de leite cremoso e o coco ralado reservado

Receita : Torta de Salsicha com Cheddar :

Ingredientes:     1 pacote de biscoito água e sal (200g) 4 colheres (sopa) de margarina 1 xícara (chá) de requeijão cheddar 10 salsichas tipo hot dog 1 lata de creme de leite 1/2 xícara (chá) de leite 2 ovos Sal e pimenta do reino a gosto Modo de Preparo: Triture o biscoito no liquidificador e misture com a margarina. Com essa massa, forre o fundo de uma fôrma de aro removível e espalhe as salsichas por cima. Bata no liquidificador o creme de leite, o leite, os ovos, o queijo cheddar, sal e pimenta. Despeje sobre a salsicha e leve ao forno médio, preaquecido, por 30 minutos ou até firmar e dourar a massa. Desenforme e decore como desejar. Dica: sirva acompanhado de molho de pimenta ou catchup picante.

Receita-Risoles de Queijo :

INGREDIENTES  MASSA: 1 xícara de chá de água 1 colher de sopa de manteiga 1 colher de chá de sal 1 xícara de chá de farinha de trigo 1 clara 3/4 xícaras de chá de farinha de rosca Óleo para fritar RECHEIO: 1 xícara e 1/4 de chá de queijo prato picadinho MODO DE PREPARO Ferva a água, a manteiga e o sal. Abaixe o fogo e junte a farinha de trigo de uma só vez. Mexa rapidamente até formar uma bola. Retire e passe a massa para um prato. Cubra com uma pano úmido e leve-a para gelar. Depois de gelada, abra-a em uma superfície enfarinhada e corte-a em rodelas finas, do tamanho de um pires. Recheie com o queijo e feche, pressionando bem as beiradas. Passe os risoles na clara batida e em seguida na farinha de rosca. Frite em óleo quente.

Receita-Croquete de Carne :

Ingredientes     meio quilo de acém ou patinho 2 tabletes de MAGGI® Caldo Carne 2 colheres (sopa) de farinha de trigo 1 colher (sopa) de salsa picada 1 colher (sopa) de cebolinha-verde picada 2 ovos batidos 1 xícara (chá) de farinha de rosca Modo de preparo Em uma panela de pressão, coloque a carne e leve para cozinhar com o MAGGI Caldo e 1 e meia xícara (chá) de água. Deixe por cerca de 20 minutos após iniciar fervura. Desligue o fogo, retire a pressão da panela, abra e espere amornar. Coloque a carne e o caldo que se formou em um liquidificador (deve se formar cerca de uma xícara (chá) de caldo). Ligue e desligue o liquidificador até que a carne fique finamente desfiada. Em uma panela, coloque a carne e a farinha de trigo e leve ao fogo baixo, mexendo sempre. Quando desprender do fundo da panela, junte a salsa e a cebolinha verde e retire do fogo. Espere a massa esfriar. Modele os croquetes, passe-os pelo ovo batido e pela farinha de rosca. Frite quatro ou cinco croquet...

Receita : Bolo de chocolate de liquidificador :

I ngredientes :    Massa: 1 xícara de chá de leite morno 3 unidades de ovo 4 colheres de sopa de margarina derretida 2 xícaras de chá de açúcar 1 xícara de chá de chocolate em pó 2 xícaras de chá de farinha de trigo 1 colher de sopa de fermento químico em pó Cobertura: 1 xícara de chá de açúcar 3 colheres de sopa de amido de milho 5 colheres de sopa de chocolate em pó 1 xícara de chá de água 3 colheres de sopa de margarina ou manteiga 1 colher de chá de essência de baunilha Modo de Preparar :  Massa: Bata bem todos os ingredientes ( menos o fermento) da massa no liquidificador, aproximadamente 2 a 3 minutos Acrescente o fermento e ata por mais uns 15 segundos Coloque em uma fôrma redonda, untada com manteiga e polvilhada com farinha de trigo Asse por cerca de 40 minutos em forno médio (180º graus), preaquecido Cobertura: Leve todos os ingredientes ao fogo até engrossar em ponto de brigadeiro Cubra o bolo em seguida

