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Broto de Feijão : Propriedades , Benefícios :
O broto de feijão tem vários benefícios para a saúde, como:
Saúde óssea
O broto de feijão é rico em cálcio e magnésio, minerais que ajudam na formação e manutenção dos ossos.
Combate a anemia
O broto de feijão é rico em ferro, o que ajuda a combater a anemia e a manter o corpo com energia.
Anti-inflamatório
Os antioxidantes presentes no broto de feijão podem ajudar a reduzir a inflamação e a fortalecer o sistema imunológico.
Ajuda na digestão
Os brotos são uma boa fonte de enzimas que ajudam na digestão de carboidratos, proteínas e lipídios.
Pode ajudar a controlar o açúcar no sangue
O broto de feijão pode ajudar a controlar o açúcar no sangue.
Pode ajudar a perder peso
O broto de feijão é rico em fibras alimentares, que ajudam na digestão e na sensação de saciedade.
Os brotos de feijão podem ser consumidos crus em saladas ou sanduíches, refogados ou cozidos. Antes de consumir, é recomendado lavar bem os brotos em água filtrada e escorrer.
O broto de feijão pode contribuir para a perda de peso por ser baixo em calorias e rico em fibras, o que ajuda a aumentar a saciedade e a reduzir a ingestão total de calorias.
Fonte IA generativa e experimental :
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