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Receita : Moqueca de Camarões com Leite de Coco e Dendê :

Ingredientes   1 kg camarão pequeno limpo 1 kg camarão médio sem casca 1 kg de tomate para molho picadinho 2 cebolas médias em cubinhos 2 vidro pequeno de leite de coco 2 maços de cheiro-verde 1 maço de coentro ½ pimentão verde 1 fio de azeite extravirgem 1 fio de azeite de dendê Preparo Coloque o azeite extravirgem e o azeite dendê na panela de barro já quente. Frite a cebola até dourar. Acrescente o pimentão e o tomate, deixe formar um molho (cozinhe por 10 minutos). Acrescente o camarão, o leite de coco e por último o coentro e o cheiro-verde. Quando estiver pronto separe todo o caldo do camarão e reserve. Pirão Ingredientes Farinha de mandioca (quantidade necessária para dar o ponto) Caldo da moqueca (reservado na etapa anterior) Preparo Dissolva a farinha de mandioca em um copo americano de água fria e coloque uma pitada de sal. Acrescente o caldo e mexa sem parar em fogo baixo até cozinhar o pirão.

Valéria : Alimentos que Queimam a Gordura e Eliminam os Líquidos em Excesso :

Valéria : Alimentos que Queimam a Gordura e Eliminam os Líquidos em Excesso : 1-Elimine os excessos de gordura e líquidos e sinta-se bem melhor ; Açafrão / reduz a irrigação sanguínea no tecido adiposo enfraquecendo a reserva de gordura Protege o fígado, facilita a digestão de proteínas e regula o metabolismo. 2-Curry / acelera o metabolismo / poderoso anti-inflamatório. 3-Gengibre / Aumenta a temperatura do corpo e faz o organismo gastar mais energia. Combate artrite , cólicas , diarreia , enxaquecas e enjoos . 4-Canela / é antioxidante e anti –inflamatória e acelera o metabolismo da gordura. 5-Manjericão / combate cólicas , vômitos , e problemas gástricos. Ajuda na digestão e elimina os gases 6-Salsinha é diurética , reduz os gases e o inchaço abdominal. 7-pimenta do reino / acelera o metabolismo e faz o corpo gastar    mais energia na digestão. 8-orégano / estimula a produção de enzimas responsáveis pela digestão dos carboidratos e funciona como tônico digestivo.

Júlia : Carne Vermelha : Informações quanto a mesma :

Júlia : Carne Vermelha : Informações quanto a mesma : Faz mal à saúde? Há quem acredite nessa que faça mal porque a carne, principalmente a vermelha, é rica em gordura saturada. Mas ela só é prejudicial quando ingerida em excesso. Acontece que esse tipo de gordura pode se acumular nas artérias e desencadear uma arteriosclerose (endurecimento da artéria). Para evitar o problema, opte sempre por cortes magros, como é o caso do filé mignon, lagarto e alcatra. E lembre-se: a recomendação de consumo é três vezes por semana (120 g/dia, o equivalente a um bife médio) e a indicação diária de proteína total (não provida somente da carne) por pessoa é de 0,8 a 1,1 g por quilo de peso. É considerado excesso o consumo de carne duas vezes por dia, cinco vezes por semana. Possui aminoácidos essenciais A carne vermelha contém todos os aminoácidos essenciais que não são produzidos pelo corpo e que são responsáveis pela formação das proteínas no organismo. É rica em ferro, mineral que realiza (juntamen...

