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Receita-Pão Caseiro ( batido ) :

Ingredientes:

200 ml de leite morno

100 ml de óleo

2 ovos

2 colheres de sopa de açúcar

3 xícaras de farinha de trigo (peneirada)

1 pacote de fermento biológico fresco (15 g)

Sal a gosto

Modo de Preparo:

No liquidificador, bata o leite morno, o óleo, o açúcar, os ovos, o fermento e o sal até obter uma mistura homogênea.

Em uma bacia, peneire a farinha de trigo e adicione a mistura do liquidificador. Mexa bem com uma colher de pau por aproximadamente 5 minutos até incorporar bem.

Unte uma forma com óleo e polvilhe farinha de trigo. Despeje a massa na forma.

Cubra com filme plástico e deixe descansar por 1 hora, até dobrar de volume.

Leve ao forno preaquecido a 180°C e asse até o pão dourar por cima, aproximadamente 30 a 40 minutos.

Retire do forno, deixe esfriar um pouco e sirva.

Informações Adicionais:

Tempo de preparo: 10 minutos

Tempo de descanso: 1 hora

Tempo de forno: 30 a 40 minutos

Tempo total: Aproximadamente 1 hora e 50 minutos

Porções: 10 fatias

Calorias por porção: Aproximadamente 180 kcal

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