Pular para o conteúdo principal

Receita-Cupim Na panela de pressão :

INGREDIENTES  

1 peça de cupim de mais ou menos 2 kg

1 colher (sopa) de óleo

3 colheres (sopa) de cebola picadinha

2 colheres (sopa) de alho picado

Pimenta do reino a gosto

Sal a gosto (recomendo 1 colher de sobremesa)

3 cubos de caldo de carne

3 colheres (sopa) de molho inglês


MODO DE PREPARO

Lave bem a peça de cupim e faça uns furos com uma faca.

Na panela de pressão, coloque o óleo, a cebola picada e o alho.

Deixe dar uma fritadinha leve.

Coloque 2 copos de água e acrescente os cubos sabor carne, dissolva-os.

Coloque a peça de cupim inteira, deixe por 1 minuto e vire a peça.

Em seguida, coloque água uns 4 dedos acima do cupim.

Tampe a panela de pressão e deixe por 1 hora e 50 minutos, para que ela fique bem macia.

Após esse tempo, retire a peça de cupim e a coloque em um refratário untado com óleo.

Por cima dela jogue a pimenta-do-reino e o molho inglês.

Coloque no forno pré-aquecido por 30 minutos.

Batatas assadas são um bom acompanhamento para esse prato. 

Postagens mais visitadas deste blog

Nectarina-Benefícios :

Nectarina-Benefícios : A nectarina, assim como o pêssego, se destaca por ser fonte de minerais indispensáveis para o organismo. Ela tem alto teor de potássio, que ajuda a regular a pressão arterial, auxilia no controle de água do organismo e, claro, é fundamental para a saúde dos músculos (evita dores como cãibras). A nectarina é uma fruta rica em fibras, vitaminas, sais minerais e antioxidantes, que traz muitos benefícios para a saúde:  Controle de colesterol A nectarina é rica em pectina, o que ajuda a controlar os níveis de colesterol no sangue.  Prevenção do envelhecimento precoce Os antioxidantes presentes na nectarina, como zeaxantina, betacaroteno e luteína, protegem contra danos celulares provocados por radicais livres.  Manutenção do peso corporal A nectarina é uma fruta de baixa caloria e rica em fibras, o que ajuda a aumentar a sensação de saciedade e a manter o peso.  Combate à prisão de ventre As fibras presentes na nectarina ajudam a regular o trânsito ...
Leia mais

Receita : Shake de Morango com Laranja : Amor , Seu quente , forte , duro , arroxado e pesado ' Suador Da Fera ' , Arrepia Os Pelos , Estremece O Corpo ; E Levanta A Franja !!!

Ingredientes :   1 xícara de chá de suco de laranja 1 xícara de chá de morangos 1 banana fatiada 1 envelope de adoçante 3g 2 cubos de gelo Modo de preparo : Bata o suco , o morango , a banana , o adoçante , e o gelo no liquidificador até ficar cremoso . Beba em seguida . 
Leia mais

Receita-Casadinho de Brigadeiro no Copinho : O Caninho No Copinho , Amei !!!

Ingredientes   Brigadeiro preto: 1 lata de leite condensado 3 colheres de chocolate em pó 1 colher de sopa cheia de manteiga sem sal Brigadeiro branco 1 lata de leite condensado 1 colher de manteiga sem sal 2 gemas Para finalizar Açúcar refinado . Modo de Preparo Levar ao fogo as duas receitas de brigadeiro em panelas separadas Deixar cozinhar em fogo baixo mexendo sempre por 10 minutos Retirar do fogo e colocar em travessa untada com margarina para esfriar Pegar pequenas porções de cada massa juntar e fazer bolinhas,passar no açúcar refinado Colocar em forminhas próprias e servir. Obs:Para fazer no copinho basta fazer A massa dos brigadeiros mais mole E fazer as camadas conforme a foto.
Leia mais