MASSA
Trigo até dar o ponto
1 colher (sopa) de fermento biológico seco
1 colher (chá) de sal
1 colher (sopa) de açúcar
200 ml de água quente
1/4 de xícara de óleo
RECHEIO
350 gramas de carne moída
1 tomate
1 colher (chá) de orégano
4 colheres (sopa) de requeijão
Queijo à gosto
Molho de tomate à gosto
Cebola à gosto
MODO DE PREPARO
Misture a água quente, o óleo, o sal, o açúcar e o fermento. Mexa.
Depois, acrescente o trigo até dar o ponto.
Sove e deixe a massa descansar por aproximadamente 30 minutos (fora da geladeira).
Após fazer isso, modele a massa na forma e pré-asse por cerca de 10 minutos ou até dourar.
Cozinhe a carne do jeito que preferir.
Coloque o recheio e asse até o queijo derreter.