ingredientes : · 1 lata(s) de leite condensado · 1 1/2 lata(s) de leite · 2 unidade(s) de gema de ovo peneirada(s) · 1 colher(es) (sopa) de amido de milho · 1 colher(es) (sopa) de margarina · 200 gr de chocolate meio amargo · 1 lata(s) de creme de leite sem soro · 3 unidade(s) de clara de ovo em neve · 3 colher(es) (sopa) de açúcar · 1 caixinha(s) de biscoito tipo wafer coberto com chocolate modo de preparo Para o creme branco: Separe um pouco do leite e dissolva o amido de milho. Misture o leite condensado, o leite com o amido, as gemas e a margarina e leve ao fogo mexendo sem parar até engrossar (cerca de 4 minutos depois de começar a ferver). Despeje o creme no refratário que será servido e deixe esfriar. Reserve. Para a mousse de chocolate: derreta o chocolatever vídeo picado no microondas, misture com o creme de leite e reserve. Bata as clarasver vídeo em nevever vídeo bem firme e junte o açúcar aos poucos. Bata ...
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