Receita-Pão Caseiro ( batido ) :

Ingredientes: 200 ml de leite morno 100 ml de óleo 2 ovos 2 colheres de sopa de açúcar 3 xícaras de farinha de trigo (peneirada) 1 pacote de fermento biológico fresco (15 g) Sal a gosto Modo de Preparo: No liquidificador, bata o leite morno, o óleo, o açúcar, os ovos, o fermento e o sal até obter uma mistura homogênea. Em uma bacia, peneire a farinha de trigo e adicione a mistura do liquidificador. Mexa bem com uma colher de pau por aproximadamente 5 minutos até incorporar bem. Unte uma forma com óleo e polvilhe farinha de trigo. Despeje a massa na forma. Cubra com filme plástico e deixe descansar por 1 hora, até dobrar de volume. Leve ao forno preaquecido a 180°C e asse até o pão dourar por cima, aproximadamente 30 a 40 minutos. Retire do forno, deixe esfriar um pouco e sirva. Informações Adicionais: Tempo de preparo: 10 minutos Tempo de descanso: 1 hora Tempo de forno: 30 a 40 minutos Tempo total: Aproximadamente 1 hora e 50 minutos Porções: 10 fatias Calorias por porção: Aproximadam...

12 de Junho , Dias Dos Namorados ...Duas Lindas , Amadas e Ferozes Feras Contracenando Juntas Na Escola , Não é muito pra um fraco , frágil e sensível coração ??? Com Você na sala de aula ; Fico em dúvidas do que é melhor... ; Ser a criança assistindo a sua interessante palestra ; Ou ser o doce leãozinho que Você pega nas suas lindas , fortes e pesadas mãos ???? Faz Isso Não Mozão Do Coração... Ai Papai Isso É Muito pra Mamãe... ; O coração aguentará tanto Em ver Duas Lindas Feras Contracenando Na Escola ???? Haverá Riscos de mamãe Infartar , o coração aguentará , resistirá á tanto ????? A Doce , Cruel e Fera Amada Segurando... A Outra Fera ( O Doce Leãozinho ) é aquilo tudo de bom !!! Querido ; Admito Que Eu Amei O Esquema ( Da Fera Com A Fera ) !!! Ai , ai ,que saudade da escola , Amaria muito voltar á ser criança pra ser pega e surpreendida com tão...Linda Aparição Das Lindas, Doces , Amadas e Ferozes Fera Na Escola !!!

12 de Junho , Dias Dos Namorados ...Duas Lindas , Amadas e Ferozes Feras Contracenando Juntas Na Escola , Não é muito pra um fraco , frágil e sensível coração ??? Com Você na sala de aula ; Fico em dúvidas do que é melhor... ; Ser a criança assistindo a sua interessante palestra ; Ou ser o doce leãozinho que Você pega nas suas  lindas , fortes e pesadas mãos ????  Faz Isso Não Mozão Do Coração... Ai Papai Isso É Muito pra Mamãe... ; O coração aguentará tanto Em ver Duas Lindas Feras Contracenando Na Escola ????  Haverá Riscos de mamãe Infartar , o coração aguentará , resistirá á tanto ????? A Doce , Cruel e Fera Amada Segurando... A Outra Fera ( O Doce Leãozinho ) é aquilo tudo de bom !!! Querido ; Admito Que Eu Amei O Esquema ( Da Fera Com A Fera ) !!! Ai , ai ,que saudade da escola , Amaria muito voltar á ser criança pra ser pega e surpreendida com tão...Linda Aparição Das Lindas, Doces , Amadas e Ferozes Fera Na Escola !!!

Receita : Manjar de Coco :

Ingredientes:   1 litro de leite 1 vidro pequeno de leite de coco 100 gr coco ralado seco sem açúcar 6 colheres (sopa) amido de milho 8 colheres (sopa) açúcar Modo de preparo: Em uma panela, coloque o leite, o açúcar, o leite de coco, o coco ralado, misture bem, leve ao fogo e junte o amido de milho dissolvido em um copo de leite. Não pare de mexer até ele engrossar. Aguarde mais um minuto e despeje em uma forma untada com óleo ou simplesmente molhada. Deixe esfriar e leve a geladeira por 2 horas. Sirva-o com calda de ameixa ou calda de morango.

