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Receita : Almôndegas ao Molho : Outra Receita :

ingredientes : 

  • 500 gramas carne moída
  • 2 miolo de pão amanhecido (umedecido no leite)
  • 1/2 xícara de salsinha picada
  • 1 dente alho picado
  • 1 cebola picada
  • 1 ovo
  • sal
  • pimenta
  • farinha de trigo para empanar
  • 1/2 lito de molho de tomate
  • 100 gramas queijo parmesão ralado

modo de preparo

Misture a carne moída com ovo,o pão,a salsinha,sal,pimenta,alho,cebola.

Descansar 20 minutos
Modele bolinhas e empane na farinha de trigo
Em uma panela coloque o molho de tomate
Junte as almôndegas e cozinhe por 20 minutos
Coloque em um refratário e polvilhe o queijo ralado

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