Amor , Devo Admitir , aceitar , reconhecer ; Que ( Do Seu Passado ) , A única coisa boa , a melhor coisa boa Deles , Neles , Sempre Foi Você Querido , Aliás Você , um policial decente , digno , exemplar , correto , exato , justo , máximo...Paixão , Mozão , Você me enche de orguho , Como Agradece O Coração !!! Como não te amar pra todo o sempre ?????? Como não ser A Sua pra todo o sempre ???? Amor , Devo Admitir , aceitar , reconhecer ; que depois disso tudo acontecendo atualmente com ' O Seu Passado ', Um vez Você transformado em Índio, QueVocê Continue Sendo Um Índio..O Passado Agora Tão Condenado , Falido , Fracassado , Arruinado , Realmente Não Dá Pé... Você Voltar atráz ( naquela de antes ) Seria você automaticamente , sumariamente se condenar ao Oolhos Do Povo ( E Você Amor ; não merece passar por isso , nunca , jamais ) Te Amo...... Você Agora O Índio , Isso é o seu livramento ; a sua real e verdadeira redenção , a sua merecida salvação..Then Past No More...Então ; Passado Nunca Mais , Bem Assim Querido...É a glória , o paraíso, ser só de Você , Ser A Sua pra toda a eternidade, pra todo o sempre...Como Eu Te Amo.... Amor , E depois dessa coisa toda atual com ' o seu passado ' , Será que Só salvou , só escapou você do naufrágio , do desastre do Titanic ???? Querido vamos admitir que Aquela coisa boa do seu passado , só ficou mesmo no passado....Porque agora o que temos dela senão a ruína, o desastre, a derrocada e o fracasso ???

Amor , Devo Admitir , aceitar , reconhecer ; Que ( Do Seu Passado ) , A única coisa boa , a melhor coisa boa Deles , Neles , Sempre Foi Você Querido , Aliás Você , um policial decente , digno , exemplar , correto , exato , justo , máximo...Paixão , Mozão , Você me enche de orguho , Como Agradece O Coração !!! Como não te amar pra todo o sempre ?????? Como não ser A Sua pra todo o sempre ???? Amor , Devo Admitir , aceitar , reconhecer ; que depois disso tudo acontecendo atualmente com ' O Seu Passado ', Um vez Você transformado em Índio, QueVocê  Continue Sendo Um Índio..O Passado Agora Tão Condenado , Falido , Fracassado , Arruinado , Realmente Não Dá Pé... Você Voltar atráz ( naquela de antes ) Seria você automaticamente , sumariamente se condenar ao Oolhos Do Povo ( E Você Amor ;  não merece passar por  isso , nunca , jamais ) Te Amo...... Você Agora O Índio , Isso é o seu livramento ;  a sua real e verdadeira redenção , a  sua merecida salvação..Then Past No ...

Receita-Bolo Gelado de Abacaxi com Coco : post 2 :

Ingredientes:  3 ovos 1/2 xícara de óleo 1 xícara de açúcar (eu ponho um pouquinho menos) 2 xícaras de farinha de trigo 1 xícara de leite essência de baunilha se tiver Modo de fazer: Bater no liquidificador ou a mão mesmo os ovos, o óleo e o açúcar. Em seguida colocar o leite e a farinha de trigo peneirada. Misture e coloque o fermento e a essência de baunilha a gosto. Asse em forno pré aquecido a 200 graus por cerca de 40 minutos. Modo de preparo do Recheio: Cortar 2 abacaxis em cubos (usei só 1 achei pouco) e colocar pra ferver com meia xícara de açúcar. Espere ferver, cozinhar o abacaxi e reduzir um pouquinho. O abacaxi cozido a gente usa pra rechear e a calda que fica usamos pra molhar o bolo. Ingredientes do Recheio do brigadeiro branco: 1 caixinha de leite condensado 2 caixinhas de creme de leite 3 colheres de leite em pó 1 pacote de 100 gramas de coco ralado Modo de preparo: Levar ao fogo médio sempre mexendo até engrossar e começar a desgrudar do fundo da panela. Montagem: ...

