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Receita : Batatas Douradas :


Ingredientes:

500 gramas de batata bolinha;
1,5 litros de água;
2 dentes de alho descascados e levemente amassados;
Sal e pimenta;
Tomilho e orégano frescos;
Azeite de Oliva;

Modo de preparo:

Em uma frigideira quente, coloque as batatas e o alho. Cubra com água e deixe cozinhar em fogo alto por aproximadamente 15 minutos ou até que estejam bem cozidas. Escorra as batatas e volte a frigideira para o fogo.

Coloque uma boa esguichada de azeite e despeje as batatas juntamente com os temperos. Deixe refogar, virando a cada 2 ou 3 minutos até que estejam douradas por completo. Sirva imediatamente e bom apetite.

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