Receita : Taça Tropical :

Ingredientes:  FAROFA 1 xícara (chá) de farinha de trigo ½ xícara (chá) de açúcar mascavo 80g de manteiga gelada raspas da casca de ½ limão ½ xícara (chá) de nozes picadas MANJAR 1 embalagem de base manjar de coco pré pronto (500 g) 1 ½ xícara (chá) de leite (300 ml) 1 vidro de leite de coco (200 ml) 1 pacote de flocos de coco (100 g) Modo de Preparo: FAROFA 1) Em uma tigela média, coloque a farinha de trigo, o açúcar, a manteiga, as raspas de limão e as nozes. Misture com as pontas dos dedos até formar uma farofa. 2) Espalhe essa farofa em uma assadeira e leve ao forno pré-aquecido a 180°C, por cerca de 15 minutos, ou até dourar ligeiramente. Deixe esfriar. MANJAR 1) Leve ao fogo médio o mix para manjar, o leite, o leite de coco e o coco. Cozinhe, mexendo sempre, até formar um creme homogêneo. Deixe amornar. 2) Para finalizar, coloque o abacaxi picado no fundo de taças de sobremesa (reserve um pouco para decorar). 3) Espalhe por cima o manjar, decore com a farofa, o abacaxi reserv...

Receita-Chocolate Quente Express ( Rápido ) :

Ingredientes  1 caixa de creme de leite 3 colheres de chocolate em pó 1/3 de uma caixa de leite condensado 2 xícara de leite canela em pó a gosto .Modo de Preparo 1. Junte o creme de leite,o chocolate em pó, leite condensado em uma panela 2. Em fogo médio mexendo ate ferver 3. Adicione o leite e a canela em pó a gosto continue mexendo ate ferve novamente 4. Sirva em seguida.

Mel : Propriedades, benefícios, assuntos :

    Mel : Propriedades, benefícios, assuntos : O Mel : Trata a acne É antibactericida É antioxidante É antisséptico É relaxante É calmante É cicatrizante É hidratante Docinho, saboroso, natural e versátil. Estamos falando do mel, que além de agradar o paladar, é tudo de bom do ponto de vista nutricional. Esse ingrediente delicioso é capaz de fortalecer nosso sistema imunológico, colaborar com a boa digestão, e até mesmo combater a prisão de ventre. Mas seus benefícios não param por aí: o mel é anti-séptico, diurético, antioxidante, calmante, e expectorante. Não é à toa que o mel geralmente está presente nos chás certeiros que as avós preparam com tanto carinho. Quanto posso consumir de mel diariamente? Para garantir tudo isso, sem exagerar na dose, a recomendação diária é de, no máximo, uma colher de sopa (o equivalente a 25 gramas). Apesar dos beneficios, vale lembrar: diabéticos devem evitar o consumo dessa especiaria. Isso porque ele possui muito açúcar simples, que eleva a...

Cynthia : Inverno : Os alimentos Ideais da Estação :

Cynthia : Inverno : Os alimentos Ideais da Estação :  Acerola , caju , pimentão amarelo , farinha de arroz ,  mexerica , mingau de milho , couve manteiga , kiwi , caldos ; sopas ; chocolate quente  ; quentão ; vinho quente ; pipoca ; bolo de fubá ; pé-de-moleque e outras tantas...

Receita-Bolo de Milho com Leite Condensado :

Ingredientes  1 lata de leite condensado 1 lata de milho verde com conserva 3 ovos 1 pitada de sal 1 colher de sopa de margarina 6 colheres de sopa de farinha de trigo 1 colher de sopa de fermento em pó químico Modo de Preparo Bata tudo no liquidificador, acrescentando primeiro os líquidos e depois o restante Unte uma forma e leve para assar em fogo médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos

Receita- Bolo de Pamonha : post 2 :

INGREDIENTES 3 xícaras de milho verde (4 espigas aproximadamente) 3 ovos grandes 1/2 xícara de óleo 1/2 xícara de leite de coco 1 1/2 xícara de açúcar 1/4 de xícara de fuba fino 1/3 de xícara de queijo ralado 1 colher de sopa de fermento . MODO DE PREPARO . Bata tudo no liquidificador, menos o fermento que é colocado por último apenas pulsando o liquidificador. Forma de buraco no meio 22 cm forrada com as palhas, forno 160° graus por aproximadamente 45 minutos!