Receita-Abobrinha Recheada :

Ingredientes :  3 abobrinhas verdes 500 g de carne moída 1 sachê de molho de tomate pronto 2 dentes de alho ½ cebola picadinha Azeitonas verdes picadinhas a gosto 1 cenoura ralada 1 colher de sopa de óleo Temperos a gosto Queijo parmesão ralado a gosto Modo de Preparar : Corte as abobrinhas ao meio no sentido do comprimento, com uma colher retire um pouco do miolo e os reserve Cozinhe as abobrinhas em uma panela com água e 1 colher de chá de sal até ficarem macias Refogue no óleo a cebola, o alho, a cenoura e o miolo retirado da abobrinha Tempere a gosto e acrescente o sache de molho de tomate, deixe apurar por 10 minutos, acrescente as azeitonas Em um refratário acomode as abobrinhas, coloque o recheio e queijo parmesão ralado Leve para gratinar e bom apetite

Receita-Omelete de Forno :

Ingredientes  5 ovos 4 colheres (sopa) de Leite Líquido NINHO® Forti+ Integral meia colher (chá) de sal 4 colheres (sopa) de cebolinha-verde picada 1 tomate sem sementes e picado 1 abobrinha pequena ralada 1 cenoura pequena ralada meia xícara (chá) de queijo branco em cubos Modo de preparo Em um recipiente bata levemente os ovos com o Leite NINHO e o sal. Adicione a cebolinha-verde, o tomate, a abobrinha, a cenoura e o queijo branco e misture bem. Coloque em um recipiente refratário pequeno (cerca de 16 x 23 cm) e leve para assar em forno médio-alto (200°C), preaquecido, até que esteja firme e dourado (cerca de 20 minutos). Sirva a seguir.

Receita-Bolo de milho cremoso de liquidificador : post 3 :

Ingredientes :  2 latas de milho verde  1 lata de leite condensado  1 lata de leite (use a latinha do leite condensado como medida!) 3 ovos  2 colheres (sopa) de manteiga ou margarina  1 pacote de 100g de coco ralado  1 colher (sopa) de fermento em pó 5 colheres (sopa) de fubá  1 pitada de sal Modo de Preparo : No liquidificador, coloque o milho verde escorrido, o leite condensado, o leite, os ovos e a manteiga. Bata bem por uns 3 minutinhos, até a mistura ficar homogênea e o milho bem desfeito. Acrescente o fubá e a pitada de sal. Bata mais um pouco, só para incorporar. Por último, adicione o fermento em pó (e o coco ralado, se estiver usando). Misture delicadamente com uma espátula ou colher, sem bater muito, apenas o suficiente para incorporar. Despeje a mistura em uma forma média (com furo central é ideal para assar por igual e garantir a cremosidade!) untada e enfarinhada. Leve ao forno pré-aquecido a 180 °C por cerca de 40 a 50 minutos, ou até do...

Receita : Bolo de Fubá com Goiabada :

Ingredientes :   3 ovos 1/2 copo (requeijão) de óleo 1 copo (requeijão) de açúcar 1 pitada de sal 2 colheres de sopa de queijo ralado 1 copo (requeijão) de farinha de trigo 1 copo (requeijão) de fubá 1 copo (requeijão) de leite quente 1 colher de sopa de fermento em pó 1 xícara e 1/2 de goiabada em pedaços Canela em pó e açúcar para polvilhar Modo de Preparar : Bata no liquidificador os ovos, o óleo, o açúcar, o sal e o queijo ralado, até obter um creme Em uma vasilha misture a farinha e o fubá Acrescente o creme e misture bem Em seguida coloque o leite quente, mexendo sempre na mesma direção em circulo Acrescente o fermento peneirado despeje em uma forma untada e enfarinhada Distribua os pedaços de goiabada no bolo todo, se for necessário ajeite com uma colher Polvilhe a canela e o açúcar Leve para assar em forno pré-aquecido até dourar (esse bolo assa rápido por causa do leite quente)