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Receita : Uvas em Calda de Minutos :


INGREDIENTES

1 cacho de uvas pretas sem caroço, existe mais de um tipo nos mercados
1 colher de sopa de açúcar demerara ou cristal integral
1 colher de chá de suco de limão rosa ou siciliano

MODO DE PREPARO

Solte as uvas do cacho. Coloque-as numa frigideira antiaderente no fogo bem baixo até que as cascas comecem dourar. Polvilhe-as com o açúcar e mexa um pouco. O açúcar vai derreter e as uvas soltarão seu caldo. Assim que todo o açúcar derreter, acrescente o suco de limão e desligue o fogo. Transfira para uma tigela pequena. Sirva com sorvetes ou com creme chantilly.
A receita fica pronta em exatos três minutos, o resultado é espetacular e é perfeita para um jantar a dois

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