- 500 gramas de peito de frango
- 1 cebola
- 2 dentes de alho
- 1 caldo de galinha
- 1 pacote de pão de forma (retirar a casca)
- 1 cenoura ralada
- 1 pote de maionese de 500 gramas
- 1 pacote de batata palha
- salsa e cebolinha a gosto
- Para cobrir preparar um purê tradicional de batatas
modo de preparo
Cozinhe o frango com a cebola ,alho e o caldo de galinha por 10 minutos, escorra e desfie...Acrescente maionese ,cenoura ralada, salsa e cebolinha misture tudo e reserve.
Com o pão e recheio de frango faça camadas termine com pão e cubra passando o purê de batata , polvilhe a batata palha.
Leve para gelar 1h.
Bom apetite
Bom apetite